บทบาทของไทอามีนโมโนไนเตรต (วิตามินบี 1) คืออะไร?

ประวัติวิตามินบี 1

วิตามินบี 1 เป็นยาโบราณ ซึ่งเป็นวิตามินบีชนิดแรกที่ถูกค้นพบ

ในปี 1630 นักฟิสิกส์ชาวเนเธอร์แลนด์ เจค็อบส์ · โบไนเตส บรรยายถึงโรคเหน็บชาในภาษาชวาเป็นครั้งแรก (หมายเหตุ: ไม่ใช่โรคเหน็บชา)

ในช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ 19 สาเหตุที่แท้จริงของโรคเหน็บชาถูกค้นพบครั้งแรกโดยกองทัพเรือญี่ปุ่น

ในปี พ.ศ. 2429 ดร.คริสเตียน · เอกมันน์ เจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ชาวเนเธอร์แลนด์ ได้ทำการศึกษาความเป็นพิษหรือความสัมพันธ์ของจุลินทรีย์ของโรคเหน็บชา และพบว่าไก่ที่บริโภคข้าวขัดเงาหรือข้าวขาวอาจทำให้เกิดโรคประสาทอักเสบได้ และการกินข้าวแดงหรือแกลบสามารถป้องกันหรือแม้กระทั่ง รักษาโรค

ในปี พ.ศ. 2454 ดร. คาซิเมียร์ ฟังก์ นักเคมีในลอนดอน ทำการตกผลึกไทอามีนจากรำข้าว และตั้งชื่อให้ว่า "วิตามินบี 1"

ในปี 1936 Williams และ Cline11 ตีพิมพ์สูตรและการสังเคราะห์วิตามินบี 1 ที่ถูกต้องเป็นครั้งแรก

หน้าที่ทางชีวเคมีของวิตามินบี 1

วิตามินบี 1 เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำซึ่งร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้ และจำเป็นต้องได้รับผ่านทางอาหารหรืออาหารเสริม

วิตามินบี 1 ในร่างกายมนุษย์มีสามรูปแบบ ได้แก่ ไทอามีนโมโนฟอสเฟต ไทอามีนไพโรฟอสเฟต (TPP) และไทอามีนไตรฟอสเฟต ซึ่ง TPP เป็นรูปแบบหลักที่ร่างกายมีอยู่

TPP เป็นปัจจัยร่วมสำหรับเอนไซม์หลายชนิดที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงาน รวมถึงไมโตคอนเดรีย ไพรูเวต ดีไฮโดรจีเนส, α-คีโตกลูตาเรต ดีไฮโดรจีเนสคอมเพล็กซ์ และไซโตซิลิก ทรานส์คีโตเลส ซึ่งทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับการเร่งปฏิกิริยาของคาร์โบไฮเดรต และทั้งหมดนี้แสดงกิจกรรมที่ลดลงระหว่างการขาดไทอามีน

ไทอามีนมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของร่างกาย และการขาดไทอามีนจะทำให้การผลิตอะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต (ATP) ลดลง ส่งผลให้เกิดการขาดพลังงานของเซลล์ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดการสะสมแลคเตต การผลิตอนุมูลอิสระ ความเป็นพิษต่อระบบประสาท การยับยั้งการเผาผลาญกลูโคสของไมอีลิน และการผลิตกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง และนำไปสู่การตายของเซลล์ในที่สุด

อาการเริ่มแรกของการขาดวิตามินบี 1

การขาดไทอามีนเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดี การดูดซึมผิดปกติ หรือการเผาผลาญที่ผิดปกติในระยะแรกหรือระยะเริ่มแรก

ในระยะที่สอง ระยะทางชีวเคมี กิจกรรมของทรานส์คีโตเลสจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ระยะที่สาม ระยะทางสรีรวิทยา จะแสดงอาการทั่วไป เช่น ความอยากอาหารลดลง นอนไม่หลับ หงุดหงิด และไม่สบายตัว

ในระยะที่สี่หรือระยะทางคลินิก อาการต่างๆ ของการขาดไทอามีน (เหน็บชา) มักปรากฏขึ้น รวมถึงอาการ claudication เป็นระยะๆ โรคประสาทอักเสบ หัวใจเต้นช้า อาการบวมน้ำบริเวณรอบข้าง หัวใจขยายใหญ่ขึ้น และโรคตาเหล่

ระยะที่ 5 ซึ่งเป็นระยะทางกายวิภาค สามารถมองเห็นการเปลี่ยนแปลงทางจุลพยาธิวิทยาเนื่องจากความเสียหายต่อโครงสร้างเซลล์ เช่น ภาวะหัวใจโตมากเกินไป การเสื่อมสภาพของชั้นเม็ดสมองน้อย และการบวมของจุลินทรีย์ในสมอง

ผู้ที่ต้องการเสริมวิตามินบี 1

ผู้ที่ออกกำลังกายแบบความเข้มข้นสูงในระยะยาวจำเป็นต้องใช้วิตามินบี 1 เพื่อมีส่วนร่วมในการใช้พลังงาน และวิตามินบี 1 จะถูกใช้ในระหว่างออกกำลังกาย

คนที่สูบบุหรี่ ดื่มเหล้า และนอนดึกเป็นเวลานาน

ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ เบาหวาน โรคไต โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง และการติดเชื้อทางเดินหายใจซ้ำๆ

ในผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง วิตามินบี 1 จำนวนมากจะสูญเสียไปในปัสสาวะ เนื่องจากยาขับปัสสาวะมักใช้ในผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ดิจอกซินยังอาจลดความสามารถของเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจในการดูดซับและใช้วิตามินบี 1

ข้อควรระวังในการใช้วิตามินบี 1

1. เมื่อใช้ในปริมาณมาก ความเข้มข้นของ theophylline ในซีรัมอาจถูกรบกวนได้ ความเข้มข้นของกรดยูริกสามารถเพิ่มขึ้นอย่างผิดพลาดได้ และ urobilinogen อาจเป็นผลบวกที่ผิดพลาดได้

2. ควรใช้วิตามินบี 1 ก่อนฉีดกลูโคสเพื่อรักษาโรคไข้สมองอักเสบเวอร์นิเก

3. โดยทั่วไปวิตามินบี 1 สามารถรับประทานได้จากอาหารปกติ และการขาดวิตามินบี 1 นั้นพบได้น้อยมาก หากอาการไม่ชัดเจน ควรรับประทานวิตามินบีรวม

4. ต้องรับประทานตามปริมาณที่แนะนำ ห้ามใช้ยาเกินขนาด

5.ปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรสำหรับเด็ก

6. สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์

7. ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดหรืออาการไม่พึงประสงค์ร้ายแรง ควรไปพบแพทย์ทันที

8. ห้ามผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้ และผู้ที่มีอาการแพ้ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

9. ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้เมื่อคุณสมบัติเปลี่ยนแปลง

10. เก็บให้พ้นมือเด็ก

11. เด็กต้องได้รับการดูแลจากผู้ใหญ่

12. หากคุณกำลังใช้ยาอื่น โปรดปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรของคุณก่อนใช้ผลิตภัณฑ์นี้