Високоякісний порошок 70% кокосової олії

Короткий опис:

Тригліцериди середнього ланцюга (MCT) - це тригліцериди, що складаються з жирних кислот з 6-12 атомами вуглецю. Вони отримуються з кокосової або пальмової олії за допомогою нашої запатентованої технології мікрокапсулювання та легко розчиняються в холодній і гарячій воді. Мікрокапсульовані порошкоподібні продукти MCT широко використовуються в спортивному харчуванні, контролі маси тіла, спеціалізованому дієтичному харчуванні та інших сферах.


Деталі продукту

Теги товарів

Функції та прикладні продукти

1. Розчиняють і надають їжі неповторний запах і колір;

2. Антив'язкість

--- Фрукти, такі як родзинки;

--- Жувальна гумка, лакричні цукерки (часто використовують MCT і натуральний віск)

3. Запечена їжа;

4. Замінити мінеральне масло для виготовлення мастила;

5. Використовується як засіб проти пилу в порошку;

6. Зменшити в'язкість жирних харчових інгредієнтів, таких як вітамін Е та лецитин;

7. Використовується як агент помутніння в напоях;

8. Використовується як мастило та реліз агент ламінування ковбаси

Прикладні вироби

Міцні напої

Коктейлі для заміни їжі

Кетогенна кава

Енергетичні батончики

Таблетки

Сертифікат аналізу

Назва продукту: масляний порошок MCT 70% Кількість: 3000 кг Номер партії: 20210815
Дата виготовлення: 15.08.2021 Дата відбору: 18.08.2021 Дата відправки: 22.08.2021
USP30Еталонний стандарт: USP30 Упаковка: 20 кг/коробка Термін придатності: 14.08.2023

Пункт

Технічні характеристики

Результати

Зовнішній вигляд Однорідний порошок білого або світло-жовтого кольору

Відповідати

Запах і смак Характерний запах і смак, відсутність сторонніх домішок

Відповідати

характер Сипучий сухий порошок, без злипання або адгезії

Відповідати

Домішки Ніяких сторонніх предметів неозброєним оком

Відповідати

% жиру

≥70

70.8

вологість%

≤5,0

0,78

Кислотне число/мгXQH/г

≤1,0

0,05

Перекисне число/ммоль/кг ≤5,0

1.28

Кількість аеробних пластинок/КУО/ n 5 c 2 m 1000 M 10000 110;270;180;270;130
Коліформи/КУО/г n 5 c 1 m 10 M 100 <10,<10,<10,<10,<10
Цвіль/КУО/г

≤20

<10
Дріжджі/КУО/г

≤20

<10
E.Coli Не бути виявленим Не бути виявленим
Сальмонела n 5 c 0 m 0/25gM- 0/25г,0/25г,0/25г,0/25г,0/25г
Staphylococcus aureus/КУО/г n 5 c 1 m 10 M 100 <10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%

≥90

99,68

Зола%

≤2,0

1.43

T-FFA/%

≤1,0

 <0,003
білок%  4-12  6.28
Вуглеводи/%  20-27  22.92
У незалежній лабораторії через регулярні проміжки часу (мінімум 2 рази на рік) перевірятимуть наступні елементи:
Aфлатоксин В1/мкг/кг

≤10

 Відповідати
(a)Бензопірен a /мкг/кг

≤10

 Відповідати
As )/мг/кг

≤0,1

Відповідати
(pb)/мг/кг

≤0,1

 Відповідати
Висновок  Відповідає специфікації

Детальне зображення

cadv (1) cadv (2) cadv (3) cadv (4) cadv (5)


  • Попередній:
  • далі:

    • твіттер
    • facebook
    • linkedIn

    ПРОФЕСІЙНЕ ВИГОТОВЛЕННЯ ЕКСТРАКТІВ