Функція продукту
• Каталаза швидко розкладає перекис водню на воду і кисень, запобігаючи накопиченню шкідливого перекису водню в клітинах.
• Допомагає підтримувати клітинний гомеостаз, захищаючи клітини від окисного пошкодження, викликаного активними формами кисню.
застосування
• У харчовій промисловості використовується для видалення перекису водню з харчових продуктів і продовження терміну їх зберігання.
• У косметиці його можна додавати до продуктів для захисту шкіри від окисного стресу.
• У медицині досліджується його потенціал у лікуванні станів, пов’язаних з окисним стресом і запаленням.
СЕРТИФІКАТ АНАЛІЗУ
| Назва продукту | Каталаза | Специфікація | Стандарт компанії |
| CASнемає | 9001-05-2 | Дата виготовлення | 2024 рік.10.7 |
| Кількість | 500KG | Дата аналізу | 2024 рік.10.14 |
| № партії | BF-241007 | Термін придатності | 2026 рік.10.6 |
| Предмети | Технічні характеристики | Результати |
| Зовнішній вигляд | Світло-жовтий порошок | Відповідає |
| Запах | Без неприємних запахів | Відповідає |
| Розмір сітки | 98% пройти 80 меш | Відповідає |
| Активність ферменту | 100 000 ОД/г | 100 600 U/G |
| Втрати при висиханні | ≤ 5,0% | 2.30% |
| Втрата назапалювання | ≤ 5,0% | 3.00% |
| Тотальний хеві-металs | ≤30 мг/кг | Відповідає |
| Свинець (Pb) | ≤5.0мг/кг | Відповідає |
| Миш'як (As) | ≤3.0мг/кг | Відповідає |
| мікробіологіяl Тест | ||
| Загальна кількість пластин | ≤ 10,000КУО/г | Відповідає |
| Дріжджі та цвіль | ≤ 100 КУО/г | Відповідає |
| E.Coli | Не виявлено в 10 г | Відсутній |
| Сальмонела | Не виявлено в 10 г | Відсутній |
| Пакет | Упаковано в пластиковий пакет всередині та пакет з алюмінієвої фольги зовні. | |
| Зберігання | Зберігати в прохолодному та сухому місці, подалі від сильного світла та тепла. | |
| Термін зберігання | Два роки при правильному зберіганні. | |
| Висновок | Кваліфікований зразок. | |
Детальне зображення
