Yüksek Saflıkta Doğal Tatlandırıcı D-Allüloz D-Psicose tozu

Kısa Açıklama:

Orta zincirli trigliseritler (MCT'ler), 6-12 karbon atomlu yağ asitlerinden oluşan trigliseritlerdir. Patentli mikrokapsülleme teknolojimizi kullanarak hindistancevizi veya palmiye çekirdeği yağından elde edilirler ve soğuk ve sıcak suda kolayca dağılırlar. MCT mikrokapsüllenmiş toz ürünleri, spor beslenmesinde, vücut ağırlığı yönetiminde, özel diyet beslenmesinde ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.


Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Alüloz

Alüloz nedir?

Alüloz, doğada doğal olarak bulunan ancak çok az içeriğe sahip olan nadir bir monosakkarit olan fruktozun bir epimeridir. Tatlılık oranı %70 sakkarozdan oluşur ve kaloriler %0,3 sakkarozdan oluşur. Sakkarozla benzer tat ve hacim özelliklerine sahiptir ve gıdalardaki sakkarozun en iyi alternatifidir. Buna "düşük kalorili sakaroz" denir. Amerika Birleşik Devletleri GRAS (Genel Olarak Güvenli Olarak Tanınan) maddesi olarak onaylandı ve D-psikozun diyet katkı maddesi ve bazı gıda içerik maddeleri olarak kullanılmasına izin verdi. Amerika Birleşik Devletleri, Japonya, Güney Kore vb. pişirme, içecek, şekerleme ve diğer gıdalarda kullanılmıştır.

Ana Özellikler

1. Tatlılık sakkarozunkine benzer

2. Pişmiş ve dondurulmuş gıdaların tadı sakkarozunkine yakındır.

3. Şeker olarak etiketlenmemiş

4. Kaloriler sakarozun 1/10'udur

5. Şeker hasta dostu

6. Bağırsak mikroekolojisini düzenleyin

Uygulama alanı

İçecekler, şekerlemeler, süt ürünleri, pişirme gıdaları, fonksiyonel gıdalar ve diğer alanlar

Analiz Sertifikası

Emtia Alüloz Parti Numarası 22091993
Üretim tarihi 19 Eylül 2022 Miktar (kg) örnek
Son kullanma tarihi 18 Eylül 2024 Test tarihi 19 Eylül 2022
Şuna Göre Test Edin QBLB 0034S Ambalaj Net 25kg torba, PE iç torba
Test Sonucu
Seri numarası Test Öğesi Standart Sonuç
1 Dış görünüş Beyaz Kristal Hak sahibi
2 Tatmak Tatlı Hak sahibi
3 Alüloz (kuru bazda), % ≥98,5 99.51
4 H 3.0-7.0 5.3
5 Nem, % ≤ 1,0 0.18
6 Kül, % ≤0. 1 0,065
7 As(Arsenik), mg/kg ≤0,5 <0,5
8 Pb(kurşun), mg/kg ≤ 1,0 <1,0
9 Toplam Plaka Sayısı, cfu/g ≤ 1000 <10
10 Koliformlar, MPN/ 100g ≤3,0 <0,3
11 Maya, cfu/g ≤25 <10
12 Kalıp, cfu/g ≤25 <10
13 Salmonella, /25g Negatif Negatif
14 Staphylococcus aureus, /25g Negatif Negatif
Denetleyici 02 Değerlendirici 01

Detay Resmi

acvasdvvbasb (1) acvasdvvbasb (2) acvasdvvbasb (3) acvasdvvbasb (4) acvasdvvbasb (5)


  • Öncesi:
  • Sonraki:

    • Twitter
    • facebook
    • LinkedIn

    ÖZETLERİN PROFESYONEL ÜRETİMİ