Барномаҳои маҳсулот
1. Ашьёи хоми дорусозй:
Иқтибосҳои мангостин дорои як қатор компонентҳои фаъол, аз қабили пирантометрҳо, кислотаҳои фенолӣ, антоцианинҳо ва кислотаҳои полимерии таннитикӣ мебошанд, ки таъсири хуби антиоксидант, зидди илтиҳобӣ ва зиддиаллергӣ доранд.
2. Маҳсулоти саломатӣ:
Компонентҳо ба монанди экстракти пӯсти мангостин ва полифенолҳои мангостин дар иловаҳои тиббӣ ба таври васеъ истифода мешаванд. Ин иқтибосҳо дорои таъсири антиоксидант, зидди пиршавӣ ва баланд бардоштани масуният мебошанд, ки онҳоро барои эҳтиёҷоти гуногуни тандурустӣ мувофиқ мекунанд.
3. Косметика:
Иқтибосҳои мангостин инчунин дар саноати косметика барои таъсири хуби антиоксидант, зидди илтиҳобӣ ва зидди гликатсия қадр карда мешаванд.
Таъсир
1. Таъсири антиоксидант:
Компоненти асосии фаъол дар экстракти мангостин твистини α-инвертсионалӣ дорои хосиятҳои назарраси антиоксидант мебошад. Он фишори оксидшавиро коҳиш медиҳад, ҳуҷайраҳоро аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунад ва барои зидди пиршавӣ, зидди илтиҳобӣ ва нейропротекторӣ манфиатҳои эҳтимолӣ дорад.
2. Таъсири зидди илтиҳобӣ:
α-мангостин ва дигар ҷузъҳои фаъол дар мангостин таъсири назарраси зидди илтиҳобӣ доранд. Таҳқиқот нишон доданд, ки иқтибос мангостин дар ҷилавгирӣ аз баровардани простагландинҳои зидди илтиҳобӣ самаранок аст, ки онро бо баъзе доруҳои зидди илтиҳобӣ муқоиса кардан мумкин аст. Ин як варианти нави табобатро барои беморони гирифтори бемориҳои илтиҳобӣ ба монанди артрит ва артрит ревматоидӣ фароҳам меорад.
3. Назорати қанди хун:
Иқтибосҳои мангостин метавонад ҳамчун ингибитори α-амилаза амал кунад, то сатҳи қанди хунро назорат кунад. Тадқиқотҳо нишон доданд, ки компонентҳои мангостин ба акарбоза, доруе, ки барои диабети навъи 2 истифода мешавад, таъсири шабеҳ доранд.
4. Дастгирии системаи масуният:
Витамини С дар мангостин ба баланд бардоштани фаъолияти системаи масуният мусоидат мекунад ва ба истеҳсоли ҳуҷайраҳои сафеди хун мусоидат мекунад, ки дар навбати худ қобилияти баданро барои мубориза бо сироятҳо афзоиш медиҳад.
5. Саломатии дил:
Антиоксидантҳо дар мангостин метавонанд ба коҳиш додани хатари сактаи қалб кӯмак расонанд ва дар моделҳои ҳайвонот таъсири кардиопротекторӣ дошта бошанд.
Шаҳодатномаи таҳлил
Номи маҳсулот | Истеҳсоли мангостин | Мушаххасот | Стандарти ширкат |
Қисми истифодашуда | Мева | Санаи истеҳсол | 2024.9.3 |
Миқдор | 100 кг | Санаи таҳлил | 9.10.2024 |
Рақами партия | BF-240903 | Санаи поёни бақо | 2026.9.2 |
Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо | |
Таҳлил | 10:1 | Мутобиқ аст | |
Андозаи заррачаҳо | 100% аз 80 mesh мегузарад | Мутобиқ аст | |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи хуби қаҳваранг | Мутобиқ аст | |
Бӯй ва мазза | Характеристика | Мутобиқ аст | |
Талафот дар хушккунӣ (%) | ≤5,0% | 3,56% | |
Хокистар (%) | ≤10,0% | 4,24% | |
Таҳлили боқимонда | |||
Роҳбар (Pb) | ≤1,00мг/кг | Мутобиқ аст | |
Арсеник (А) | ≤1,00мг/кг | Мутобиқ аст | |
Кадмий (Cd) | ≤1,00мг/кг | Мутобиқ аст | |
Меркурий (Hg) | ≤0,1 мг/кг | Мутобиқ аст | |
Total Heavy Metal | ≤10мг/кг | Мутобиқ аст | |
Микробиологияl Санҷиш | |||
Шумораи умумии табақҳо | <1000cfu/г | Мутобиқ аст | |
Хамиртуруш ва қолаб | <100cfu/г | Мутобиқ аст | |
E.Coli | манфӣ | манфӣ | |
Салмонелла | манфӣ | манфӣ | |
Баста | Дар халтаи пластикӣ дар дохили ва халтаи фолгаи алюминӣ берун бастабандишуда. | ||
Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури сахт ва гармӣ дур нигоҳ доред. | ||
Муҳлати нигоҳдорӣ | Ду сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад. | ||
Хулоса | Намунаи тахассусӣ. |