Вижагиҳо
● Ширинии баланд, калорияи паст: Ассукроз аз 7000-13000 маротиба ширин аст. Он дорои сатҳи хеле пасти калория аст, ки барои беморони фарбеҳ ва диабет бехатар аст.
● Ҳалшавандагии баланд: 12,6 г/л дар ҳарорати хонагӣ дар об, 950 г/л ҳалшавандагӣ дар спирт.
● Устуворӣ: Он дар ҳам муҳити кислотаи хушк хеле устувор аст. Он махсусан дар системаи ғизоии обӣ устувор аст. Шумораи зиёди тадқиқотҳо нишон доданд, ки неотам ба ҳама одамон, аз ҷумла кӯдакони гравида дахл дорад.
● Баландкунандаи мазза: Неотам маззаи шабеҳи таъми сахароза дорад, ғайр аз ин, маззаи хунукиро пешкаш мекунад. Он метавонад ҳатто баланд бардоштани ширинӣ, шӯрӣ ва кислотаҳоро ҳамчун илова нигоҳ дорад. он метавонад баъзе лаззатҳои таҳқиромезро, аз қабили талхии талх, таъми тезро коҳиш диҳад.
● Арзиши паст: Арзиши неотам нисбат ба аспартам хеле пасттар аст. Дар маҳсулоти нӯшокӣ, 20% ширинкунандаи ғизоӣ метавонад бо неотам иваз карда шавад.
Барномаҳо
● Хӯрокворӣ: нонпазӣ, маҳсулоти ширӣ, сақич, яхмос, консервҳо, консервҳо, бодирингҳо, хушбӯйҳо ва ғ.
● Омезиш бо дигар ширинкунандаҳо: Неотамро метавон дар якҷоягӣ бо баъзе аз ширинкунандаҳои пасткунандаи шакар, ки шиддатнокии баланд доранд, истифода бурд.
● Косметикаи хамираи дандон: Бо неотам дар хамираи дандон, мо метавонем таъсири тароватбахшро дар зери шарти безарар будан ба саломатии мо ба даст орем. Дар ҳамин ҳол, неотамро инчунин дар косметика истифода бурдан мумкин аст, аз қабили лимӯ, ранг кардани лаб ва ғайра.
● Филтри сигор: Бо илова кардани неотам, ширинии сигор дарозтар боқӣ мемонад.
● Тибб: Неотам метавонад ба молидани шакар илова карда шавад, таъми доруҳоро пинҳон мекунад.
Шаҳодатномаи таҳлил
| Номи маҳсулот | Неотам | № CASCAS | 165450-17-9 |
| Стандарт | GB 29944-2013 | Рақами партия | 20230109 |
| Миқдори истеҳсолот | 1200кг | Вазни холис | 1кг/ |
| Санаи истеҳсол: | 01.09.2023 | Ҳаҷми намуна: | 100г |
| Муҳлати тамомшави : | 01.08.2026 | Мушаххасот: | Хока |
| Лоиҳа: | Дархости техникӣ | Натиҷаи TS | |
| Талаботи сенсорӣ | Ранги | Сафед то бесафед | Сафед |
| Статус | Хока | Хока | |
| Мазмуни неотам (асоси хушк), в/% | 97,0 ~ 102,0 | 99 .05 | |
| N- [N- (3,3- Диметилбутил) -α-Аспартил] -L- Фенилаланин，w/% ≤ | 1.5 | 0,386 | |
| Дигар моддаҳои алоқаманд, w/% ≤ | 2.0 | 0,390 | |
| Об, в/% ≤ | 5.0 | 3.40 | |
| Боқимондаҳои сӯзишворӣ, w/% ≤ | 0.2 | 0,06 | |
| рН (5г / л маҳлул) | 5,0 ~ 7,0 | 6.10 | |
| （Pb）/（мг/кг）≤ | 1 | мувофиқат мекунад | |
| am（20℃，D）/[(°)·дм2·кг-1]Ратсияи мушаххас am（20℃，D）/[(°)·дм2·кг-1] | -40,0~-43,3 | -40.102 | |
| Хулоса | Ихтисоснок | ||
Тасвири муфассал
