خبریں

  • وٹامن B1 —— انسانی توانائی کے میٹابولزم کے کوفیکٹرز

    وٹامن B1 —— انسانی توانائی کے میٹابولزم کے کوفیکٹرز

    وٹامن B1، جسے تھامین بھی کہا جاتا ہے، پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے جو کاربوہائیڈریٹس کے میٹابولزم میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ وٹامن B1 کے بارے میں اہم نکات یہ ہیں: کیمیائی ساخت: تھامین پانی میں گھلنشیل B-وٹامن ہے جس کی کیمیائی ساخت ہے جس میں تھیازول اور ایک پائریمائڈائن کی انگوٹھی شامل ہے۔ ...
    مزید پڑھیں
  • ریٹینول —— ایک غذائیت جو انسانی صحت کے لیے ضروری ہے۔

    ریٹینول —— ایک غذائیت جو انسانی صحت کے لیے ضروری ہے۔

    ریٹینول وٹامن اے کی ایک شکل ہے، اور یہ ان بہت سے مرکبات میں سے ایک ہے جو ریٹینائڈز کے وسیع زمرے میں آتے ہیں۔ ریٹینول کے بارے میں اہم نکات یہ ہیں: تعریف: ریٹینول چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے جو وٹامن اے کے خاندان کا حصہ ہے۔ یہ اکثر سکن کیئر میں استعمال ہوتا ہے اور اپنی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے...
    مزید پڑھیں
  • صحت کے لیے منفرد اور طاقتور ضروری تیل —— ادرک کا تیل

    صحت کے لیے منفرد اور طاقتور ضروری تیل —— ادرک کا تیل

    ادرک کا تیل ایک ضروری تیل ہے جو ادرک کے پودے (Zingiber officinale) سے حاصل کیا جاتا ہے، جو ایک پھولدار پودا ہے جس کا rhizome، یا زیر زمین تنا، بڑے پیمانے پر مسالے کے طور پر اور اس کی دواؤں کی خصوصیات کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ادرک کے تیل کے بارے میں کچھ اہم نکات یہ ہیں: نکالنا: ادرک کا تیل عام طور پر نکالا جاتا ہے...
    مزید پڑھیں
  • قدرتی طور پر نکالا ہوا اور معجزانہ طور پر موثر دار چینی کا تیل

    قدرتی طور پر نکالا ہوا اور معجزانہ طور پر موثر دار چینی کا تیل

    دار چینی کا تیل ایک ضروری تیل ہے جو دار چینی کے درخت کی چھال، پتوں یا ٹہنیوں سے حاصل کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر دار چینی (Cinnamomum verum) یا Cinnamomum cassia (چینی دار چینی)۔ یہ تیل اپنی مخصوص گرم، میٹھی اور مسالیدار مہک کے ساتھ ساتھ اس کے مختلف کھانوں، دواؤں اور...
    مزید پڑھیں
  • ایک تیز ذائقہ کے ساتھ قدرتی فوڈ ایڈیٹو - کیپسیکم اولیوریسین

    ایک تیز ذائقہ کے ساتھ قدرتی فوڈ ایڈیٹو - کیپسیکم اولیوریسین

    Capsicum oleoresin ایک قدرتی عرق ہے جو کیپسیکم جینس سے تعلق رکھنے والی مختلف قسم کی مرچوں سے اخذ کیا جاتا ہے، جس میں کالی مرچ کی ایک رینج جیسے لال مرچ، جالپیو اور گھنٹی مرچ شامل ہیں۔ یہ oleoresin اپنے تیز ذائقہ، آگ کی گرمی، اور متنوع ایپلی کیشنز کے لیے جانا جاتا ہے، بشمول پاک...
    مزید پڑھیں
  • پکوان کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے پاک اجزاء — لہسن کا تیل

    پکوان کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے پاک اجزاء — لہسن کا تیل

    لہسن کا تیل ایک تیل کا انفیوژن ہے جو لہسن کے لونگ کو کیریئر آئل میں ڈال کر بنایا جاتا ہے، جیسے زیتون کا تیل یا سبزیوں کا تیل۔ اس عمل میں لہسن کو کچلنا یا کاٹنا اور پھر اس کے ذائقے اور خوشبو دار مرکبات کو تیل میں ڈالنا شامل ہے۔ لہسن کے تیل کے بارے میں کچھ اہم نکات یہ ہیں: تیاری...
    مزید پڑھیں
  • ڈی ایچ اے آئل: ایک پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ جو انسانی جسم کے لیے ضروری ہے۔

