Ürün Tanıtımı
L-Karnosin (L-Karnosin) sıklıkla mevcut olan bir dipeptittir (dipeptit, iki amino asit). Glikasyonun sonucu, şeker molekülleri ve proteinlerin (şeker molekülleri) kontrolsüz çapraz bağlanmasıdır.
L-karnosin, güçlü antioksidan ve anti-glikasyon aktivitelerine sahip bir dipeptittir; reaktif aldehitlerin neden olduğu enzimatik olmayan glikozilasyonu ve protein çapraz bağlanmasını bloke eder.
Başvuru
Karnosinin, reaktif oksijen türlerini (ROS) ve oksidatif stres sırasında hücre zarı yağ asitlerinin peroksidasyonundan oluşan alfa-beta doymamış aldehitleri temizlediği kanıtlanmıştır.
Karnosinin faydalı olabilecek bir dizi antioksidan özelliği vardır.
Analiz Sertifikası
Ürün Adı | L-Karnosin | Şartname | Şirket Standardı |
CASHAYIR. | 305-84-0 | Üretim Tarihi | 2024.2.27 |
Miktar | 300KG | Analiz Tarihi | 2024.3.4 |
Parti No. | ES-240227 | Son kullanma tarihi | 2026.2.26 |
Öğeler | Özellikler | Sonuçlar | |
tahlil (HPLC) | %99,0-%101,0 | 99.7% | |
Dış görünüş | Beyaz Toz | Tamamlandıyani | |
Koku ve Tatd | karakteristik | Tamamlandıyani | |
Parçacık Boyutu | 95% geçiş 80 mesh | Tamamlandıyani | |
Kurutma Kaybı | ≤%1,0 | 0,09% | |
Spesifik Rotasyon | +20°- +22° | 20.8° | |
Ateşlemede Kalıntı | ≤%0,1 | %0,1 | |
Erime Noktası | 250°C-265°C | Tamamlandıyani | |
pH (%2 suda) | 7.5-8.5 | 8.3 | |
L-histidin | ≤%1,0 | <%1,0 | |
Β-alanin | ≤%0,1 | <%0,1 | |
ToplamAğır Metal | ≤10 ppm | Tamamlandıyani | |
Mikrobiyolojikl Testi | |||
Toplam Plaka Sayısı | <1000cfu/g | Tamamlandıyani | |
Maya ve Küf | <100cfu/g | Tamamlandıyani | |
E.Coli | Negatif | Tamamlandıyani | |
Salmonella | Negatif | Tamamlandıyani | |
Ambalajyaş | İçinde plastik torba ve dışında alüminyum folyo torba ile paketlenmiştir. | ||
Depolamak | Serin ve kuru bir yerde saklayın, güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. | ||
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında iki yıl. | ||
Çözüm | Örnek Nitelikli. |
Denetim personeli: Yan Li İnceleme personeli: Lifen Zhang Yetkili personel: LeiLiu