Eritritol
Giriş:esasy çig mal hökmünde glýukozadan ýasalan, hamyrmaýa bilen fermentlenen we üýtgedilen, soňra bolsa arassalanan iýmit goşundysy.
Model:30-60 mesh, 18-60 mesh, 60 meshden aşakda, poroşok aýratynlyklary: tebigy fermentlenen süýjüdiriji, 0 şeker, 0 energiýa, ýokary çydamlylyk, serginlediji tagam. Powerokary kuwwatly süýjüdiriji bilen birleşdirilende, süýjüdirijiden soň ajy ýa-da metal tagam ýaly erbet tagamy ep-esli gowulaşdyryp biler. Şekersiz iýmit öndürmek üçin amatlydyr.
Goýmalar:içgiler, süýt önümleri, saglyk önümleri, doňdurma, süýji, diş pastasy, stol süýjüdirijileri we beýleki meýdanlar.
Düzgünleşdiriji status:iýmit goşundylary
Derňew şahadatnamasy
Haryt ady | Eritritol | Önüm senesi | 17/09/202116/09/2023 | Lot No.:Batch belgisi: | 20210917 | |
Mukdar | 20MT | Synag senesi | 22/09/2021 | |||
Synag ölçegi | GB26404-2001 | |||||
Synag elementi | Synag elementi | Kriteriýa | Netije | Aýry-aýry hökümler | ||
Daş görnüşi | -- | Ak kristal poroşok | Ak kristal poroşok | √ | ||
Derňew (gury esas) | % | 99.50-100.50 | 99,96% | √ | ||
PH PH bahasy | 5-7 | 6.20 | √ | |||
Guramakda ýitgi | % | ≤0.2 | 0.07 | √ | ||
Eremegiň aralygy, ℃ | 119-123 | 119.2-122.5 | √ | |||
Bolşy ýaly | mg / kg | ≤0.3 | < 0.01 | √ | ||
Pb | mg / kg | ≤0.5 | 0.02 | √ | ||
Şekerleri azaltmak | % | ≤0.3 | < 0.3 | √ | ||
Ribitol we Gliserol | % | ≤0.1 | < 0.01 | √ | ||
Jemi koloniýalar | Cfu / g | 00300 | < 10 | √ | ||
Hamyrmaýa we galyplar | Cfu / g | ≤100 | < 10 | √ | ||
Koliforma | MPN / g | ≤0.3 | < 0.3 | √ | ||
Patogenler | Salmonella | Ativearamaz | Ativearamaz | √ | ||
Şigella | Ativearamaz | Ativearamaz | √ | |||
Stafilokokk aureusy | Ativearamaz | Ativearamaz | √ | |||
etaBeta gemolitikstreptokokk | Ativearamaz | Ativearamaz | √ | |||
Netije | Hil tassyklandy |