Функсияи маҳсулот
• Каталаза пероксиди гидрогенро зуд ба об ва оксиген таҷзия намуда, дар ҳуҷайраҳо ҷамъ шудани пероксиди зарарноки гидрогенро пешгирӣ мекунад.
• Ба нигоҳ доштани гомеостази ҳуҷайравӣ тавассути муҳофизат кардани ҳуҷайраҳо аз зарари оксиген, ки аз намудҳои реактивии оксиген ба вуҷуд меоянд, кӯмак мекунад.
Ариза
• Дар саноати хӯрокворӣ онро барои хориҷ кардани пероксиди гидроген аз маҳсулоти хӯрокворӣ ва дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории онҳо истифода мебаранд.
• Дар косметика, онро метавон ба маҳсулот илова кард, то пӯстро аз фишори оксидшавӣ муҳофизат кунад.
• Дар тиб, он барои потенсиали худ дар табобати шароитҳои марбут ба фишори оксидшавӣ ва илтиҳоб омӯхта мешавад.
СЕРТИФИКАТ ДАР БОРАИ ТАХЛИЛИ
Номи маҳсулот | Каталаза | Мушаххасот | Стандарти ширкат |
CASНе. | 9001-05-2 | Санаи истеҳсол | 2024.10.7 |
Миқдор | 500KG | Санаи таҳлил | 2024.10.14 |
Рақами партия | BF-241007 | Санаи поёни бақо | 2026.10.6 |
Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи зарди сабук | Мутобиқ мекунад |
Бӯй | Бе бӯи таҳқиромез | Мутобиқ мекунад |
Андозаи Mesh | 98% 80-ро мегузаранд | Мутобиқ мекунад |
Фаъолияти фермент | 100,000U/G | 100,600U/G |
Талафот дар хушккунӣ | ≤ 5,0% | 2.30% |
ТалафотСӯхтор | ≤ 5,0% | 3.00% |
Total Heavy Metals | ≤30 мг/кг | Мутобиқ мекунад |
Сурб (Pb) | ≤5.0мг/кг | Мутобиқ мекунад |
Арсеник (А) | ≤3.0мг/кг | Мутобиқ мекунад |
Микробиологияl Санҷиш | ||
Шумораи умумии табақҳо | ≤ 10,000CFU/г | Мутобиқ мекунад |
Хамиртуруш ва қолаб | ≤ 100 КФУ/г | Мутобиқ мекунад |
E.Coli | Ҳеҷ чиз дар 10 г ошкор нашудааст | Набудани |
Салмонелла | Ҳеҷ чиз дар 10 г ошкор нашудааст | Набудани |
Баста | Дар халтаи пластикӣ дар дохили ва халтаи фолгаи алюминӣ берун бастабандишуда. | |
Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури сахт ва гармӣ дур нигоҳ доред. | |
Муҳлати нигоҳдорӣ | Ду сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад. | |
Хулоса | Намунаи тахассусӣ. |