Function ng Produkto
1. Anti-namumula
• Ang curcumin ay isang makapangyarihang anti-inflammatory agent. Maaari nitong pigilan ang pag-activate ng nuclear factor - kappa B (NF - κB), isang pangunahing regulator ng pamamaga. Sa pamamagitan ng pagsugpo sa NF - κB, binabawasan ng curcumin ang produksyon ng mga pro - inflammatory cytokine tulad ng interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6), at tumor necrosis factor - α (TNF - α). Nakakatulong ito sa pagpapagaan ng pamamaga sa iba't ibang kondisyon tulad ng arthritis, kung saan maaari nitong bawasan ang pananakit at pamamaga ng kasukasuan.
2. Antioxidant
• Bilang isang antioxidant, ang curcumin ay maaaring neutralisahin ang mga libreng radikal. Ang mga libreng radikal ay lubos na reaktibong mga molekula na maaaring makapinsala sa mga selula, protina, at DNA. Ang curcumin ay nag-donate ng mga electron sa mga libreng radical na ito, sa gayon ay nagpapatatag sa kanila at pinipigilan ang pagkasira ng oxidative. Ang antioxidant property na ito ay maaaring gumanap ng papel sa pagpigil sa mga malalang sakit tulad ng cancer at neurodegenerative disorder.
3. Potensyal na Anticancer
• Nagpakita ito ng potensyal sa pag-iwas at paggamot sa kanser. Maaaring makagambala ang curcumin sa maraming prosesong nauugnay sa kanser. Halimbawa, maaari itong mag-udyok ng apoptosis (programmed cell death) sa mga selula ng kanser, pagbawalan ang angiogenesis (ang pagbuo ng mga bagong daluyan ng dugo na kailangang lumaki ng mga tumor), at sugpuin ang metastasis ng mga selula ng kanser.
Aplikasyon
1. Medisina
• Sa tradisyunal na gamot, lalo na sa Ayurvedic na gamot, ang curcumin ay ginamit para sa iba't ibang karamdaman. Sa modernong medisina, ito ay pinag-aaralan para sa potensyal na paggamit nito sa paggamot sa mga sakit tulad ng nagpapaalab na sakit sa bituka, Alzheimer's disease, at ilang uri ng kanser.
2. Pagkain at Kosmetiko
• Sa industriya ng pagkain, ginagamit ang curcumin bilang natural na pangkulay ng pagkain dahil sa maliwanag na dilaw na kulay nito. Sa mga pampaganda, idinaragdag ito sa ilang produkto para sa mga katangian nitong antioxidant, na maaaring makatulong sa kalusugan ng balat, tulad ng pagbabawas ng mga senyales ng pagtanda at pagprotekta sa balat mula sa pinsala sa kapaligiran.
CERTIFICATE OF ANALYSIS
Pangalan ng Produkto | Curcumin | Pagtutukoy | Pamantayan ng Kumpanya |
CASHindi. | 458-37-7 | Petsa ng Paggawa | 2024.9.10 |
Dami | 1000KG | Petsa ng Pagsusuri | 2024.9.17 |
Batch No. | BF-240910 | Petsa ng Pag-expire | 2026.9.9 |
Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
Pagsusuri (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
Hitsura | Yellowkulay kahelpulbos | Sumusunod |
Ang amoy | Katangian | Sumusunod |
Pagsusuri ng salaan | 98% pumasa sa 80 mesh | Sumusunod |
Pagkawala sa Pagpapatuyo | ≤1.0% | 0.81% |
Sulphated Ash | ≤1.0% | 0.64% |
I-extract ang Solvent | Ethanol at Tubig | Sumusunod |
Malakas na Metal | ||
Kabuuang Heavy Metal | ≤ 10 ppm | Sumusunod |
Lead (Pb) | ≤ 2.0 ppm | Sumusunod |
Arsenic (As) | ≤ 2.0 ppm | Sumusunod |
Cadmium (Cd) | ≤2.0 ppm | Sumusunod |
Mercury (Hg) | ≤1.0ppm | Sumusunod |
Microbiological Pagsusulit | ||
Kabuuang Bilang ng Plate | ≤ 10000 CFU/g | Sumusunod |
Yeast at Mould | ≤ 1000 CFU/g | Sumusunod |
E.Coli | Negatibo | Sumusunod |
Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
Staph-aureus | Negatibo | Sumusunod |
Package | Naka-pack sa plastic bag sa loob at aluminum foil bag sa labas. | |
Imbakan | Mag-imbak sa isang malamig at tuyo na lugar, ilayo sa malakas na liwanag at init. | |
Shelf Life | Dalawang taon kapag maayos na nakaimbak. | |
Konklusyon | Sample na Kwalipikado. |