Yuqori sifatli 70% kokos moyi kukuni

Qisqacha tavsif:

O'rta zanjirli triglitseridlar (MCTs) 6-12 uglerod atomiga ega bo'lgan yog' kislotalaridan tashkil topgan triglitseridlardir. Ular bizning patentlangan mikrokapsülasyon texnologiyamiz yordamida hindiston yong'og'i yoki palma yadrosi yog'idan olinadi va sovuq va issiq suvda osongina tarqaladi. MCT mikrokapsullangan kukunli mahsulotlar sport ovqatlanishi, tana vaznini boshqarish, maxsus parhez ovqatlanish va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.


Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Funktsiyalar va qo'llaniladigan mahsulotlar

1. Oziq-ovqatlarni eritib, o'ziga xos hid va rang berish;

2. Yopishqoqlikka qarshi vosita

---Mayiz kabi mevalar;

--- Saqich, qizilmiya konfetlari (ko'pincha MCT va tabiiy mumdan foydalaning)

3. Pishirilgan ovqat;

4. Soqol yog'ini tayyorlash uchun mineral moyni almashtiring;

5. Kukunda changga qarshi vosita sifatida ishlatiladi;

6. E vitamini va lesitin kabi yog'li oziq-ovqat tarkibiy qismlarining viskozitesini kamaytirish;

7.Ichimliklarda loyqalik agenti sifatida ishlatiladi;

8. Kolbasa laminatsiyasining moylash va bo'shatish agenti sifatida ishlatiladi

Qo'llaniladigan mahsulotlar

Qattiq ichimliklar

Ovqatni almashtirish chayqaladi

Ketogenik qahva

Energiya barlari

Planshetlar

Tahlil sertifikati

Mahsulot nomi: MCT moy kukuni 70% Miqdori: 3000kgs Partiya raqami: 20210815
Ishlab chiqarilgan sana: 2021-08-15 Namuna olingan sana: 2021.08.18 Yuborilgan sana: 22.08.2021
USP30Malumot standarti: USP30 Paket: 20kg / karton Yaroqlilik muddati: 2023-08-14

Element

Texnik xususiyatlari

Natijalar

Tashqi ko'rinish Bir hil oq yoki och sariq kukun

Muvofiqlik

Xushbo'y hid va ta'm Xarakterli hid va ta'm, begona moddalar yo'q

Muvofiqlik

Xarakter Erkin oqadigan quruq kukun, qoqish yoki yopishish yo'q

Muvofiqlik

Nopokliklar Yalang'och ko'z bilan begona narsalar yo'q

Muvofiqlik

Yog '%

≥70

70.8

Namlik%

≤5,0

0,78

Kislota qiymati/ mgXQH/g

≤1,0

0,05

Peroksid qiymati / mmol / kg ≤5,0

1.28

Aerobik plastinkalar soni/CFU/ n 5 c 2 m 1000 M 10000 110;270;180;270;130
Koliformlar/CFU/g n 5 c 1 m 10 M 100 <10,<10,<10,<10,<10
Mould/CFU/g

≤20

<10
Xamirturush/CFU/g

≤20

<10
E.Coli Aniqlanmaslik Aniqlanmaslik
Salmonellalar n 5 c 0 m 0/25gM- 0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Staphylococcus aureus/CFU/g n 5 c 1 m 10 M 100 <10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%

≥90

99,68

kul%

≤2,0

1.43

T-FFA/%

≤1,0

 <0,003
Protein%  4-12  6.28
Uglevod/%  20-27  22.92
Quyidagi elementlar mustaqil laboratoriyada muntazam ravishda (yiliga min.2X) sinovdan o'tkaziladi:
Aflattoksin B1/mkg/kg

≤10

 Muvofiqlik
(a)Benzopiren a /mkg/kg

≤10

 Muvofiqlik
As )/mg/kg

≤0,1

Muvofiqlik
(pb)/mg/kg

≤0,1

 Muvofiqlik
Xulosa  Spetsifikatsiyaga muvofiq

Tafsilotli rasm

cadv (1) cadv (2) cadv (3) cadv (4) cadv (5)


  • Oldingi:
  • Keyingisi:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    EKSTRAKTLARNI PROFESSIONAL ISHLAB CHIQARISH