Yangiliklar

  • Vitamin B2 - inson uchun ajralmas oziq moddalar

    Vitamin B2 - inson uchun ajralmas oziq moddalar

    Metabolizm Vitamin B2, riboflavin nomi bilan ham tanilgan, suvda eriydigan vitamin bo'lib, organizmdagi turli metabolik jarayonlarda hal qiluvchi rol o'ynaydi. B2 vitamini haqida asosiy fikrlar: Funktsiya: Riboflavin ikkita koenzimning asosiy komponentidir: flavin mononukleotid (FMN) va flavin adenin dinuk...
    Ko'proq o'qish
  • Vitamin B1 —— Inson energiya almashinuvining kofaktorlari

    Vitamin B1 —— Inson energiya almashinuvining kofaktorlari

    Tiamin deb ham ataladigan B1 vitamini suvda eriydigan vitamin bo'lib, uglevodlar almashinuvida hal qiluvchi rol o'ynaydi. B1 vitamini haqida asosiy fikrlar: Kimyoviy tuzilish: Tiamin suvda eriydigan B vitamini bo'lib, kimyoviy tuzilishga ega bo'lib, tiazol va pirimidin halqasini o'z ichiga oladi. ...
    Ko'proq o'qish
  • Retinol - Inson salomatligi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddasi

    Retinol - Inson salomatligi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddasi

    Retinol A vitaminining bir shakli bo'lib, u kengroq retinoidlar toifasiga kiradigan ko'plab birikmalardan biridir. Bu erda retinol haqida asosiy fikrlar mavjud: Ta'rif: Retinol A vitamini oilasining bir qismi bo'lgan yog'da eriydigan vitamindir. Ko'pincha terini parvarish qilishda qo'llaniladi va uning kuchi bilan mashhur ...
    Ko'proq o'qish
  • Sog'lik uchun noyob va kuchli efir moylari —- Zanjabil yog'i

    Sog'lik uchun noyob va kuchli efir moylari —- Zanjabil yog'i

    Zanjabil yog'i zanjabil o'simligidan (Zingiber officinale) olingan efir moyi bo'lib, uning ildizpoyasi yoki er osti poyasi ziravor sifatida va dorivor xususiyatlari uchun keng qo'llaniladi. Zanjabil yog'i haqida ba'zi asosiy fikrlar: Ekstraksiya: Zanjabil yog'i odatda qazib olinadi...
    Ko'proq o'qish
  • Tabiiy qazib olingan va mo''jizaviy tarzda samarali dolchin yog'i

    Tabiiy qazib olingan va mo''jizaviy tarzda samarali dolchin yog'i

    Dolchin yog'i doljin daraxtining po'stlog'i, barglari yoki novdalaridan, birinchi navbatda Cinnamomum verum (Ceylon dolchini) yoki Cinnamomum cassia (Xitoy dolchini) dan olingan efir moyidir. Yog 'o'zining o'ziga xos issiq, shirin va achchiq aromati, shuningdek, turli xil pazandalik, dorivor va ...
    Ko'proq o'qish
  • O'tkir ta'mga ega tabiiy oziq-ovqat qo'shimchasi - Capsicum oleoresin

    O'tkir ta'mga ega tabiiy oziq-ovqat qo'shimchasi - Capsicum oleoresin

    Capsicum oleoresin - bu Capsicum jinsiga mansub turli xil chili qalampirlaridan olingan tabiiy ekstrakt bo'lib, u qayin, jalapeno va bolgar qalampiri kabi bir qator qalampirni o'z ichiga oladi. Ushbu oleorezin o'zining o'tkir ta'mi, olovli issiqligi va turli xil ilovalari, shu jumladan oshxonada ...
    Ko'proq o'qish
  • Idishlarning ta'mini yaxshilash uchun oshxona ingredientlari - sarimsoq yog'i

    Idishlarning ta'mini yaxshilash uchun oshxona ingredientlari - sarimsoq yog'i

    Sarimsoq yog'i - sarimsoq chinnigullarini zaytun moyi yoki o'simlik moyi kabi tashuvchi yog'ga solib qo'yish orqali tayyorlangan moyli infuzion. Jarayon sarimsoqni maydalash yoki maydalash va keyin uning ta'mi va aromatik birikmalarini yog'ga quyish imkonini beradi. Sarimsoq yog'i haqida ba'zi asosiy fikrlar: Tayyorlanishi...
    Ko'proq o'qish
  • DHA yog'i: inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'p to'yinmagan yog'li kislota

    DHA yog'i: inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'p to'yinmagan yog'li kislota

    Dokozaxeksaenoik kislota (DHA) inson miyasi, miya yarim korteksi, teri va retinaning asosiy tarkibiy qismi bo'lgan omega-3 yog 'kislotasidir. Bu muhim yog 'kislotalaridan biridir, ya'ni inson tanasi uni o'z-o'zidan ishlab chiqara olmaydi va uni dietadan olishi kerak. DHA ayniqsa ...
    Ko'proq o'qish
  • Hujayra membranasining muhim qismi -- araxidon kislotasi

    Hujayra membranasining muhim qismi -- araxidon kislotasi

    Araxidon kislotasi (AA) - ko'p to'yinmagan omega-6 yog 'kislotasi. Bu muhim yog 'kislotasi, ya'ni inson tanasi uni sintez qila olmaydi va uni dietadan olishi kerak. Araxidon kislotasi turli fiziologik jarayonlarda hal qiluvchi rol o'ynaydi va uning tuzilishi uchun ayniqsa muhimdir ...
    Ko'proq o'qish
  • Kenevir oqsili kukuni: to'yimli va ko'p qirrali o'simlikka asoslangan protein

    Kenevir oqsili kukuni: to'yimli va ko'p qirrali o'simlikka asoslangan protein

    Kenevir oqsili kukuni kannabis sativa o'simligi urug'idan olingan xun takviyesi. U kanop o'simligining urug'larini mayda kukunga maydalash orqali ishlab chiqariladi. Bu erda kanop oqsili kukuni haqida ba'zi muhim fikrlar mavjud: Oziqlanish profili: Protein tarkibi: Kenevir oqsili kukuni h...
    Ko'proq o'qish
  • Astaxanthin: Tabiiy va kuchli antioksidant

    Astaxanthin: Tabiiy va kuchli antioksidant

    Astaxanthin tabiiy ravishda paydo bo'lgan karotenoid pigment bo'lib, u terpenlar deb nomlanuvchi kattaroq birikmalar sinfiga kiradi. U mikroalglarning ma'lum turlari, shuningdek, bu suv o'tlarini iste'mol qiladigan organizmlar, jumladan, qizil ikra, alabalık, qisqichbaqalar va ba'zi qushlar tomonidan ishlab chiqariladi. Astaxanthin javobgardir ...
    Ko'proq o'qish
  • No'xat oqsili kukuni - mayda no'xat va katta bozor

    No'xat oqsili kukuni - mayda no'xat va katta bozor

    No'xat oqsili kukuni - sariq no'xatdan (Pisum sativum) olingan oqsilning konsentrlangan manbasini ta'minlaydigan mashhur parhez qo'shimchasi. Bu erda no'xat oqsili kukuni haqida ba'zi bir aniq ma'lumotlar: Ishlab chiqarish jarayoni: Ekstraksiya: No'xat oqsili kukuni odatda oqsil ko'pini ajratib olish yo'li bilan ishlab chiqariladi ...
    Ko'proq o'qish
  • twitter
  • facebook
  • linkedIn

EKSTRAKTLARNI PROFESSIONAL ISHLAB CHIQARISH