ఎర్గోథియోనిన్ అనేది సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది మానవ శరీరంలోని కణాలను రక్షించగలదు మరియు జీవులలో ముఖ్యమైన క్రియాశీల పదార్ధం. సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు సురక్షితమైనవి మరియు విషపూరితం కానివి మరియు పరిశోధన హాట్స్పాట్గా మారాయి. ఎర్గోథియోనిన్ ఒక సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్గా ప్రజల దృష్టి రంగంలోకి ప్రవేశించింది. ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగించడం, నిర్విషీకరణ చేయడం, DNA బయోసింథసిస్ను నిర్వహించడం, సాధారణ కణాల పెరుగుదల మరియు సెల్యులార్ రోగనిరోధక శక్తి వంటి వివిధ శారీరక విధులను కలిగి ఉంటుంది.
ఎర్గోథియోనిన్ యొక్క ముఖ్యమైన మరియు ప్రత్యేకమైన జీవసంబంధమైన విధుల కారణంగా, వివిధ దేశాల నుండి పండితులు చాలా కాలంగా దాని అప్లికేషన్ను అధ్యయనం చేస్తున్నారు. దీనికి ఇంకా మరింత అభివృద్ధి అవసరం అయినప్పటికీ, వివిధ రంగాలలో దాని అనువర్తనానికి ఇది గొప్ప ప్రేరణను కలిగి ఉంది. ఎర్గోథియోనిన్ అవయవ మార్పిడి, కణాల సంరక్షణ, ఔషధం, ఆహారం మరియు పానీయాలు, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, పశుగ్రాసం, సౌందర్య సాధనాలు మరియు బయోటెక్నాలజీ రంగాలలో విస్తృత అప్లికేషన్ మరియు మార్కెట్ అవకాశాలను కలిగి ఉంది.
ఎర్గోథియోనిన్ యొక్క కొన్ని అప్లికేషన్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
ప్రత్యేకమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుంది
ఎర్గోథియోనిన్ అనేది అత్యంత కణ-రక్షిత, నాన్-టాక్సిక్ నేచురల్ యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది నీటిలో సులభంగా ఆక్సీకరణం చెందదు, ఇది కొన్ని కణజాలాలలో mmol వరకు సాంద్రతలను చేరుకోవడానికి మరియు కణాల సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది. అందుబాటులో ఉన్న అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లలో, ఎర్గోథియోనిన్ ప్రత్యేకించి ప్రత్యేకమైనది ఎందుకంటే ఇది హెవీ మెటల్ అయాన్లను చీలేట్ చేస్తుంది, తద్వారా శరీరంలోని ఎర్ర రక్త కణాలను ఫ్రీ రాడికల్ డ్యామేజ్ నుండి కాపాడుతుంది.
అవయవ మార్పిడి కోసం
అవయవ మార్పిడి యొక్క విజయంలో ఇప్పటికే ఉన్న కణజాలం యొక్క మొత్తం మరియు వ్యవధి నిర్ణయాత్మక పాత్ర పోషిస్తుంది. అవయవ సంరక్షణ కోసం సాధారణంగా ఉపయోగించే యాంటీఆక్సిడెంట్ గ్లూటాతియోన్, ఇది పర్యావరణానికి గురైనప్పుడు ఎక్కువగా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది. రిఫ్రిజిరేటెడ్ లేదా లిక్విడ్ వాతావరణంలో కూడా, దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం బాగా తగ్గిపోతుంది, ఇది సైటోటాక్సిసిటీ మరియు వాపుకు కారణమవుతుంది మరియు కణజాల ప్రోటీయోలిసిస్ను ప్రేరేపిస్తుంది. ఎర్గోథియోనిన్ సజల ద్రావణంలో స్థిరంగా ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు హెవీ మెటల్ అయాన్లను కూడా చీలేట్ చేయగలదు. మార్పిడి చేయబడిన అవయవాలను బాగా రక్షించడానికి అవయవ రక్షణ రంగంలో గ్లూటాతియోన్కు ప్రత్యామ్నాయంగా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
చర్మానికి రక్షణగా సౌందర్య సాధనాలకు జోడించబడింది
సూర్యునిలోని అతినీలలోహిత UVA కిరణాలు మానవ చర్మం యొక్క చర్మ పొరలోకి చొచ్చుకుపోతాయి, ఎపిడెర్మల్ కణాల పెరుగుదలను ప్రభావితం చేస్తాయి, ఉపరితల కణాల మరణానికి కారణమవుతాయి, ఇది అకాల చర్మ వృద్ధాప్యానికి దారితీస్తుంది, అయితే అతినీలలోహిత UVB కిరణాలు సులభంగా చర్మ క్యాన్సర్కు కారణమవుతాయి. ఎర్గోథియోనిన్ రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ జాతుల ఏర్పాటును తగ్గిస్తుంది మరియు రేడియేషన్ దెబ్బతినకుండా కణాలను రక్షిస్తుంది, కాబట్టి ఎర్గోథియోనిన్ బాహ్య చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులు మరియు రక్షిత సౌందర్య సాధనాల అభివృద్ధికి చర్మ రక్షణగా కొన్ని సౌందర్య సాధనాలకు జోడించబడుతుంది.
ఆప్తాల్మిక్ అప్లికేషన్లు
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, కంటి రక్షణలో ఎర్గోథియోనిన్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుందని కనుగొనబడింది మరియు చాలా మంది పరిశోధకులు చికిత్సా కంటి శస్త్రచికిత్సలను సులభతరం చేయడానికి ఒక నేత్ర ఉత్పత్తిని అభివృద్ధి చేయాలని భావిస్తున్నారు. కంటి శస్త్రచికిత్సలు సాధారణంగా స్థానికంగా జరుగుతాయి. ఎర్గోథియోనిన్ యొక్క నీటిలో ద్రావణీయత మరియు స్థిరత్వం అటువంటి శస్త్రచికిత్సల సాధ్యతను అందిస్తాయి మరియు గొప్ప అనువర్తన విలువను కలిగి ఉంటాయి.
ఇతర రంగాలలో అప్లికేషన్లు
ఎర్గోథియోనిన్ దాని అద్భుతమైన లక్షణాల కారణంగా అనేక రంగాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, ఇది ఫార్మాస్యూటికల్ రంగంలో, ఆహార క్షేత్రం, ఆరోగ్య సంరక్షణ క్షేత్రం, సౌందర్య సాధనాల రంగంలో, మొదలైన వాటిలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఔషధ రంగంలో, వాపు మొదలైన వాటికి చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు మరియు మాత్రలు, క్యాప్సూల్స్, నోటి ద్వారా తయారు చేయవచ్చు. సన్నాహాలు, మొదలైనవి; ఆరోగ్య ఉత్పత్తుల రంగంలో, ఇది క్యాన్సర్ మొదలైనవాటిని నివారించవచ్చు మరియు ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, ఫంక్షనల్ డ్రింక్స్ మొదలైనవాటిని తయారు చేయవచ్చు; సౌందర్య సాధనాల రంగంలో, దీనిని ఉపయోగించవచ్చు ఇది యాంటీ ఏజింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది మరియు సన్స్క్రీన్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులను తయారు చేయవచ్చు.
ఆరోగ్య సంరక్షణపై ప్రజల అవగాహన పెరిగేకొద్దీ, సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్గా ఎర్గోథియోనిన్ యొక్క అద్భుతమైన లక్షణాలు క్రమంగా విస్తృతంగా గుర్తించబడతాయి మరియు వర్తించబడతాయి.
పోస్ట్ సమయం: డిసెంబర్-12-2023