Ulgurji tabiiy oziq-ovqat darajasidagi pomidor ekstrakti kukuni likopen kukuni

Qisqacha tavsif:

Likopen o'simliklar tarkibidagi tabiiy pigment bo'lib, karotenoidlar sinfiga tegishli bo'lib, asosan solanaceous o'simlik pomidorining etuk mevalarida mavjud. Bu tabiiy o'simliklarda mavjud bo'lgan eng kuchli antioksidantlardan biridir. Likopen etuk pomidorning asosiy pigmentidir va kislorodsiz karotenoiddir. 1873 yilda Xartsen birinchi marta bu qizil kristallni dioscorea Tamuscommunis L rezavoridan ajratib oldi. Shuningdek, ps nomi bilan ham tanilgan, izopren birikmalariga kiruvchi karotin karotinoidlardan biridir.

Bizga elektron pochta xabarini yuboring COA yuklab olish

Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Mahsulot taqdimoti

Birinchi marta pomidordan ajratilganligi sababli, u likopen deb ataladi. Ilgari odamlar doimo beta-karotinoidga ega bo'lganlar, bu tsiklik va A vitaminiga aylantirilishi mumkinligiga ishonishgan, masalan, a-karotin b- karotin faqat insonning ovqatlanishi va sog'lig'i bilan bog'liq, likopen esa bunday tuzilishga ega emas va shunday qiladi. a vitaminining fiziologik faolligiga ega emas, shuning uchun u haqida kam tadqiqot mavjud; Biroq, likopen ajoyib fiziologik funktsiyalarga ega. U nafaqat saraton va saratonga qarshi ta'sirga ega, balki yurak-qon tomir kasalliklari va ateroskleroz kabi kattalar kasalliklarining oldini olish, inson immunitetini mustahkamlash va qarishni kechiktirishda muhim ahamiyatga ega. Bu katta rivojlanish istiqboliga ega bo'lgan yangi turdagi funktsional tabiiy pigmentdir

Effekt

1.Oksidlanishga chidamlilik

"Likopen tegishli bo'lgan karotenoid (karotinoid) pigmenti antioksidant ta'sirga ega, ular orasida likopen kuchli antioksidant ta'sirga ega. Ushbu antioksidant ta'sir tufayli likopen turli kasalliklarning oldini oladi.

2.Metabolizmni tartibga solish

Likopen tanadagi erkin radikallarni tozalash, normal hujayra metabolizmini saqlash va qarishni oldini olish uchun eng samarali element hisoblanadi. Likopen ovqat hazm qilish traktining shilliq qavati orqali qon va limfa ichiga so'riladi va moyaklar, buyrak usti bezlari, oshqozon osti bezi, prostata, tuxumdonlar, ko'krak, jigar, o'pka, yo'g'on ichak, teri va tanadagi turli shilliq qavat to'qimalariga tarqalib, sekretsiyani rag'batlantiradi. bezlar tomonidan gormonlar, shu bilan inson tanasining kuchli hayotiyligini saqlab qoladi; Ushbu organlar va to'qimalarda erkin radikallarni yo'q qilish, ularni zararlardan himoya qilish va tananing immunitet tizimini mustahkamlash.

3.Qon lipidlarini tartibga solish

Likopen past xolesterin agenti bo'lib, makrofaglarda 3-gidroksi-3-metilglutaril koenzim A ni inhibe qiladi, bu xolesterin biosintezi uchun tezlikni cheklovchi fermentdir. Tajriba shuni ko'rsatdiki, makrofaglarni etishtirish uchun vositaga likopen qo'shilishi ularning xolesterin sintezini pasaytiradi, likopen esa makrofaglarda past zichlikdagi lipoprotein (LDL) retseptorlari faolligini ham oshiradi. Tajribalar shuni ko'rsatdiki, uch oy davomida kuniga 60 mg likopen qo'shilishi sitoplazmik LDL xolesterin kontsentratsiyasini 14% ga kamaytirishi mumkin.

4. Saratonga qarshi

Likopen ko'plab kasalliklarni davolashda yordam beradi va ba'zi saraton kasalliklari xavfini kamaytiradi. Likopen toksinlarni yo'q qilishga yordam beradi, hujayralarga zararni kamaytiradi va normal hujayralarni saraton hujayralariga aylantiradigan zararli moddalarga qarshi turadi. Likopen shuningdek, sog'lom hujayralarni himoya qilishi va kasallikning rivojlanishini sekinlashtirishi mumkin.

5.Ko'z salomatligini mustahkamlash

Likopen ko'z salomatligi uchun juda muhim va ko'zni oksidlovchi stressdan himoya qilishi mumkin, bu esa ko'z sog'lig'iga zarar etkazishi va turli xil ko'z kasalliklariga olib kelishi mumkin. Likopen kataraktni oldini oladi yoki kechiktirishi va keksa bemorlarda ko'rlikka olib keladigan makula degeneratsiyasining rivojlanishini sekinlashtirishi mumkin.

6.UV nurlanishiga qarshilik

Likopen ultrabinafsha nurlanishiga qarshi tura oladi. Tegishli tajribalar shuni ko'rsatdiki, tadqiqotchilar 10 sog'lom odamga 28 mg har bir b- "karotin va 2 mg likopenni 1-2 oy davomida qo'llash likopenni qabul qilgan odamlarda ultrabinafsha nurlanishidan kelib chiqqan eritemaning maydoni va darajasini sezilarli darajada kamaytirishga olib keldi.".

Tahlil sertifikati

Mahsulot nomi	Likopen	Sifat	Sifat: 120 kg
Ishlab chiqarilgan sana: 2022 yil 12 iyun		Tahlil sanasi: 2022 yil 14 yanvar	Tugash muddati : Jeyn .11.2022
Elementlar		Spetsifikatsiya	Natija
Tashqi ko'rinish		To'q qizil kukun	To'q qizil kukun
Quritishda yo'qotish		≤5%	3,67%
Ash tarkibi		≤5%	2,18%
Jami og'ir metallar		≤10 ppm	Mos keladi
Pb		≤3,0ppm	Mos keladi
As		≤1,0ppm	Mos keladi
Cd		≤0,1ppm	Mos keladi
Pb		≤2ppm	1ppm
As		≤2ppm	1ppm
Hg		≤2ppm	1ppm
Tahlil		≥5,0%	5,13%
Mikrobial test
Jami plastinka soni		NMT1,000cfu/g	Salbiy
Xamirturushlar/qoliplar		NMT100cfu/g	Salbiy
Salmonellalar		Salbiy	Salbiy
E.Coli:		Salbiy	Salbiy
Staphylococcus aureus		Salbiy	Salbiy
Qadoqlash va saqlash
Qadoqlash: Qog'oz-kartonga va ikkita plastik qoplarga qadoqlash
Yaroqlilik muddati: to'g'ri saqlanganida 2 yil
Saqlash: Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang