N-Acetyl Carnosine เป็นอนุพันธ์ของคาร์โนซีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งถูกค้นพบครั้งแรกในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อกระต่ายในปี 1975 ในมนุษย์ Acetyl Carnosine ส่วนใหญ่จะพบในกล้ามเนื้อโครงร่าง และจะถูกปล่อยออกมาจากเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเมื่อออกกำลังกาย N-Acetyl Carnosine เป็นสารที่มีลักษณะเฉพาะ...
อ่านเพิ่มเติม