Gummy Candy Halal Jelatin 280 Bloom Jelatin Powder High Bloom Food Grade Jelatin

Gummy Candy Halal Jelatin 280 Bloom Jelatin Powder High Bloom Oziq-ovqat darajasidagi jelatin Tavsiya etilgan rasm

Qisqacha tavsif:

Jelatin oqsildan olingan moddadir.

Manba

Odatda teri, suyaklar va tendonlar kabi hayvonlarning biriktiruvchi to'qimalarida joylashgan tarkibiy oqsil bo'lgan kollagendan olinadi. Gidroliz jarayoni orqali kollagen jelatinga aylanadi.

Xususiyatlari

• Eruvchanligi: Issiq suvda eriydi. Eritilganda shaffof yoki biroz loyqa eritma hosil qiladi. Eritma soviganida, suv molekulalarini ushlab turadigan uch o'lchovli oqsil iplari tarmog'ining shakllanishi tufayli jelga qotib qoladi.

• Tekstura: U hosil qilgan jel o'ziga xos elastik va jele tuzilishiga ega. Amaldagi jelatin kontsentratsiyasiga qarab, qattiqlikda farq qilishi mumkin.

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Mahsulot funktsiyasi

• Bu jelleştiruvchi vositadir. U issiq suvda erigan va keyin sovutilganda jel hosil qilishi mumkin, bu uning noyob oqsil tuzilishi bilan bog'liq bo'lib, u suvni ushlab turish va uch o'lchovli tarmoq hosil qilish imkonini beradi.

• U suvni yaxshi ushlab turish qobiliyatiga ega va eritmalarni qalinlashtirishga yordam beradi.

Ilova

• Oziq-ovqat sanoati: Odatda jele, saqichli konfetlar va marshmallowlar kabi shirinliklarda ishlatiladi. Ushbu mahsulotlarda u xarakterli saqich va elastik to'qimalarni ta'minlaydi. Shuningdek, u jellangan tuzilishga ega bo'lish uchun ba'zi sut mahsulotlari va aspiklarda ham qo'llaniladi.

• Farmatsevtika sanoati: Jelatin kapsulalar tayyorlash uchun ishlatiladi. Qattiq yoki yumshoq jelatin kapsulalari dorilarni o'rab oladi va ularni yutishni osonlashtiradi.

• Kosmetika: Ba'zi kosmetik mahsulotlar, masalan, yuz niqoblari va ba'zi losonlar tarkibida jelatin bo'lishi mumkin. Yuz maskalarida u mahsulotning teriga yopishishiga yordam beradi va u quritib, jelga o'xshash qatlam hosil qilganda sovutish yoki siqilish effektini beradi.

• Fotografiya: An'anaviy kino suratga olishda jelatin muhim komponent edi. U plyonka emulsiyasida yorug'likka sezgir kumush galogenid kristallarini ushlab turish uchun ishlatilgan.