Eritritol
Kirish:bu asosiy xom ashyo sifatida glyukozadan tayyorlangan oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib, xamirturush bilan fermentlanadi va o'zgartiriladi, keyin esa tozalanadi.
Model:30-60 mesh, 18-60 mesh, 60 meshdan past, kukun xususiyatlari: tabiiy fermentlangan tatlandırıcı, 0 shakar, 0 energiya, yuqori bardoshlik, tetiklantiruvchi ta'm. Yuqori quvvatli tatlandırıcı bilan birlashganda, u shirinlikdan keyin achchiqlik yoki metall ta'mi kabi yomon ta'mni sezilarli darajada yaxshilashi mumkin. Bu shakarsiz oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun javob beradi.
Ilovalar:ichimliklar, sut mahsulotlari, sog'liqni saqlash mahsulotlari, muzqaymoq, konfet, tish pastasi, stol tatlandırıcıları va boshqa sohalar.
Normativ holati:oziq-ovqat qo'shimchalari
Tahlil sertifikati
Mahsulot nomi | Eritritol | Ishlab chiqarish sanasi | 17/09/202116/09/2023 | Lot raqami: partiya raqami: | 20210917 | |
Miqdori | 20MT | Sinov sanasi | 22/09/2021 | |||
Sinov mezoni | GB26404-2001 | |||||
Sinov elementi | Sinov elementi | Mezon | Natija | Shaxsiy hukm | ||
Tashqi ko'rinish | -- | Oq kristall kukun | Oq kristall kukun | √ | ||
Tahlil (quruq asos) | % | 99.50-100.50 | 99,96% | √ | ||
PH PH qiymati | 5-7 | 6.20 | √ | |||
Quritishdagi yo'qotish | % | ≤0,2 | 0,07 | √ | ||
Erish diapazoni, ℃ | 119-123 | 119,2-122,5 | √ | |||
Sifatida | mg/kg | ≤0,3 | <0,01 | √ | ||
Pb | mg/kg | ≤0,5 | 0,02 | √ | ||
Shakarni kamaytirish | % | ≤0,3 | <0,3 | √ | ||
Ribitol va glitserin | % | ≤0,1 | <0,01 | √ | ||
Jami koloniyalar | Cfu/g | ≤300 | <10 | √ | ||
Xamirturush va mog'or | Cfu/g | ≤100 | <10 | √ | ||
Koliform | MPN/g | ≤0,3 | <0,3 | √ | ||
Patogenlar | Salmonellalar | Salbiy | Salbiy | √ | ||
Shigella | Salbiy | Salbiy | √ | |||
Staphylococcus aureus | Salbiy | Salbiy | √ | |||
beta gemolitik streptokokklar | Salbiy | Salbiy | √ | |||
Xulosa | Sifat tasdiqlangan |