وٹامن ای، جسے ٹوکوفیرول کہا جاتا ہے، میں 8 مادے شامل ہیں جیسے α, β, γ, δ tocopherols اور متعلقہ tocotrienols, α, β, γ, δ tocopherols اور α, β, γ, δ tocotrienols حیاتیاتی سرگرمی اور فعالیت بھی مختلف ہیں۔ ، حیاتیاتی سرگرمی α>β>γ>δ اعلی سے کم تک ہے، اور اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی δ>γ>β>α اعلی سے کم تک ہے۔
وٹامن ای کو انسانی جسم میں ترکیب نہیں کیا جا سکتا، لیکن یہ انسانی جسم کے نارمل میٹابولزم میں شامل ہے، اس لیے اسے وٹرو میں سپلیمنٹ کرنا چاہیے۔ وٹامن ای کو مختلف پیداواری عمل اور سالماتی ڈھانچے کے مطابق قدرتی وٹامن ای اور مصنوعی وٹامن ای میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔
قدرتی وٹامن ای ایک چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے، جو مختلف قسم کے کھانے میں پایا جاتا ہے، خاص طور پر سبزیوں کے تیل، گری دار میوے اور بیجوں میں، اور تیل کی ڈیوڈورائزڈ ڈسٹلیٹ قدرتی وٹامن ای کو نکالنے کے لیے اہم خام مال ہے۔
وٹامن ای کا استعمال
خوراک اور صحت کی مصنوعات صنعت
کھانے کے اضافے کے طور پر، وٹامن ای بنیادی طور پر اینٹی آکسیڈینٹ اور غذائی ضمیمہ کا کردار ادا کرتا ہے۔ قدرتی وٹامن ای بیکڈ اشیا، بچوں کے کھانے، دودھ کی مصنوعات، خوردنی تیل، مشروبات اور دیگر کھانوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، وٹامن ای بھی بڑے پیمانے پر فیڈ additive کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور مدافعتی افعال کی وجہ سے، خاص طور پر لیمفوسائٹس کے کام کی وجہ سے، وٹامن ای انسانی قوت مدافعت کو بڑھانے، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے، کینسر سے لڑنے اور سنائل ڈیمنشیا کے بڑھنے میں تاخیر کے لیے صحت کے سپلیمنٹس میں استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، وٹامن ای کی مقدار زیادہ سے زیادہ نہیں ہے، اور طویل مدتی زیادہ مقدار میں وٹامن ای کی سپلیمنٹیشن انسانی صحت کو کچھ نقصان پہنچاتی ہے، اور یہاں تک کہ مختلف بیماریوں کا باعث بنتی ہے، جیسے تھروموبفلیبائٹس، پٹھوں کی کمزوری، پلمونری ایمبولزم، پھٹے ہوئے جلد، ہائی بلڈ پریشر، ذیابیطس، ہارمون میٹابولزم کی خرابی، دھندلا ہوا نقطہ نظر، کونیی cheilitis، خسرہ اور اسی طرح. اگرچہ وٹامن ای کے بہترین صحت کے فوائد ہیں، لیکن اگر اسے طویل عرصے تک لیا جائے تو اسے ڈاکٹر کی رہنمائی میں لینا چاہیے، اور بالغوں کے لیے وٹامن ای کی تجویز کردہ مقدار عام طور پر 15 ملی گرام فی دن ہوتی ہے۔
کاسمیٹکس انڈسٹری
