تفصیلات
تیل میں گھلنشیل، پانی میں گھلنشیل، سپرکریٹیکل اور طاقت۔
ظاہری شکل: گہرا سرخ، تیل والا مائع oleoresin یا پاؤڈر اچھی لیکویڈیٹی اور حل پذیری کے ساتھ۔
درخواست
Paprika oleoresin چمکدار سرخ رنگ کے ساتھ ہے اور رنگ کی بہت اچھی طاقت ہے، یہ کھانے، فارماسیوٹیکل، کاسمیٹک، فیڈ انڈسٹریز وغیرہ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ یہ مختلف قسم کی ایپلی کیشنز جیسے ساسیج، سیزننگ بلینڈنگ، آٹے کی مصنوعات، اچار، سنیک فوڈ میں استعمال ہوتی ہے۔
Paprika Oleoresin کی تفصیلات:
تیل میں گھلنشیل E6-E250
پانی میں گھلنشیل E30-E90
E100-E300 CO2 E100-E300
تجزیہ کا سرٹیفکیٹ
ITEM | تفصیلات | نتائج | قابلیت |
جسمانی | |||
رنگ | سرخ | سرخ | اہل |
ظاہری شکل | گہرا سرخ ViscousLiquid | گہرا سرخ ViscousLiquid | اہل |
بو | خوشبودار | خصوصیت پیپریکا کی بو | اہل |
کیمیکل | |||
رنگ کی قدر | کم از کم 100,000 CU | 100,100CU | اہل |
تیکھا۔ | زیادہ سے زیادہ 500 SHU | 78 SHU | اہل |
Pb | <2 پی پی ایم | منفی | اہل |
As | <3 پی پی ایم | منفی | اہل |
ہیکسین بقایا | <5 پی پی ایم | منفی | اہل |
کل بقایا | <20 پی پی ایم | منفی | اہل |
مائکروبیولوجیکل | |||
کل پلیٹ کاؤنٹ | <1,000 cfu/g | 70 cfu/g | اہل |
سانچوں اور خمیر | <100 cfu/g | 20 cfu/g | اہل |
ای کولی | غیر حاضر/جی | غیر حاضر | اہل |
کولیفارم | 3MPN/g سے نیچے | 3MPN/g سے نیچے | اہل |
Bacillus Cereus | غیر حاضر 25/g | غیر حاضر 25/g | اہل |
سالمونیلا | 25 گرام میں ناقابل شناخت | 25 گرام میں ناقابل شناخت | اہل |