Yüksek Kaliteli Enzim Katalaz Takviyesi Gıda Sınıfı Katalaz Enzim Tozu

Kısa Açıklama:

Katalaz bir enzimdir. Hidrojen peroksiti su ve oksijene parçalama gibi önemli bir işleve sahiptir. Bu, hücrelerin oksidatif hasara karşı korunmasına yardımcı olur. Katalaz birçok canlı organizmada bulunur. Endüstride gıda işlemede ve bazı durumlarda çevre temizliğinde kullanılabilir. Tıpta bazen oksidatif stresle ilişkili bazı bozuklukların tedavisindeki potansiyel rolleri açısından incelenmektedir.

Bize e-posta gönder COA İndir

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün Fonksiyonu

• Katalaz, hidrojen peroksiti hızla su ve oksijene ayrıştırarak zararlı hidrojen peroksitin hücrelerde birikmesini engeller.

• Hücreleri reaktif oksijen türlerinin neden olduğu oksidatif hasardan koruyarak hücresel homeostazın korunmasına yardımcı olur.

Başvuru

• Gıda sektöründe gıda ürünlerinden hidrojen peroksitin uzaklaştırılması ve raf ömrünün uzatılması amacıyla kullanılır.

• Kozmetiklerde cildi oksidatif stresten korumak amacıyla ürünlere eklenebilir.

• Tıpta oksidatif stres ve iltihaplanma ile ilgili durumların tedavisindeki potansiyeli araştırılmaktadır.

ANALİZ SERTİFİKASI

Ürün Adı	Katalaz	Şartname	Şirket Standardı
CASHAYIR.	9001-05-2	Üretim Tarihi	2024.10.7
Miktar	500KG	Analiz Tarihi	2024.10.14
Parti No.	BF-241007	Son kullanma tarihi	2026.10.6

Öğeler	Özellikler	Sonuçlar
Dış görünüş	Açık sarı toz	Uyumludur
Koku	Rahatsız edici kokular içermez	Uyumludur
Örgü Boyutu	98% geçiş 80 mesh	Uyumludur
Enzimin Aktivitesi	100.000U/G	100.600U/G
Kurutma Kaybı	≤ %5,0	2.30%
KayıpAteşleme	≤ %5,0	3.00%
Toplam Ağır Metals	≤30 mg/kg	Uyumludur
Kurşun (Pb)	≤50,0mg/kg	Uyumludur
Arsenik (As)	≤30,0mg/kg	Uyumludur
Mikrobiyolojikl Testi
Toplam Plaka Sayısı	≤ 10,000CFU/g	Uyumludur
Maya ve Küf	≤ 100 CFU/g	Uyumludur
E.Coli	10g'de Hiçbiri Algılanmadı	Mevcut olmayan
Salmonella	10g'de Hiçbiri Algılanmadı	Mevcut olmayan
Paket	İçinde plastik torba ve dışında alüminyum folyo torba ile paketlenmiştir.
Depolamak	Serin ve kuru bir yerde saklayın, güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun.
Raf ömrü	Doğru şekilde saklandığında iki yıl.
Çözüm	Örnek Nitelikli.