Палмит кислотасының өстенлекләрен барлау

Палмит кислотасы (гексадекан кислотасыIUPAC номенклатурасы) амай кислотасы16 углеродлы чылбыр белән. Бу иң еш очрыйтуенган май кислотасыхайваннарда, үсемлекләрдә һәм микроорганизмнарда очрый. Аныңхимик формулаCH₃(CH₂)₁₄COOH, һәм аның C: D нисбәте (углерод атомнарының гомуми саны углерод-углеродлы бәйләнешләр саны) 16: 0. Бу төп компонентпальма маеҗимешеннәнElaeis guineensis(майлы пальма), гомуми майларның 44% тәшкил итә. Ит, сыр, май һәм башка сөт продуктларында палмит кислотасы да бар, гомуми майларның 50-60% тәшкил итә.

Палмит кислотасы тарафыннан ачылганЭдмонд Фреми(1840 елда)сапонификацияпальма мае, бу процесс бүген кислота җитештерү өчен төп сәнәгать юлы булып кала.Триглицеридлар(майлар)пальма маебаргидролизацияләнгәнюгары температуралы су белән барлыкка килгән катнашмафракциональ дистилл.

Палмит кислотасы төрле үсемлекләр һәм организмнар тарафыннан җитештерелә, гадәттә түбән дәрәҗәдә. Гомуми ризыклар арасында ул барсөт,май,сыр, һәм кайберләреит, шулай уккакао мае,зәйтүн мае,соя мае, һәмкөнбагыш мае.

Палмит кислотасы - гадәттә хайваннарда һәм үсемлекләрдә туенган май кислотасы. Бу пальма майының төп компоненты, шулай ук ​​ит, сөт продуктларында һәм кайбер үсемлек майларында очрый. Палмит кислотасы шулай ук ​​порошок формасында бар һәм төрле тармакларда кулланыла.

Палмит кислотасы порошогы гадәттә косметика һәм шәхси ярдәм өлкәсендә кулланыла. Ул тирене йомшартырга һәм шомартырга ярдәм итүче эмолиент характеристикалары белән билгеле. Бу гадәттә кремнар, лосьоннар, дымлагычлар формуласында кулланыла. Палмит кислотасы порошогы чәчне саклау продуктларында кулланыла, чәчне торгызу һәм тукландыру өчен.

Палмит кислотасы бу өлкәләрдә кулланылырга мөмкин:

Сирфактант

Палмит кислотасы җитештерү өчен кулланыласабын,косметика, һәм сәнәгать формасычыгару агентлары. Бу кушымталар гадәттә алынган натрий палмитатын кулланаларсапонификацияпальма мае. Моның өчен пальма мае (төрләр) ясалган пальма маеElaeis guineensis) белән эшкәртеләнатрий гидроксиды(каустик сода яки лай формасында) китерәгидролиз.әр сүзнеңэстертөркемнәр, уңыш бирүглицеролһәм натрий палмитаты.

Ашамлыклар

Чөнки ул арзан, текстура өсти һәм “авыз"Эшкәртелгән ризыкларга (уңайлы ризык), палмит кислотасы һәм аның натрий тозы азык-төлек продуктларында киң кулланыла. Натрий палмитаты табигый өстәмә буларак рөхсәт ителәорганикпродуктлар.

Фармацевтика

Палмит кислотасы порошогы төрле препаратларда һәм өстәмә формуляцияләрдә ашатучы буларак кулланыла. Планшетлар һәм капсулалар җитештерүдә еш кына майлау материаллары буларак кулланыла. Палмит кислотасы порошогы шулай ук ​​актив фармацевтик ингредиентлар өчен йөртүче буларак кулланылырга мөмкин, аларның тотрыклылыгын һәм биоавеллылыгын яхшыртырга булыша.

Авыл хуҗалыгы

Палмит кислотасы порошогы хайван азыкында ингредиент буларак кулланыла. Ул еш кына терлек азыгына туклану күләмен яхшырту өчен өстәлә. Палмит кислотасы порошогы шулай ук ​​авыл хуҗалыгы керемнәре өчен каплау рәвешендә кулланылырга мөмкин, аларның таралуы һәм эффективлыгын яхшыртырга булыша.

Хәрби

Алюминийтозларпалмит кислотасы һәмнафтен кислотасы.әр сүзнеңгелинг агентларывакытында үзгәрүчән нефть химиясе белән кулланылаИкенче бөтендөнья сугышыҗитештерергәнапальм. "Напальм" сүзе нафтен кислотасы һәм палмит кислотасы сүзләреннән алынган.

Гомумән алганда, палмит кислотасы порошогы төрле тармакларда киң кулланылышка ия, аны күпкырлы һәм кыйммәтле ингредиент итә. Аның эмолиент характеристикалары, тотрыклылыгы һәм күпкырлылыгы аны продуктның сыйфатын һәм эшләвен яхшыртырга теләгән формулаторлар һәм җитештерүчеләр арасында популяр сайлау ясый.