    ڈی ایچ اے آئل: ایک پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ جو انسانی جسم کے لیے ضروری ہے۔

    Docosahexaenoic acid (DHA) ایک اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہے جو انسانی دماغ، دماغی پرانتستا، جلد اور ریٹنا کا بنیادی ساختی جزو ہے۔ یہ ضروری فیٹی ایسڈز میں سے ایک ہے، یعنی انسانی جسم اسے خود نہیں بنا سکتا اور اسے خوراک سے حاصل کرنا چاہیے۔ ڈی ایچ اے خاص طور پر...
    مزید پڑھیں
  • خلیے کی جھلی کا ایک اہم حصہ —— آرکیڈونک ایسڈ

    خلیے کی جھلی کا ایک اہم حصہ —— آرکیڈونک ایسڈ

    اراکیڈونک ایسڈ (AA) ایک پولی ان سیچوریٹڈ اومیگا 6 فیٹی ایسڈ ہے۔ یہ ایک ضروری فیٹی ایسڈ ہے، یعنی انسانی جسم اس کی ترکیب نہیں کر سکتا اور اسے خوراک سے حاصل کرنا چاہیے۔ Arachidonic ایسڈ مختلف جسمانی عملوں میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور ساخت کے لیے خاص طور پر اہم ہے...
    مزید پڑھیں
  • بھنگ پروٹین پاؤڈر: ایک غذائیت سے بھرپور اور ورسٹائل پلانٹ پر مبنی پروٹین

    بھنگ پروٹین پاؤڈر: ایک غذائیت سے بھرپور اور ورسٹائل پلانٹ پر مبنی پروٹین

    بھنگ پروٹین پاؤڈر ایک غذائی ضمیمہ ہے جو بھنگ کے پودے کے بیجوں سے اخذ کیا جاتا ہے، کینابیس سیٹیوا۔ یہ بھنگ کے پودے کے بیجوں کو باریک پاؤڈر میں پیس کر تیار کیا جاتا ہے۔ بھنگ پروٹین پاؤڈر کے بارے میں کچھ اہم نکات یہ ہیں: غذائیت کا پروفائل: پروٹین کا مواد: ہیمپ پروٹین پاؤڈر h...
    مزید پڑھیں
  • Astaxanthin: قدرتی اور طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ

    Astaxanthin: قدرتی اور طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ

    Astaxanthin ایک قدرتی طور پر پائے جانے والا کیروٹینائڈ پگمنٹ ہے جو کہ مرکبات کی ایک بڑی کلاس سے تعلق رکھتا ہے جسے terpenes کہا جاتا ہے۔ یہ مخصوص قسم کے مائکروالجی کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے، نیز ان حیاتیات جو ان طحالب کو کھاتے ہیں، بشمول سالمن، ٹراؤٹ، جھینگا اور کچھ پرندے Astaxanthin ذمہ دار ہے ...
    مزید پڑھیں
  • مٹر پروٹین پاؤڈر — چھوٹے مٹر اور بڑی مارکیٹ

    مٹر پروٹین پاؤڈر — چھوٹے مٹر اور بڑی مارکیٹ

    مٹر پروٹین پاؤڈر ایک مشہور غذائی ضمیمہ ہے جو پیلے مٹر (پیسم سیٹیوم) سے حاصل کردہ پروٹین کا ایک مرتکز ذریعہ فراہم کرتا ہے۔ مٹر پروٹین پاؤڈر کے بارے میں کچھ مخصوص تفصیلات یہ ہیں: پیداواری عمل: نکالنا: مٹر پروٹین پاؤڈر عام طور پر پروٹین کو الگ کر کے تیار کیا جاتا ہے۔
    مزید پڑھیں
  • اسٹیویا —— بے ضرر کیلوری سے پاک قدرتی سویٹنر

    اسٹیویا —— بے ضرر کیلوری سے پاک قدرتی سویٹنر

    سٹیویا ایک قدرتی میٹھا ہے جو سٹیویا ریبوڈیانا پلانٹ کے پتوں سے حاصل کیا جاتا ہے، جو جنوبی امریکہ کا ہے۔ سٹیویا پلانٹ کے پتوں میں میٹھے مرکبات ہوتے ہیں جنہیں سٹیوول گلائکوسائیڈز کہتے ہیں، جن میں سٹیویو سائیڈ اور ریباؤڈیوسائیڈ سب سے نمایاں ہیں۔ اسٹیویا نے ایک su کے طور پر مقبولیت حاصل کی ہے ...
    مزید پڑھیں
  • ٹویٹر
  • فیس بک
  • لنکڈ ان

نچوڑ کی پیشہ ورانہ پیداوار