Sa larangan ng pagkain
Kasama sa mga function ng pea protein ang pagpapabuti ng immunity, pag-regulate ng bituka system, pagkumpleto ng amino acid supplement, pag-promote ng collagen synthesis, pag-promote ng postoperative recovery pagkatapos ng sakit at pagtulong sa pagpapapayat. Samakatuwid, ang protina ay maaaring idagdag sa pagkain bilang isang nutritional supplement.
1」Ang grai Application: tinapay, cake, noodles, masustansiyang rice noodles
2」Meat: Dahil sa mataas na kalidad nito, maaari itong idagdag sa mga produktong karne bilang kapalit ng karne.
Application: "artipisyal na karne", hamburger Patty, ham at iba pa.
3」Pagkain ng alagang hayop: Magbigay ng mahalagang protina sa iyong alagang hayop.
4」Mga produkto ng pagawaan ng gatas: Maaari itong gamitin sa yogurt, milk powder at iba pa. Nakakatulong ito na matiyak ang sapat na paggamit ng protina at mapabuti ang halaga ng pagkain.
Sa pangangalaga sa kalusugan
Ang protina ng gisantes ay kabilang sa protina ng halaman. Wala itong kolesterol at mababa sa taba. Habang pagkatapos itong ma-hydrolyzed ng thermophilic protease, ang na-filter na protina peptide ay magiging kapaki-pakinabang sa pagpapababa ng presyon ng dugo
1」Pangangalaga sa kalusugan: Ang kakulangan sa protina ay maaaring humantong sa pagpapahina ng paglaki, mababang kaligtasan sa sakit, cutis laxa at pro-senescence.
Ang protina ng pea ay hindi lamang nagbibigay ng protina ngunit nagpapababa din ng presyon ng dugo.
Application: mga produkto ng pangangalagang pangkalusugan, mga inuming pangkalusugan
2」Fitness: Ang protina ng gisantes ay maaaring makapagpataas ng kabusog at kalamnan.
Application: Meal replacement powder, functional na protina na inumin, mga produktong gatas tulad ng functional milkshake, energy bar, atbp.
Sa larangan ng kagandahan
1」Mga Kosmetiko: Ang bioactive peptide Ang Antioxidant peptide ay maaaring makuha mula sa pea separation protease. Maaari itong idagdag sa mga kosmetiko bilang natural na materyales.
Sertipiko ng Pagsusuri
PRODUKTO | PEA PROTEIN | PRODUCTIONDATE | 16/07/2020 | LOT NO.: | 20200716 |
15/07/2022 | |||||
PANGALAN | ISOLATE80% | EXPIRY DATE | /BATCH NO. | ||
DAMI | 15MT | PAGSUBOK | 23/07/2020 | ||
DATE | |||||
PAMANTAYAN NG PAGSUBOK | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
GB4789.3-2010 | |||||
SUBOK NA ITEM | YUNIT | PAMANTAYAN | RESULTA | INDIBIDWAL | |
HATOL | |||||
Hitsura | -- | DILAW NA POWDER, | DILAW NA POWDER, HINDI | √ | |
WALANG IMPUNITY | MAKITA ANG IMPUNITY | ||||
NAKIKITA NG HUBOG MATA | SA MATA | ||||
Amoy | -- | NATURAL FLAVOR AT | NATURAL FLAVOR AT | √ | |
LASA NG PRODUKTO | LASA NG PRODUKTO | ||||
MOISTURE | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
PROTEIN | % | ≥80 | 82.1 | √ | |
(DRY BASE) | |||||
ABO | % | ≤8 | 4.92 | √ | |
Yeast, Mould | % | ≤50 | 0 | √ | |
E.coli | % | Negatibo | ND (0) | √ | |
Mga coliform | % | Negatibo | ND (0) | √ | |
almonella | % | Negatibo | ND (0) | √ | |
As | mg/kg | ≤0.5 | ND (<0.05) | √ | |
Mercury | mg/kg | ≤1.0 | ND (<0.05) | √ | |
Pb | mg/kg | ≤1.0 | ND (<0.05) | √ | |
Cadmium | mg/kg | ≤1.0 | ND (<0.05) | √ | |
KABUUANG KOLONYA | Cfu/g | ≤30000 | 600 | √ | |
KONGKLUSYON | KALIDAD NA APPROVED |