B1 witamini —— Adam energiýasynyň alyş-çalşynyň täsir edijileri

Tiamin diýlip hem atlandyrylýan B1 witamini, uglewodlaryň alyş-çalşynda möhüm rol oýnaýan suwda erän witamin. Ine, B1 witamini barada möhüm pikirler:
Himiki gurluşy:
Tiamin, tiazol we pirimidin halkasyny öz içine alýan himiki gurluşy bolan suwda erän B-witaminidir. Tiamin pirofosfat (TPP) işjeň koenzim görnüşi bolan birnäçe görnüşde bar.
Funksiýa:
Uglewodlaryň energiýa öwrülmegi üçin tiamin zerurdyr. Glýukozanyň bölünmegine gatnaşýan birnäçe möhüm biohimiki reaksiýalarda koenzim hökmünde çykyş edýär.
Nerw öýjükleriniň işlemeginde möhüm rol oýnaýar we nerw ulgamynyň kadaly işlemegi üçin möhümdir.
Çeşmeler:
Tiaminiň oňat iýmit çeşmelerine tutuş däneler, berkidilen däneler, baklaglar (noýba we mekgejöwen ýaly), hoz, tohum, doňuz eti we hamyrmaýa girýär.
.Etmezçilik:
Tiamin ýetmezçiligi beriberi diýlip atlandyrylýan ýagdaýa getirip biler. Beriberiniň iki esasy görnüşi bar:
Çygly Beriberi:Cardürek-damar alamatlaryny öz içine alýar we ýürek ýetmezçiligine sebäp bolup biler.
Gury Beriberi:Nerw ulgamyna täsir edip, myşsalaryň gowşaklygy, gysylma we ýöremegiň kynlygy ýaly alamatlara sebäp bolýar.
Tiamin ýetmezçiligi, arassalanan uglewodlar we tiamin baý iýmitler az bolan dietany iýýän adamlarda hem ýüze çykyp biler.
Tiamin ýetmezçiligi bilen baglanyşykly şertler:
Hroniki alkogolizm tiamin ýetmezçiliginiň umumy sebäbi. Wernagdaý Wernicke-Korsakoff sindromy diýlip atlandyrylýar we agyr newrologiki alamatlara sebäp bolup biler.
Crohn keseli ýa-da bariatr operasiýasy ýaly ýokumly maddalaryň siňdirilmegine täsir edýän şertler, tiamin ýetmezçiligini ýokarlandyryp biler.
Maslahat berilýän gündelik kömek (RDA):
Tiaminiň gündelik kabul edilmegi ýaşyna, jynsyna we durmuş derejesine görä üýtgeýär. Milligramma bilen aňladylýar.
Goşundy:
Tiamin goşundylary, adatça ýetmezçilik bolan ýa-da göwrelilik ýa-da laktasiýa döwründe zerurlyk ýüze çykan halatynda maslahat berilýär. Şeýle hem käwagt belli bir lukmançylyk şertleri bolan adamlar üçin bellenilýär.
Atylylyga duýgurlyk:
Tiamin ýylylyga duýgur. Nahar bişirmek we gaýtadan işlemek iýmitde tiaminiň ýitmegine sebäp bolup biler. Şonuň üçin ýeterlik iýmitlenmegi üpjün etmek üçin dürli täze we minimal işlenilen iýmitleri dietada goşmak möhümdir.
Dermanlar bilen özara täsir:
Käbir dermanlar, mysal üçin käbir diuretikler we tutga garşy dermanlar, bedeniň tiamin zerurlygyny artdyryp biler. Tiamin ýagdaýy bilen baglanyşykly aladalar bar bolsa, esasanam derman ulanmagyň çäginde saglyk hünärmeni bilen maslahatlaşmak möhümdir.
Tiaminiň deňagramly iýmitlenmek arkaly ýeterlik mukdarda kabul edilmegini üpjün etmek umumy saglyk üçin, esasanam nerw ulgamynyň kadaly işlemegi we energiýa çalşygy üçin zerurdyr. Tiamin ýetmezçiligi ýa-da goşundy barada aladalar bar bolsa, şahsylaşdyrylan görkezme üçin saglygy goraýyş hünärmeni bilen maslahatlaşmak maslahat berilýär.