Panimula ng Produkto
Ang Sorbitol, na kilala rin bilang glucitol, ay isang sugar alcohol, na dahan-dahang na-metabolize ng katawan ng tao. Ito ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagbabawas ng glucose, pagpapalit ng thealdehyde group sa isang hydroxyl group. Karamihan sa sorbitol ay ginawa mula sa corn syrup, ngunit ito ay matatagpuan din sa mga mansanas, peras, peach, at prun.Ito ay synthesize ng sorbitol-6-phosphate dehydrogenase, at na-convert sa fructose sa pamamagitan ng succinate dehydrogenase at sorbitol dehydrogenase.Succinate dehydrogenase ay isang enzyme complex na nakikilahok sa siklo ng sitriko acid.
Aplikasyon
1. Ang Sorbitol ay may moisturizing properties at maaaring gamitin sa paggawa ng toothpaste, sigarilyo at mga pampaganda sa halip na glycerin.
2. Sa industriya ng pagkain, ang sorbitol ay maaaring gamitin bilang pampatamis, moisturizer, chelating agent, at tissue modifier.
3. Sa industriya, ang sorbitan esters na ginawa ng nitration ng sorbitol ay mga gamot para sa paggamot ng coronary heart disease.
Food additives, cosmetic raw materials, organic synthetic raw materials, humectants, solvents, at iba pa.
CERTIFICATE OF ANALYSIS
Pangalan ng Produkto | Sorbitol | Pagtutukoy | Pamantayan ng Kumpanya |
Cas No. | 50-70-4 | Petsa ng Paggawa | 2024.2.22 |
Dami | 100KG | Petsa ng Pagsusuri | 2024.2.28 |
Batch No. | BF-240222 | Petsa ng Pag-expire | 2026.2.21 |
Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta | |
pH | 3.5-7.0 | 5.3 | |
Hitsura | Puting Crystalline Powder | Naaayon | |
Pagbawas ng Asukal | 12.8/mL MIN | 19.4/mL | |
Tubig | 1.5% MAX | 0.21% | |
Screen sa 30 USS | 1.0% MAX | 0.0% | |
Screen sa 40 USS | 8.0% MAX | 2.2% | |
Screen hanggang 200 USS | 10.0% MAX | 4.0% | |
Microbiological count,cfu/g (kabuuang bilang ng plato) | 10 (2) Pinakamataas | Pass | |
Ang amoy | Nakapasa sa Pagsusulit | Pass | |
Konklusyon | Ang sample na ito ay nakakatugon sa mga pagtutukoy. |