Mahsulot taqdimoti
Baliq kollagen kukuni fermentativ muhandislik orqali baliq kollagenini ishlab chiqarish, mikro molekulyar kollagen polipeptidini hosil qilish uchun yangi baliq terilari va tarozilaridan foydalanadi, o'rtacha molekulyar og'irligi 1000 dalton, shu jumladan oziq-ovqat va kosmetika darajasi. Baliq kollagenini 1,5 baravar samaraliroq so'rish mumkin va uning bio-mavjudligi sigir va cho'chqa manbalaridan olingan kollagenga qaraganda ancha yuqori.
Funktsiya
Baliq kollagen kukuni terini oqartirishi, ajinlarni kamaytirishi, terining namlanishini yaxshilashi va terining elastikligi va mustahkamligini oshirishi mumkin. Bu tananing sog'lig'ini ta'minlash uchun eng muhim oziq moddalardir.
Tahlil sertifikati
| Mahsulot nomi | DengizchiBaliq kollagen | Ishlab chiqarilgan sana | 21.01.2024 |
| Partiya raqami | ES20240121 | Sertifikat sanasi | 22.01.2024 |
| Partiya miqdori | 500kgs | Tugash muddati | 20.01.2026 |
| Saqlash holati | Salqin va quruq joyda saqlang, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang. | ||
| Element | Spetsifikatsiya | Natija | Method |
| Tashqi ko'rinish | Oq nozik kukun | Muvofiqlik | \ |
| Hid | Yo'q | Muvofiqlik | \ |
| Ta'mi | Xarakterli | Muvofiqlik | \ |
| Bo'shashgan zichlik (g/ml) | ≥0,20 | 0,25 | \ |
| Protein (%) | ≥90% | 95.26 | GB 5009.5 |
| PH | 5,0-7,5 | 6.27 | QB/T1803-93 |
| Namlik | <8,0% | 5,21% | GB 5009.3 |
| Ash | <2,0% | 0,18% | GB 5009.4 |
| O'rtacha molekulyar og'irlik | <1000 | Muvofiqlik | JY/T024-1996 |
| Og'ir metall | <10,0ppm | Mos keladi | GB/T 5009 |
| Pb | <2,0ppm | Mos keladi | GB/T 5009.12 |
| As | <2,0ppm | Mos keladi | GB/T 5009.11 |
| Hg | <2,0ppm | Mos keladi | GB/T 5009.17 |
| Cd | <2,0ppm | Mos keladi | / |
| Mikrobiologiya | |||
| Jami plastinka soni | <10000cfu/g | Muvofiqlik | AOAC 990.12, 18 |
| Jami xamirturush va mog'or | <1000cfu/g | Muvofiqlik | FDA (BAM) 18-bob, 8-nashr. |
| E. Coli | Salbiy | Salbiy | AOAC 997.11, 18 |
| Salmonellalar | Salbiy | Salbiy | FDA (BAM) 5-bob, 8-nashr. |
Xulosa: spetsifikatsiyaga mos keladi
Tekshiruv xodimlari: Yan Li Ko'rib chiqish xodimlari: Life Zhang Vakolatli xodimlar: LeiLiu
Tafsilotli rasm
