Ürün Uygulamaları
1. Zerdeçal özü tozudoğal gıda pigmenti ve doğal gıda koruyucusu.
2. Zerdeçal özü tozu,akraba bakım ürünleri.
3. Zerdeçal özü tozu da popüler olarak kullanılabilirDiyet takviyeleri için malzemeler.
Etki
1.Anti-inflamatuar etki
Zerdeçal ekstraktındaki kurkumin önemli antiinflamatuar etkilere sahiptir ve kronik inflamasyonu hafifletmeye ve inflamasyon semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. Bu, zerdeçal ekstraktının artrit, gastrit ve diğer hastalıkların tedavisinde belirli bir uygulama değerine sahip olmasını sağlar.
2.Antioksidan etki
Doğal bir antioksidan olan kurkumin, serbest radikalleri temizleyebilir ve hücreleri oksidatif hasardan koruyabilir, böylece yaşlanmayla mücadeleye ve çeşitli kronik hastalıkların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olabilir.
3.Antibakteriyel ve antiviral etkiler
Zerdeçal ekstraktının çok çeşitli bakteri ve virüsler üzerinde engelleyici bir etkisi vardır, bu da onu halk sağlığı alanında, özellikle de bulaşıcı hastalıkların tedavisinde potansiyel olarak faydalı kılar.
4.Kardiyovasküler sağlık
Zerdeçal özü, kalp sağlığını geliştirmeye yardımcı olur ve vasküler endotel fonksiyonunu iyileştirerek kalp hastalığının patogenezini önlemeye ve tersine çevirmeye yardımcı olur.
5. Beyin fonksiyonu ve demansın önlenmesi
Çalışmalar, zerdeçaldaki kurkuminin beyin fonksiyonlarını iyileştirebildiğini, beyin hastalıkları riskini azaltabildiğini ve Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıkların önlenmesinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir.
Analiz Sertifikası
| Ürün Adı | Zerdeçal Kökü Ekstresi | Şartname | Şirket Standardı |
| Üretim Tarihi | 2024.7.6 | Analiz Tarihi | 2024.7.12 |
| Parti No. | BF-240706 | Son kullanma tarihi | 2026.7.11 |
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar | |
| Dış görünüş | Sarı turuncu toz | Uygun | |
| Koku ve Tat | karakteristik | Uygun | |
| Çözücü Çıkarma | Etil Asetat | Uygun | |
| çözünürlük | Etanol ve buzlu asetik asitte çözünür | Uygun | |
| Tanılama | HPLC/TLC | Uygun | |
| Toplam Kurkuminoidler | ≥%95,0 | %95,10 | |
| Kurkumin | %70-80 | %73,70 | |
| Demtoksikurkumin | %15-%25 | %16,80 | |
| Bisdemetoksikurkumin | %2,5-%6,5 | %4,50 | |
| Kurutma Kaybı(%) | ≤%2,0 | %0,61 | |
| Kül(%) | ≤%1,0 | %0,40 | |
| Parçacık Boyutu | ≥%95 80 mesh'i geçer | Uygun | |
| Çözücü kalıntısı | ≤5000ppm | 3100 | |
| Yoğunluk g/ml'ye dokunun | 0,5-0,9 | 0,51 | |
| Yığın Yoğunluğu g/ml | 0,3-0,5 | 0.31 | |
| Kalıntı Analizi | |||
| Kurşun (Pb) | ≤1.00mg/kg | Uyumludur | |
| Arsenik (As) | ≤1.00mg/kg | Uyumludur | |
| Kadmiyum (Cd) | ≤1.00mg/kg | Uyumludur | |
| Cıva (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Uyumludur | |
| Toplam Ağır Metal | ≤10mg/kg | Uyumludur | |
| Mikrobiyolojikl Testi | |||
| Toplam Plaka Sayısı | <1000cfu/g | Uyumludur | |
| Maya ve Küf | <100cfu/g | Uyumludur | |
| E.Coli | Negatif | Negatif | |
| Salmonella | Negatif | Negatif | |
| Paket | İçinde plastik torba ve dışında alüminyum folyo torba ile paketlenmiştir. | ||
| Depolamak | Serin ve kuru bir yerde saklayın, güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. | ||
| Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında iki yıl. | ||
| Çözüm | Örnek Nitelikli. | ||
Detay Resmi
