پامیٹک ایسڈ کے فوائد کی تلاش

پالمیٹک ایسڈ (ہیکساڈیکانوک ایسڈIUPAC نام) ہے aفیٹی ایسڈ16 کاربن چین کے ساتھ۔ یہ سب سے عام ہے۔سنترپت فیٹی ایسڈجانوروں، پودوں اور مائکروجنزموں میں پایا جاتا ہے. اس کاکیمیائی فارمولاCH ہے₃(CH₂)₁₄COOH، اور اس کا C:D تناسب (کاربن ایٹموں کی کل تعداد اور کاربن کاربن ڈبل بانڈز کی تعداد) 16:0 ہے۔ کا ایک اہم جزو ہے۔پام کا تیلکے پھل سےایلیئس گنینیسس(تیل کی کھجوریں)، کل چربی کا 44% تک بناتا ہے۔ گوشت، پنیر، مکھن، اور دیگر دودھ کی مصنوعات میں بھی پالمیٹک ایسڈ ہوتا ہے، جو کل چکنائی کا 50-60% ہوتا ہے۔

پامیٹک ایسڈ کی دریافتایڈمنڈ فریمی(1840 میں) میںsaponificationپام آئل کا جو عمل آج بھی تیزاب پیدا کرنے کا بنیادی صنعتی راستہ ہے۔ٹرائگلیسرائیڈز(چربی) میںپام کا تیلہیںہائیڈولائزڈاعلی درجہ حرارت کے پانی کی طرف سے اور نتیجے میں مرکب ہےجزوی طور پر کشید.

پامیٹک ایسڈ پودوں اور حیاتیات کی ایک وسیع رینج کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے، عام طور پر کم سطح پر۔ عام کھانوں میں یہ موجود ہے۔دودھ,مکھن,پنیر، اور کچھگوشتکے ساتھ ساتھکوکو مکھن,زیتون کا تیل,سویا بین کا تیل، اورسورج مکھی کا تیل.

پالمیٹک ایسڈ ایک سیر شدہ فیٹی ایسڈ ہے جو عام طور پر جانوروں اور پودوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ پام آئل کا اہم جز ہے اور یہ گوشت، دودھ کی مصنوعات اور کچھ سبزیوں کے تیل میں بھی پایا جاتا ہے۔ پالمیٹک ایسڈ پاؤڈر کی شکل میں بھی دستیاب ہے اور مختلف صنعتوں میں اس کے استعمال کی ایک وسیع رینج ہے۔

پالمیٹک ایسڈ پاؤڈر عام طور پر کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت کی صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ اپنی ایمولینٹ خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے، جو جلد کو نرم اور ہموار کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ عام طور پر کریموں، لوشنوں اور موئسچرائزرز کی تشکیل میں استعمال ہوتا ہے۔ پالمیٹک ایسڈ پاؤڈر بالوں کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں بھی استعمال ہوتا ہے تاکہ بالوں کی حالت اور پرورش میں مدد ملے۔

پالمیٹک ایسڈ کو ان شعبوں میں لاگو کیا جا سکتا ہے:

سرفیکٹنٹ

Palmitic ایسڈ پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہےصابن,کاسمیٹکس، اور صنعتی سڑنارہائی کے ایجنٹوں. یہ ایپلی کیشنز سوڈیم palmitate استعمال کرتے ہیں، جو عام طور پر حاصل کیا جاتا ہےsaponificationپام آئل کی. اس مقصد کے لیے، پام کا تیل، کھجور کے درختوں سے تیار کیا جاتا ہے (پرجاتیایلیئس گنینیسس) کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے۔سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ(کاسٹک سوڈا یا لائی کی شکل میں)، جس کا سبب بنتا ہے۔ہائیڈولیسسکیایسٹرگروپس، پیداوارگلیسرولاور سوڈیم palmitate.

کھانے کی اشیاء

کیونکہ یہ سستا ہے اور اس سے ساخت اور "منہ کا احساسپروسیسرڈ فوڈز (سہولت کا کھانا)، پامیٹک ایسڈ اور اس کا سوڈیم نمک کھانے کی اشیاء میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ سوڈیم پالمیٹیٹ کو قدرتی طور پر شامل کرنے کی اجازت ہے۔نامیاتیمصنوعات

دواسازی

پالمیٹک ایسڈ پاؤڈر مختلف ادویات اور ضمیمہ فارمولیشنوں میں بطور معاون استعمال ہوتا ہے۔ یہ اکثر گولیوں اور کیپسول کی تیاری میں چکنا کرنے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ پالمیٹک ایسڈ پاؤڈر کو دواسازی کے فعال اجزاء کے لیے ایک کیریئر کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو ان کے استحکام اور حیاتیاتی دستیابی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

زراعت

پالمیٹک ایسڈ پاؤڈر جانوروں کی خوراک میں بطور جزو استعمال ہوتا ہے۔ غذائیت کے مواد اور لذت کو بہتر بنانے کے لیے اسے اکثر مویشیوں کی خوراک میں شامل کیا جاتا ہے۔ پالمیٹک ایسڈ پاؤڈر کو زرعی آدانوں کے لیے کوٹنگ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو ان کی بازی اور تاثیر کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

فوجی

ایلومینیمنمکیاتpalmitic ایسڈ اورنیفتھینک ایسڈتھےجیلنگ ایجنٹوںکے دوران غیر مستحکم پیٹرو کیمیکل کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہےدوسری جنگ عظیمپیدا کرنے کے لئےنیپلم. لفظ "نیپلم" لفظ naphthenic acid اور palmitic acid سے ماخوذ ہے۔

مجموعی طور پر، پامیٹک ایسڈ پاؤڈر مختلف صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، جو اسے ایک ورسٹائل اور قیمتی جزو بناتا ہے۔ اس کی کم کرنے والی خصوصیات، استحکام اور استعداد اسے فارمولیٹروں اور مینوفیکچررز کے درمیان ایک مقبول انتخاب بناتی ہے جو مصنوعات کے معیار اور کارکردگی کو بہتر بنانا چاہتے ہیں۔