Mga function at inilapat na produkto
1. I-dissolve at bigyan ang pagkain ng kakaibang amoy at kulay;
2. Anti-viscosity agent
---Mga prutas tulad ng pasas;
---Ngumunguya ng gum, mga produktong licorice candy (madalas na gumagamit ng MCT at natural na wax)
3. Inihurnong pagkain;
4. Palitan ang mineral na langis upang gawing lubricating oil;
5. Ginamit bilang isang anti-dust agent sa pulbos;
6. Bawasan ang lagkit ng mga sangkap ng mamantika na pagkain tulad ng bitamina E at lecithin;
7. Ginamit bilang ahente ng labo sa mga inumin;
8. Ginamit bilang lubricant at release agent ng sausage laminating
Mga produktong inilapat
Mga solidong inumin
Pag-iling ng kapalit ng pagkain
Ketogenic na kape
Mga bar ng enerhiya
Mga tableta
Sertipiko ng Pagsusuri
Pangalan ng Produkto: MCT oil powder 70% | Dami: 3000kgs | Batch No.:20210815 | |||||||
Petsa ng paggawa: 2021.08.15 | Petsa ng pag-sample: 2021.08.18 | Petsa ng pagpapadala: 2021.08.22 | |||||||
USP30Reference standard: USP30 | Package: 20kg/Carton | Petsa ng pag-expire: 2023.08.14 | |||||||
item | Mga pagtutukoy | Mga resulta | |||||||
Hitsura | Homogeneous na puti o mapusyaw na dilaw na pulbos | umayon | |||||||
Ang amoy at lasa | Katangian ng amoy at lasa, walang banyagang bagay | umayon | |||||||
karakter | Libreng dumadaloy na tuyong pulbos, walang caking o adhesion | umayon | |||||||
mga dumi | Walang banyagang bagay sa mata | umayon | |||||||
taba % | ≥70 | 70.8 | |||||||
kahalumigmigan% | ≤5.0 | 0.78 | |||||||
Halaga ng Acid/ mgXQH/g | ≤1.0 | 0.05 | |||||||
Halaga ng Peroxide/mmol/kg | ≤5.0 | 1.28 | |||||||
Bilang ng Aerobic Plate/CFU/ | n 5 c 2 m 1000 M 10000 | 110;270;180;270;130 | |||||||
Coliforms/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
Mould/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
Yeast/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
E.Coli | Hindi ma-detect | Hindi ma-detect | |||||||
Salmonella | n 5 c 0 m 0/25gM- | 0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g | |||||||
Staphylococcus aureus/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
C8+C10/% | ≥90 | 99.68 | |||||||
abo% | ≤2.0 | 1.43 |
T-FFA/% | ≤1.0 | <0.003 |
Protina% | 4-12 | 6.28 |
Carbohydrate/% | 20-27 | 22.92 |
Ang mga sumusunod na item ay susuriin nang may regular na pagitan (min.2X bawat taon) sa isang independiyenteng lab: | ||
Aflatoxin B1/μg/kg | ≤10 | umayon |
(a)Benzopyrene a /μg/kg | ≤10 | umayon |
(Bilang )/mg/kg | ≤0.1 | umayon |
(pb)/mg/kg | ≤0.1 | umayon |
Konklusyon | Sumasang-ayon sa pagtutukoy |