Uitимеш экстракты
Монах җимеш экстракты, шулай ук luo han guo яки Siraitia grosvenorii дип тә атала, монах җимешеннән алынган табигый тәмләткеч, Кытайның көньягында һәм Таиландта туган. Theимеш гасырлар дәвамында традицион Кытай медицинасында тәмләткеч үзенчәлекләре өчен кулланыла. Монах җимеш экстракты аның татлы булуы өчен бәяләнә, кайбер чыганаклар шикәрдән 200 тапкырга тәмлерәк булырга мөмкинлеген күрсәтәләр.
Монах җимеш экстракты турында берничә төп фикер:
Татлы сыйфатлары:Монах җимеш экстрактының татлылыгы могросид дип аталган кушылмалардан килә, махсус могрозид. Бу кушылмалар кандагы шикәр дәрәҗәсен күтәрмиләр, монах җимешенең экстрактын шикәр диабеты белән идарә итүчеләр яки аз карбонлы яки аз шикәрле диеталар белән идарә итүчеләр өчен популяр сайлау ясыйлар.
Калорик эчтәлек:Монах җимеш экстракты, гадәттә, нуль калорияле тәмләткеч булып санала, чөнки могрозидлар калорияләр кертмичә татлы булалар. Бу калорияне киметергә яки авырлыгын контрольдә тотучылар өчен отышлы булырга мөмкин.
Табигый килеп чыгышы:Монах җимеш экстракты табигый тәмләткеч булып санала, чөнки ул җимештән алынган. Чыгару процессы, гадәттә, җимешне изү һәм сок җыюны үз эченә ала, аннары могрозидларны туплау өчен эшкәртелә.
Гликемик булмаган:Монах җимеш экстракты кандагы шикәр дәрәҗәсенә тәэсир итмәгәнгә, ул гликемик булмаган булып санала. Бу сыйфат аны шикәр авыруы булган кешеләр яки аз гликемик диета белән шөгыльләнүчеләр өчен уңайлы вариант итә.
Atылылык тотрыклылыгы:Монах җимеш экстракты, гадәттә, җылылык тотрыклы, аны пешерергә һәм пешерергә яраклы итә. Ләкин, татлы булу интенсивлыгы җылылыкка тәэсир итү белән төрле булырга мөмкин, һәм кайбер формуляцияләрдә тотрыклылыкны арттыру өчен башка ингредиентлар булырга мөмкин.
Тәм профиле:Монах җимеш экстракты татлы булса да, аның шикәр кебек тәме юк. Кайбер кешеләр бераз соңрак табылырга мөмкин, һәм аны башка тәмләткечләр яки тәмләткечләр белән берлектә куллану, тулырак тәмгә ирешү өчен гадәти күренеш.
Коммерция мөмкинлеге:Монах җимеш экстракты төрле формаларда бар, шул исәптән сыек, порошок, гранулалар. Ул еш кына шикәрсез һәм аз калорияле азык-төлек продуктларында ингредиент буларак кулланыла.
Норматив статус:Күп илләрдә монах җимеш экстракты куллану өчен куркынычсыз (GRAS) дип таныла. Ул ризыкларда һәм эчемлекләрдә тәмләткеч буларак куллану өчен расланган.
Шунысын да әйтергә кирәк, тәмләткечләргә аерым җаваплар төрле булырга мөмкин, һәм шикәр алмашын диетага кертүдә модераторлык мөһим. Әгәр дә сездә сәламәтлек турында конкрет проблемалар булса, диетагызга зур үзгәрешләр керткәнче, сәламәтлек саклау профессионаллары яки диетологлар белән киңәшләшү киңәш ителә.
Монах җимешен куллану өчен киңәшләр
Монах җимешен гадәти шикәр кебек кулланырга мөмкин. Сез аны эчемлекләргә, тәмле һәм тәмле рецептларга өсти аласыз.
Тәмләткечне югары температурада куллану куркынычсыз, тәмле икмәк, печенье, торт кебек пешкән товарларда популяр ингредиент.
Сезнең диетага монах җимешен кертү өчен бик күп ысуллар бар. Мәсәлән, сез монах җимешен куллана аласыз:
* Сезнең яраткан торт, печенье, бәлеш рецептлары, шикәр алмашы буларак
* Коктейльләр, бозлы чәй, лимонад һәм башка эчемлекләр татлы булу өчен
* Сезнең кофе, шикәр яки татлы кремер урынына
* Өстәмә тәм өчен йогурт һәм солы кебек ашамлыклар
* Соуслар һәм маринадлар, коңгырт шикәр һәм бәрәңге сиропы кебек тәмләткечләр урынына
Монах җимеше берничә формада бар, шул исәптән сыек монах җимеш тамчылары, грануляцияләнгән яки порошок монах җимеш тәмләткечләре.
Пост вакыты: 26-2023 декабрь
