Лецитин, як пайвастагии табиие, ки дар хӯрокҳо ба монанди зардии тухм, лӯбиё ва тухми офтобпараст мавҷуд аст, бо манфиатҳои васеъи саломатӣ ва хосиятҳои ғизоии худ таваҷҷӯҳро ба худ ҷалб мекунад. Сарфи назар аз он ки барои бисёриҳо нисбатан номаълум аст, лецитин дар вазифаҳои гуногуни бадан нақши ҳалкунанда дорад ва дорои…
Бештар