Хокаи протеини бангдона як иловаи парҳезӣ мебошад, ки аз тухмии растании бангдона, Cannabis sativa гирифта шудааст. Он тавассути майда кардани тухмии растании бангдона ба хокаи хуб истеҳсол карда мешавад. Инҳоянд баъзе нуктаҳои калидӣ дар бораи хокаи протеини бангдона:
Профили ғизоӣ:
Мазмуни сафеда: Хокаи протеини бангдона барои таркиби сафедааш хеле қадр карда мешавад. Он одатан дар як порция (30 грамм) тақрибан 20-25 грамм сафеда дорад, ки онро манбаи хуби сафедаи растанӣ месозад.
Кислотаҳои аминокислотаҳои муҳим: Протеини бангдона як сафедаи мукаммал ҳисобида мешавад, ки дорои ҳамаи нӯҳ аминокислотаҳои муҳим аст, ки бадан мустақилона тавлид карда наметавонад. Ин барои шахсоне, ки парҳезҳои гиёҳхорӣ ё вегетарианӣ доранд, муфид аст.
Нах: Хокаи протеини бангдона инчунин як манбаи хуби нахи парҳезӣ мебошад, ки тақрибан 3-8 грамм дар як порцияро таъмин мекунад ва ба саломатии ҳозима мусоидат мекунад.
Равғанҳои солим: Он дорои равғанҳои солим, махсусан кислотаҳои равғании омега-3 ва омега-6, дар таносуби оптималии саломатии инсон.
Манфиатҳо:
Сохтани мушакҳо: Аз сабаби миқдори зиёди протеин ва профили аминокислотаи он, хокаи протеини бангдона метавонад афзоиш ва барқароршавии мушакҳоро пас аз машқ дастгирӣ кунад.
Саломатии ҳозима: Мазмуни нах дар протеини бангдона метавонад мунтазами ҳозимаро дастгирӣ кунад ва саломатии рӯдаҳоро афзоиш диҳад.
Ғизои ба растанӣ асосёфта: Ин як манбаи арзишманди протеини растанӣ барои шахсоне мебошад, ки парҳезҳои гиёҳхорӣ, вегетарианӣ ё растанӣ нигаронида шудаанд.
Кислотаҳои равғании мувозинати Омега: Кислотаҳои равғании омега-3 ва омега-6 дар протеини бангдона ба саломатии умумии дил ва майна мусоидат мекунанд.
Истифода:
Smoothies ва Shakes: Хокаи протеини бангдона одатан ба smoothies, shakes ё нӯшокиҳои омехта ҳамчун тақвияти ғизо илова карда мешавад.
Пухтупаз ва пухтупаз: Онро дар дорухатҳои нонпазӣ истифода бурдан мумкин аст ё ба хӯрокҳои гуногун ба монанди шӯрбоҳо, овёс ё йогурт барои зиёд кардани миқдори сафедаи онҳо илова карда мешавад.
Аллергенҳо ва ҳассосиятҳо:
Протеини бангдона одатан хуб таҳаммул карда мешавад, аммо шахсони дорои ҳассосият ба бангдона ё маҳсулоти каннабис бояд онро эҳтиёткорона истифода баранд. Он аз аллергенҳои маъмул, ба монанди маҳсулоти ширӣ, соя ва глютен озод аст, ки онро барои одамони гирифтори аллергия ё ҳассосият ба ин компонентҳо мувофиқ мекунад.
Сифат ва коркард:
Хокаҳои сафедаи бангдонаро ҷустуҷӯ кунед, ки аз ҷиҳати органикӣ сарчашма гирифта ва коркард карда мешаванд, то покӣ ва сифатро таъмин кунанд. Баъзе маҳсулотҳо метавонанд ҳамчун "дар фишори сард" ё "хом" нишон дода шаванд, ки коркарди ҳадди ақалро барои нигоҳ доштани маводи ғизоӣ нишон медиҳад.
Қоидаҳо ва қонунҳо:
Хокаи протеини бангдона аз растании бангдона гирифта шудааст, ки дорои миқдори ночизи THC (тетрагидроканнабинол), пайвастагии психоактивӣ, ки дар каннабис мавҷуд аст. Бояд қайд кард, ки маҳсулоти аз бангдона гирифташуда бояд ба қоидаҳои қонунӣ дар минтақаҳо ё кишварҳои гуногун мувофиқат кунанд.
Машварат бо мутахассисони соҳаи тандурустӣ:
Хокаи протеини бангдона як варианти серғизо ва бисёрҷонибаи сафедаи растанӣ мебошад, ки метавонад барои афзалиятҳои гуногуни парҳезӣ ва ҳадафҳои саломатӣ муфид бошад.
Шахсони дорои шароити махсуси саломатӣ ё онҳое, ки дору мегиранд, бояд пеш аз илова кардани хокаи сафедаи бангдона ё ягон иловаи нав ба парҳези худ бо мутахассисони соҳаи тиб машварат кунанд.
Вақти фиристодан: январ-09-2024
