Palmitik asit, bilimsel adı “heksan”, aynı zamanda listel asit olarak da bilinen, doymuş yüksek dereceli bir yağ asididir, renksiz, tatsız balmumu benzeri katıdır, doğada bulunur, hemen hemen tüm yağlar gresin içinde listelenen asit bileşenlerinin sayısı. 2009 yılında Amerikalı bilim insanları satura'nın...
Devamını oku