قدرتی وٹامن ای ایک بہترین غذائیت اور اینٹی آکسیڈنٹ ہے، اور یہ کاسمیٹکس جیسے جلد کی دیکھ بھال کرنے والی مصنوعات، سن اسکرین، چہرے کو صاف کرنے والے، شیمپو اور کنڈیشنرز میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ قدرتی وٹامن ای جلد کے ذریعے آسانی سے جذب ہو جاتا ہے، جو جلد کی میٹابولزم کو فروغ دیتا ہے، روغن کے جمع ہونے کو روک سکتا ہے، جلد کی لچک کو بڑھا سکتا ہے، جلد کو نمی بخش سکتا ہے، اور جلد کی دیکھ بھال، عمر بڑھانے اور خوبصورتی میں اپنا کردار ادا کر سکتا ہے۔ چہرے کو صاف کرنے والے اور شاور جیل میں موجود وٹامن ای نائٹروسامین کارسنوجینز کی تشکیل کو روک سکتا ہے، تیلوں کی ناپاک پن کو روک سکتا ہے یا اس میں تاخیر کر سکتا ہے، اس طرح مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھا سکتا ہے۔ شیمپو اور کنڈیشنر میں وٹامن ای کی ایک خاص مقدار شامل کرنا آلودہ ہوا، تیز روشنی اور الٹرا وائلٹ شعاعوں سے ہونے والے بالوں کو پہنچنے والے نقصان کو روک سکتا ہے، بالوں کو نمی بخشتا ہے، بالوں کو سیاہ اور چمکدار رکھتا ہے، اور امائن مرکبات کو سرطان پیدا کرنے سے روکتا ہے۔
فیڈ انڈسٹری
وٹامن ای عام طور پر فیڈ انڈسٹری میں استعمال کیا جاتا ہے مخلوط ٹوکوفیرول مائکرو کیپسول پاؤڈر 30٪ ہے، جو بنیادی طور پر استثنیٰ کو بڑھانے، گوشت کے معیار کو بہتر بنانے، مویشیوں اور پولٹری کی تولید یا انڈے کی پیداوار کی شرح کو بڑھانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ خوراک میں وٹامن ای کی اضافی مقدار جانوروں کی اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت کو بہتر بنا سکتی ہے، تناؤ کے خلاف مزاحمت کر سکتی ہے اور اس طرح نشوونما کو فروغ دیتی ہے۔
وٹامن ای ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے، اور وٹامن ای کا اینٹی آکسیڈنٹ فنکشن بنیادی طور پر ہائیڈروکسیل گروپس سے متعلق ہے، کیونکہ یہ آزاد ریڈیکلز کو پکڑ سکتا ہے اور فری ریڈیکلز کے سلسلہ رد عمل کو روک سکتا ہے، اس طرح لپڈ پیرو آکسائیڈیشن کو روکتا ہے اور ٹشو کی ساخت کی سالمیت کی حفاظت کرتا ہے۔ وٹامن ای بھی خلیے کی جھلی کا ایک اہم جز ہے، جو بنیادی طور پر خلیے کی جھلی کے لپڈس پر تقسیم ہوتا ہے، جو خلیے کی جھلی پر موجود آزاد ریڈیکلز کو ہٹا سکتا ہے اور خلیے کی جھلی کو آکسیڈائز ہونے سے روک سکتا ہے۔ لہذا، وٹامن ای آکسیکرن کے خلاف جسم کے دفاع کی پہلی لائن ہے۔ اور مطالعات سے پتا چلا ہے کہ وٹامن ای ڈوکوساہیکسینوک ایسڈ (ڈی ایچ اے) کو آکسیڈیشن سے بچا سکتا ہے، اس طرح ڈی ایچ اے کی حیاتیاتی سرگرمی کی حفاظت کرتا ہے۔.
Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. چین میں اعلیٰ درجے کے قدرتی وٹامن ای کے خام مال کا ایک سرکردہ سپلائر ہے، جس میں وٹامن ای مائع تیل، کرسٹل پاؤڈر، مائیکرو کیپسول پاؤڈر، دانے دار وغیرہ شامل ہیں۔ قدرتی وٹامن ای بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ غذائیت بڑھانے والے، اینٹی آکسیڈینٹ، غذائی ضمیمہ وغیرہ کے طور پر، اس کی غذائیت اور استحکام کو بہتر بنانے کے لیے۔Vitamin E اب Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. پر خریداری کے لیے دستیاب ہے۔ مزید معلومات کے لیے، ملاحظہ کریںhttps://www.biofingredients.com۔.
رابطہ کی معلومات:
T:+86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
پوسٹ ٹائم: اگست 16-2024