تفصیلات
ظاہری شکل:تیل والا مائع یا پاؤڈر، اچھی روانی اور حل پذیری۔
درخواست:مرچ کے خالص اور تیز ذائقے کے ساتھ، یہ پروڈکٹ سبزیوں کو اچار بنانے، خوردنی فنگس اور طحالب، خشک پھلیاں، خشک پھلیوں کی دوبارہ تیار کردہ مصنوعات، سویا بین کی نئی مصنوعات، کھانا پکانے یا تلی ہوئی آبی مصنوعات، مرکب سیزننگ، پفڈ فوڈ وغیرہ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔
Capsicum Oleoresin کی تفصیلات
O/S 0.5 ملین shu-6 ملین shu
شملہ مرچ اولیوریسین
W/S 0.5 ملین shu-2 ملین shu
ڈیکلر کیپسیکم اولیوریسین
0.6 ملین شو-1.5 ملین شو
تجزیہ کا سرٹیفکیٹ
| پیرامیٹرز | وضاحتیں | نتائج |
| بدبو | ہائی پگینسی مخصوص مرچ کی بدبو | اہل |
| رنگ | سرخ | اہل |
| ظاہری شکل | گہرا سرخ تیل والا مائع | اہل |
| کل Capsaicinoids % | ≥3% | 3.3% |
| ٹوٹل ہیوی میٹل | 10ppm سے نیچے | اہل |
| ہیکسین بقایا | 5 پی پی ایم زیادہ سے زیادہ | 1.3 پی پی ایم |
| کل سالوینٹ بقایا | 50 پی پی ایم زیادہ سے زیادہ | 2.72 پی پی ایم |
| نتیجہ: GB 30616-2014 کی تعمیل کرتا ہے۔ | ||
تفصیلی تصویر
