نۇقۇت ئاقسىل تالقىنى - كىچىك نۇقۇت ۋە چوڭ بازار

نۇقۇت ئاقسىل تالقىنى سېرىق پۇرچاق (Pisum sativum) دىن ھاسىل بولغان ئاقسىلنىڭ قويۇق مەنبەسى بىلەن تەمىنلەيدىغان ئاممىباب يېمەكلىك تولۇقلىمىسى. نۇقۇت ئاقسىل تالقىنىغا ئائىت بىر قىسىم كونكرېت تەپسىلاتلار:

ئىشلەپچىقىرىش جەريانى:

ئېلىش: نۇقۇت ئاقسىل تالقىنى ئادەتتە سېرىق نۇقۇتنىڭ ئاقسىل تەركىبىنى ئايرىپ ھاسىل بولىدۇ. بۇ كۆپىنچە نۇقۇتنى ئۇنغا چىلاپ ، ئاندىن ئاقسىلنى تالا بىلەن كراخمالدىن ئايرىش جەريانىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

ئايرىۋېتىش ئۇسۇلى: ئاقسىلنى ئايرىۋېتىشتە ھەر خىل ئۇسۇللار قوللىنىلىدۇ ، مەسىلەن فېرمېنت ئاجرىتىش ۋە مېخانىكىلىق ئايرىش. بۇنىڭدىكى مەقسەت ئەڭ ئاز مىقداردا كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە ماي ​​بار ئاقسىل مول پاراشوكقا ئېرىشىش.

ئوزۇقلۇق تەركىبى:

ئاقسىل تەركىبى: نۇقۇت ئاقسىل پاراشوكى تەركىبىدە ئاقسىل مىقدارى يۇقىرى بولۇپ ، ئادەتتە ئېغىرلىقى% 70 تىن% 85 كىچە بولىدۇ. بۇ ئاقسىلنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئاشۇرۇشنى خالايدىغان شەخسلەرگە ، بولۇپمۇ گۆشسىز ياكى گۆشسىز غىزالانغۇچىلارغا ماس كېلىدىغان تاللاش ھېسابلىنىدۇ.

كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە مايلار: نۇقۇت ئاقسىل پاراشوكىدا ئادەتتە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە مايلار تۆۋەن بولىدۇ ، بۇ باشقا ماكرو ئېلېمېنتلارنىڭ ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى بولمىغان ئاقسىل تولۇقلاشقا ئەھمىيەت بەرگەن كىشىلەرگە پايدىلىق.

ئامىنو كىسلاتا ئارخىپى:

مۇھىم ئامىنو كىسلاتاسى: گەرچە نۇقۇت ئاقسىلى تولۇق ئاقسىل بولمىسىمۇ ، ئەمما ئۇنىڭدا مېتونىنغا ئوخشاش بەزى مۇھىم ئامىنو كىسلاتالىرى يېتەرلىك بولماسلىقى مۇمكىن ، ئەمما ئۇنىڭدا مۇھىم ئامىنو كىسلاتاسى بار. بەزى نۇقۇت ئاقسىل مەھسۇلاتلىرى ئامىنو كىسلاتا كەملىك مەسىلىسىنى ھەل قىلىدۇ.

Allergen-Free:

نۇقۇت ئاقسىل تالقىنى سۈت ، پۇرچاق ، يېلىمى قاتارلىق كۆپ ئۇچرايدىغان ئاللېرېندىن خالىي. بۇ ئۇنى بۇ تەركىبلەرگە سەزگۈرلۈك ياكى چىدىغۇسىز كىشىلەر ئۈچۈن مۇۋاپىق تاللاش قىلىدۇ.

ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى:

نۇقۇت ئاقسىلى ئادەتتە ياخشى قوبۇل قىلىنىدىغان بولۇپ ، كۆپىنچە كىشىلەرگە ئاسان ھەزىم بولىدۇ. ئۇ باشقا بەزى ئاقسىل مەنبەلىرىگە سېلىشتۇرغاندا ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدىكى مۇلايىم تاللاش دەپ قارىلىدۇ.

قوللىنىشچان پروگراممىلار:

قوشۇمچە ماتېرىياللار: نۇقۇت ئاقسىل تالقىنى ئادەتتە مۇستەقىل ئاقسىل تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە سېتىلىدۇ. ئۇ ھەر خىل تەملەردە بار ، ئۇنى سۇ ، سۈت بىلەن ئارىلاشتۇرغىلى ياكى سىلىقلاش ۋە رېتسېپلارغا قوشقىلى بولىدۇ.

يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى: نۇقۇت ئاقسىلى قوشۇمچە يېمەكلىكلەردىن باشقا ، ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى گۆش تۈرىدىكىلەر ، ئاقسىل قاۋاقخانىسى ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار ۋە ئىچىملىكلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەركىبى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

مۇھىت ئاسراش كۆز قارىشى:

نۇقۇت باشقا بىر قىسىم ئاقسىل مەنبەلىرىگە سېلىشتۇرغاندا ، ئۇلارنىڭ مۇھىتقا بولغان تەسىرى بىر قەدەر تۆۋەن. ئۇلار سۇنى ئاز تەلەپ قىلىدۇ ھەمدە تۇپراقتىكى ئازوتنى ئوڭشاش ئىقتىدارىغا ئىگە ، بۇ دېھقانچىلىقنىڭ سىجىللىقىغا پايدىلىق.

سېتىۋېلىش ۋە ئىشلىتىش ئۇسۇللىرى:

نۇقۇت ئاقسىل تالقىنى سېتىۋالغاندا ، مەھسۇلات بەلگىسىنى تاتلىق يېمەكلىكلەر ، تەم ۋە خۇرۇچلار قاتارلىق قوشۇمچە تەركىبلەرنى تەكشۈرۈش كېرەك.

بەزى كىشىلەر نۇقۇت ئاقسىل تالقىنىنىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى باشقا ئاقسىل مەنبەلىرىگە ئوخشىماسلىقى مۇمكىن ، شۇڭا ئوخشىمىغان ماركا ياكى تەملەرنى سىناق قىلىش پايدىلىق.

نۇقۇت ئاقسىل تالقىنىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر قانداق يېڭى يېمەكلىك تولۇقلاش ئادىتىڭىزنى كۈندىلىك ئادىتىڭىزگە كىرگۈزۈشتىن بۇرۇن ، ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى ياكى تىزىملاتقان يېمەك-ئىچمەك دوختۇرى بىلەن مەسلىھەتلىشىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ ، بولۇپمۇ سىزنىڭ ئالاھىدە يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجىڭىز ياكى ساغلاملىق مەسىلىسىڭىز بولسا.