Витамини Е, ки токоферол номида мешавад, 8 моддаро дар бар мегирад, аз қабили α, β, γ, δ токоферолҳо ва токотриенолҳои мувофиқ, α, β, γ, δ токоферолҳо ва α, β, γ, δ токотриенолҳо. Фаъолият ва функсияҳои биологӣ низ гуногунанд. , фаъолнокии биологӣ α>β>γ>δ аз баланд ба паст ва фаъолияти антиоксидант δ>γ>β>α аз баланд ба паст аст.
Витамини Е-ро дар бадани инсон синтез кардан мумкин нест, аммо он дар мубодилаи муътадили бадани инсон иштирок мекунад, бинобар ин онро дар vitro пурра кардан лозим аст. Витамини Е-ро мувофиқи равандҳои гуногуни истеҳсолӣ ва сохторҳои молекулавӣ ба витамини табиӣ ва синтетикии Е тақсим кардан мумкин аст.
Витамини табиии Е витамини дар чарб ҳалшаванда буда, дар таркиби хӯрокҳои гуногун, махсусан дар равғани растанӣ, чормағз ва тухмҳо мавҷуд аст ва дистилятсияи дезодоризии равғанӣ ашёи асосии истихроҷи витамини Е табиист.
Истифодаи витамини Е
Маҳсулоти ғизо ва саломатӣ саноат
Ҳамчун иловаи ғизо, витамини Е асосан нақши антиоксидант ва иловаи ғизоиро мебозад. Витамини табиии Е дар маҳсулоти пухта, ғизои кӯдакон, маҳсулоти ширӣ, равғанҳои ошӣ, нӯшокиҳо ва дигар хӯрокҳо васеъ истифода мешавад. Илова бар ин, витамини Е низ ҳамчун иловаи ғизо васеъ истифода мешавад. Аз сабаби функсияҳои антиоксидантӣ ва иммунии худ, махсусан вазифаи лимфоситҳо, витамини Е дар иловаҳои тиббӣ барои баланд бардоштани иммунитети инсон, коҳиш додани хатари бемориҳои дил, мубориза бо саратон ва таъхири пешрафти дементи пирӣ истифода мешавад. Аммо истеъмоли витамини Е ба қадри имкон зиёд нест ва ба муддати тӯлонӣ истеъмоли витамини Е ба миқдори зиёд ба саломатии инсон зарари муайян мерасонад ва ҳатто боиси бемориҳои гуногун, аз қабили тромбофлебит, заъфи мушакҳо, эмболияи шуш, крекҳо мегардад. пӯст, гипертония, диабети қанд, ихтилоли мубодилаи гормонҳо, биниши норавшан, cheilitis angular, сурхча ва ғайра. Ҳарчанд витамини Е фоидаи хуби саломатӣ дорад, онро дар сурати муддати тӯлонӣ истеъмол кардан бояд таҳти роҳбарии табиб истеъмол кард ва истеъмоли витамини Е барои калонсолон одатан 15 мг дар як рӯз аст.
Саноати косметика
Витамини табиии Е як маводи ғизоӣ ва антиоксиданти аъло буда, дар косметика ба монанди маҳсулоти нигоҳубини пӯст, муҳофизати офтоб, тозакунандаи рӯй, шампунҳо ва кондитсионерҳо васеъ истифода мешавад. Витамини табиии Е аз ҷониби пӯст ба осонӣ ҷаббида мешавад, ки метавонад ба мубодилаи пӯст мусоидат кунад, таҳшиншавии пигментро пешгирӣ кунад, чандирии пӯстро афзоиш диҳад, пӯстро намнок кунад ва дар нигоҳубини пӯст, зидди пиршавӣ ва зебоӣ нақш бозад. Витамини Е дар тозакунандаи рӯй ва гелҳои душ метавонад пайдоиши канцерогенҳои нитрозаминро пешгирӣ кунад, ранҷигии равғанҳоро пешгирӣ ё таъхир диҳад ва ба ин васила мӯҳлати нигоҳдории маҳсулотро дароз кунад. Илова кардани миқдори муайяни витамини Е ба шампун ва кондитсионер метавонад осеби мӯйро аз ҳавои ифлос, нурҳои сахт ва ултрабунафш пешгирӣ кунад, мӯйро намнок кунад, мӯйро сиёҳ ва дурахшон нигоҳ дорад ва аз пайдоиши пайвастагиҳои аминҳо канцероген пешгирӣ кунад.
Саноати хуроки чорво
Витамини Е маъмулан дар саноати хўроки чорво истифода бурда мешавад, хокаи микрокапсули омехтаи токоферол 30% мебошад, ки асосан барои баланд бардоштани иммунитет, беҳтар кардани сифати гӯшт, баланд бардоштани такрористеҳсоли чорво ва парранда ё суръати истеҳсоли тухм истифода мешавад. Иловаи витамини Е дар парҳез метавонад қобилияти антиоксиданти ҳайвонотро беҳтар кунад, ба стресс муқовимат кунад ва ба ин васила ба афзоиш мусоидат кунад.
Витамини Е як антиоксиданти пурқувват аст ва вазифаи антиоксиданти витамини Е асосан ба гурӯҳҳои гидроксил алоқаманд аст, зеро он метавонад радикалҳои озодро забт кунад ва реаксияи занҷираи радикалҳои озодро боздорад ва ба ин васила аз пероксидшавии липидҳо пешгирӣ кунад ва тамомияти сохтори бофтаро муҳофизат кунад. Витамини Е инчунин як ҷузъи муҳими мембранаи ҳуҷайра мебошад, ки асосан дар липидҳои мембранаи ҳуҷайра паҳн мешавад, ки метавонад радикалҳои озодро дар мембранаи ҳуҷайра хориҷ кунад ва аз оксидшавии мембранаи ҳуҷайра пешгирӣ кунад. Аз ин рӯ, витамини Е хатти аввалини муҳофизати бадан аз оксидшавӣ мебошад. Ва тадқиқотҳо нишон доданд, ки витамини E метавонад кислотаи докозагексаеноидро (DHA) аз оксидшавӣ муҳофизат кунад ва ба ин васила фаъолияти биологии DHA-ро муҳофизат кунад..
Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. як таъминкунандаи пешбари ашёи хоми табиии витамини Е дар Чин мебошад, аз ҷумла равғани моеъи витамини E, хокаи булӯр, хокаи микрокапсула, гранулҳо ва ғайра. Витамини табиии E ба таври васеъ истифода мешавад. ҳамчун тақвиятдиҳандаи ғизо, антиоксидант, иловаи парҳезӣ ва ғайра, барои беҳтар кардани ғизо ва устувории он.Vitamin E ҳоло барои харид дар Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd дастрас аст. Барои маълумоти бештар, боздид кунедhttps://www.biofingredients.com..
Маълумот барои тамос:
T: + 86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
Вақти интишор: 16 август-2024
