-
Витамини B2 — моддахои ғизоии ҳатмӣ барои инсон
Метаболизм Витамини B2, ки бо номи рибофлавин низ маълум аст, витамини дар об ҳалшаванда буда, дар равандҳои гуногуни мубодилаи моддаҳо дар бадан нақши ҳалкунанда дорад. Инҳоянд нуктаҳои калидӣ дар бораи витамини B2: Функсия: Рибофлавин як ҷузъи калидии ду коэнзим аст: мононуклеотиди флавин (FMN) ва флавин аденин динук...Бештар -
Витамини B1 -- Кофакторҳои мубодилаи энергияи инсон
Витамини B1, ки ҳамчун тиамин маъруф аст, як витамини дар об ҳалшаванда аст, ки дар мубодилаи карбогидратҳо нақши ҳалкунанда дорад. Инҳоянд нуктаҳои калидӣ дар бораи витамини B1: Сохтори кимиёвӣ: Тиамин як витамини дар об ҳалшавандаи В буда, сохтори кимиёвӣ дорад, ки тиазол ва ҳалқаи пиримидинро дар бар мегирад. ...Бештар -
Ретинол -- Як моддаи ғизоӣ барои саломатии инсон
Ретинол як шакли витамини А аст ва он яке аз пайвастагиҳои сершуморест, ки ба категорияи васеътари ретиноидҳо дохил мешаванд. Инҳоянд нуктаҳои калидӣ дар бораи ретинол: Таъриф: Ретинол як витамини ҳалшавандаи чарб аст, ки қисми оилаи витамини А мебошад. Он аксар вақт дар нигоҳубини пӯст истифода мешавад ва бо тавоноии худ маълум аст ...Бештар -
Равғанҳои эфирии беназир ва тавоно барои саломатӣ —- Равғани занҷабил
Равғани занҷабил як равғани муҳимест, ки аз растании занҷабил (Zingiber officinale) гирифта шудааст, ки растании гулдорест, ки ризома ё пояи зеризаминии он ҳамчун ҳанут ва барои хосиятҳои шифобахшаш васеъ истифода мешавад. Инҳоянд чанд нуктаи калидӣ дар бораи равғани занҷабил: Истеҳсол: Равғани занҷабил маъмулан истихроҷ карда мешавад...Бештар -
Равғани ба таври табиӣ истихроҷшуда ва ба таври мӯъҷизавӣ самараноки дорчин
Равғани дорчин як равғани эфирист, ки аз пӯст, барг ё шохаҳои дарахти дорчин, пеш аз ҳама Cinnamomum verum ( дорчини Цейлон ) ё Cinnamomum cassia ( дорчини чинӣ ) гирифта мешавад. Равған бо бӯи хоси гарм, ширин ва тунд, инчунин навъҳои гуногуни кулинарӣ, шифобахш ва ғ...Бештар -
Иловаи табиии ғизо бо маззаи тез - Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin як истихроҷи табиист, ки аз навъҳои гуногуни қаламфури чили мансуб ба насли Capsicum гирифта шудааст, ки як қатор қаламфури монанди кайенна, жалапено ва қаламфури булғро дар бар мегирад. Ин олеорезин бо таъми тези худ, гармии оташин ва барномаҳои гуногун, аз ҷумла дар ошхона маълум аст ...Бештар -
Компонентҳои кулинарӣ барои баланд бардоштани маззаи хӯрокҳо - равғани сирпиёз
Равғани сирпиёз инфузияи равғанӣ мебошад, ки тавассути ҷӯшондани донаҳои сирпиёз дар равғани интиқолдиҳанда, ба монанди равғани зайтун ё равғани растанӣ сохта шудааст. Раванд кӯфтан ё буридани сирпиёзро дар бар мегирад ва сипас имкон медиҳад, ки мазза ва пайвастагиҳои хушбӯи худро ба равған ворид кунад. Инҳоянд чанд нуктаи муҳим дар бораи равғани сир: Омода...Бештар -
Равғани DHA: як кислотаи равғании политеъдод барои бадани инсон муҳим аст
Кислотаи docosahexaenoic (DHA) як кислотаи равғании омега-3 мебошад, ки ҷузъи асосии сохтории майнаи инсон, кортекси мағзи сар, пӯст ва ретина мебошад. Он яке аз кислотаҳои равғании муҳим аст, ки маънои онро дорад, ки бадани инсон наметавонад онро мустақилона тавлид кунад ва бояд онро аз парҳез дастрас кунад. DHA махсусан ...Бештар -
Қисми муҳими мембранаи ҳуҷайра -- Кислотаи арахидонӣ
Кислотаи арахидонӣ (AA) як кислотаи серравғани омега-6 мебошад. Он як кислотаи равғании муҳим аст, ки маънои онро дорад, ки бадани инсон онро синтез карда наметавонад ва бояд онро аз парҳез ба даст орад. Кислотаи арахидонӣ дар равандҳои гуногуни физиологӣ нақши ҳалкунанда дорад ва махсусан барои сохтор муҳим аст ...Бештар -
Хокаи протеини бангдона: протеини серғизо ва бисёрҷониба дар асоси растанӣ
Хокаи протеини бангдона як иловаи парҳезӣ мебошад, ки аз тухмии растании бангдона, Cannabis sativa гирифта шудааст. Он тавассути майда кардани тухмии растании бангдона ба хокаи хуб истеҳсол карда мешавад. Инҳоянд чанд нуктаи калидӣ дар бораи хокаи протеини бангдона: Профили ғизоӣ: Мазмуни сафеда: Хокаи протеини бангдона ...Бештар -
Астаксантин: Антиоксиданти табиӣ ва тавоно
Астаксантин як пигменти табиии каротиноид мебошад, ки ба синфи калонтари пайвастагиҳо тааллуқ дорад, ки бо номи терпенҳо маъруфанд. Он аз ҷониби намудҳои муайяни микроалгаҳо, инчунин аз ҷониби организмҳое, ки ин алафҳоро истеъмол мекунанд, аз ҷумла лосос, гулмоҳӣ, майгу ва баъзе паррандагон истеҳсол карда мешавад. Астаксантин масъул аст ...Бештар -
Хокаи протеини нахўд - нахўди хурд ва бозори калон
Хокаи протеини нахўд як иловаи маъмули парҳезӣ мебошад, ки манбаи консентратсияи сафедаи аз нахӯди зард (Pisum sativum) гирифташударо таъмин мекунад. Инҳоянд чанд тафсилоти мушаххас дар бораи хокаи сафедаи нахўд: Раванди истеҳсол: истихроҷ: Хокаи протеини нахўд маъмулан тавассути ҷудо кардани сафедаи сафеда истеҳсол мешавад...Бештар
ИСТЕХСОЛИ КАСБИИ ЭКСТРАКТХО
-
Телефон
-
Почтаи электронӣ
-
Whatsapp