Витамини B6, ки бо номи пиридоксин низ маълум аст, як витамини дар об ҳалшаванда аст, ки қисми маҷмӯи витамини В мебошад. Витамини B6 яке аз ҳашт витамини В мебошад, ки ба бадани шумо ба инкишоф ва фаъолияти дурусти шумо кӯмак мекунад. Бадани шумо миқдори ками ин маводи ғизоиро барои зиёда аз 100 реаксияҳои кимиёвӣ (ферментҳо), ки дар мубодилаи моддаҳои шумо иштирок мекунанд, истифода мебарад.Инҳоянд баъзе ҷанбаҳои асосии витамини B6:
Функсияи коэнзим:Витамини B6 дар якчанд шакл мавҷуд аст, аз ҷумла пиридоксалӣ, пиридоксамин ва пиридоксин. Ин шаклҳоро метавон ба шаклҳои коэнзими фаъол, фосфати пиридоксалӣ (PLP) ва пиридоксамин фосфат (PMP) табдил дод. PLP, махсусан, дар бисёр реаксияҳои ферментативӣ, ки дар мубодилаи моддаҳо иштирок мекунанд, ҳамчун кофермент амал мекунад.
Метаболизми аминокислотаҳо:Яке аз вазифаҳои асосии витамини B6 иштироки он дар мубодилаи аминокислотаҳо мебошад. Он дар табдил додани як аминокислотаи аминокислотаи дигар, ки барои синтези сафедаҳо ва истеҳсоли нейротрансмиттерҳо муҳим аст, нақши ҳалкунанда мебозад.
Ташаккули гемоглобин:Витамини B6 дар синтези гемоглобин, сафедаи ҳуҷайраҳои сурхи хун, ки оксигенро интиқол медиҳад, иштирок мекунад. Он ба ташаккул ва фаъолияти дурусти гемоглобин мусоидат намуда, ба қобилияти оксигенгузаронии хун мусоидат мекунад.
Синтези нейротрансмиттерҳо:Витамини B6 барои синтези нейротрансмиттерҳо ба монанди серотонин, допамин ва кислотаи гамма-аминобутирӣ (GABA) муҳим аст. Ин нейротрансмиттерҳо дар танзими кайфият, хоб ва функсияи умумии неврологӣ нақши калидӣ мебозанд.
Дастгирии системаи масуният:Витамини B6 дар истеҳсоли ҳуҷайраҳои системаи иммунӣ иштирок мекунад. Он дар ташаккули антитело нақш мебозад, ки ба организм аз сироятҳо ва бемориҳо муҳофизат мекунанд.
Метаболизми карбогидратҳо:Витамини B6 барои мубодилаи карбогидратҳо муҳим аст. Он дар тақсим кардани гликоген ба глюкоза, ки метавонад ҳамчун манбаи энергия истифода шавад, кӯмак мекунад.
Сарчашмаҳо:Сарчашмаҳои хуби витамини B6 аз гӯшт, моҳӣ, парранда, банан, картошка, ғалладонагиҳо ва сабзавотҳои гуногун иборатанд. Он дар ғизои ҳайвонот ва растанӣ ба таври васеъ паҳн шудааст.
Камбудӣ:Норасоии витамини B6 нодир аст, аммо метавонад ба чунин аломатҳо, ба монанди камхунӣ, дерматит, рагкашӣ ва вайроншавии фаъолияти маърифатӣ оварда расонад. Баъзе шароитҳои тиббӣ ё доруҳо метавонанд хатари норасоиро зиёд кунанд.
Илова:Дар баъзе ҳолатҳо, иловаҳои витамини B6 тавсия дода мешаванд, махсусан барои шахсони дорои шароити муайяни тиббӣ ё онҳое, ки хатари норасоии онҳо доранд. Бо вуҷуди ин, истеъмоли аз ҳад зиёди витамини B6 аз иловаҳо метавонад ба нишонаҳои неврологӣ оварда расонад, аз ин рӯ муҳим аст, ки пеш аз гирифтани иловаҳо бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунед.
Оё ман бояд иловаҳои витамини B6 гирам?
Аксар вақт, ба шумо лозим нест, ки иловаҳои иловагӣ гиред, зеро B6 дар доираи васеи хӯрокҳо мавҷуд аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо парҳези гуногун мехӯред ва агар шумо аломатҳо ё тағирот дар саломатии худро эҳсос кунед, бо провайдери худ сӯҳбат кунед. Дар ҳолати зарурӣ, мултивитаминҳо, ки дорои B6 ё B-комплекси иловагиҳое мебошанд, ки дорои якчанд намуди витаминҳои В мебошанд, метавонанд муфид бошанд.
Баъзан, провайдерҳои тиббӣ иловаҳои B6-ро барои табобати баъзе шароити саломатӣ истифода мебаранд, ба монанди:
дилбењузурї (бемории субҳ) дар њомиладорї.
Бемории камёфт (эпилепсия вобаста ба пиридоксин) дар навзодон ва кӯдакон.
Анемияи сидеробластикӣ.
Хулоса, витамини B6 як маводи ғизоии муҳимест, ки дар равандҳои гуногуни физиологӣ иштирок мекунад ва нигоҳ доштани истеъмоли мувофиқ барои саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ муҳим аст. Он дар равандҳои гуногуни биохимиявӣ дар бадан нақши муҳим мебозад.
Вақти фиристодан: январ-22-2024
