Представлення продукту
матча багата на антиоксиданти, які називаються поліфенолами, які можуть допомогти вам зберегти здоров’я.
Матча преміум-класу
Сировина:Ябукіта
процес:
Кульове подрібнення (постійна температура і вологість),500-2000 меш; Теанін ≥1,0%.
Смак:
Зелений і ніжний колір, насичений аромат норі, свіжий і м'який смак.
Сертифікат аналізу
COA MATCHA
Назва продукту | Матча порошок | Ботанічна латинська назва | Camellia Sinensis L |
Частина б/в | листок | Номер партії | M20201106 |
Дата виробництва | 06 листопада 2020 р | Термін придатності | 05 листопада 2022 р |
Пункт | Специфікація | Метод випробування |
Фізичний і хімічний контроль | ||
Зовнішній вигляд | Зелений тонкий порошок | Візуальний |
Запах і смак | Характеристика | Органолептичний |
Розмір частинок | 300-2000 меш | AOAC973.03 |
Ідентифікація | Відповідає стандарту | Наук.-метод |
Волога/втрата при висиханні | 4,19% | GB 5009.3-2016 |
Зола/залишок після спалювання | 6% | GB 5009.3-2016 |
Насипна щільність | 0,3-0,5 г/мл | CP2015 |
Натисніть Щільність | 0,5-0,8 г/мл | CP2015 |
Залишки пестицидів | Стандарт EP | Регламент (ЄС) № 396/2005 |
ПАУ | Стандарт EP | Регламент (ЄС) № 1933/2015 |
Важкі метали | ||
Свинець (Pb) | ≤1,5 мг/кг | GB5009.12-2017 (AAS) |
Миш'як (As) | ≤1,0 мг/кг | GB5009.11-2014 (AFS) |
Меркурій (Hg) | ≤0,1 мг/кг | GB5009.17-2014 (AFS) |
Кадмій (Cd) | ≤0,5 мг/кг | GB5009.15-2014 (AAS) |
Мікробіологічний контроль | ||
Підрахунок аеробіки | ≤10 000 КУО/г | ISO 4833-1-2013 |
Цвіль і дріжджі | ≤100 КУО/г | GB4789.15-2016 |
Коліформні бактерії | <10 КУО/г | GB4789.3-2016 |
E.coli | <10 КУО/г | ISO 16649-2-2001 |
Сальмонела | Не виявлено/25г | GB4789.4-2016 |
Золотистий стафілокок | Не виявлено/25г | GB4789.10-2016 |
Афлатоксини | ≤2 мкг/кг | ВЕРХ |
Загальний стан | ||
Статус ГМО | Без ГМО | |
Статус алергену | Без алергенів | |
Статус опромінення | Без опромінення | |
Упаковка та зберігання | Упаковані в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині, 25 кг/барабан. Зберігати в прохолодному та сухому місці. Тримайтеся подалі від сильного світла та тепла. | |
Термін зберігання | Два роки, якщо він запечатаний і зберігається подалі від сильного сонячного світла та тепла. |