Ứng dụng sản phẩm
1. Trong ngành thực phẩm:
- Dùng làm chất tạo màu thực phẩm tự nhiên cho nhiều loại sản phẩm như đồ uống, bánh ngọt, bánh kẹo.
- Tạo màu xanh hấp dẫn cho thực phẩm.
2. Trong mỹ phẩm:
- Được kết hợp vào các loại mỹ phẩm như son môi, phấn mắt và phấn má hồng để mang lại màu xanh độc đáo.
- Có thể sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da nhờ đặc tính chống oxy hóa tiềm năng.
Tác dụng
1. Chức năng tô màu:Cung cấp màu xanh đẹp cho thực phẩm và mỹ phẩm.
2. Chất chống oxy hóa:Có thể có một số tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
3. Tự nhiên và an toàn:Là một chất màu tự nhiên, nó được coi là tương đối an toàn khi sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm so với một số chất màu tổng hợp.
Giấy chứng nhận phân tích
Tên sản phẩm | GArdeniaBlue | Đặc điểm kỹ thuật | Tiêu chuẩn công ty |
Phần được sử dụng | Hoa quả | Ngày sản xuất | 2024.8,5 |
Số lượng | 100KG | Ngày phân tích | 2024.8.12 |
Số lô | BF-240805 | Ngày hết hạn | 2026.8,4 |
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả | |
Vẻ bề ngoài | Bột mịn màu xanh | Phù hợp | |
Giá trị màu (E1%,1cm 440+/- 5nm) | E30-150 | Phù hợp | |
Mất khi sấy (%) | ≤5,0% | 3,80% | |
Tro(%) | ≤4,0% | 2,65% | |
PH | 4.0-8.0 | Phù hợp | |
Phân tích dư lượng | |||
Chỉ huy(Pb) | ≤30,00mg/kg | Phù hợp | |
Asen (As) | ≤20,00mg/kg | Phù hợp | |
vi sinh vật họctôi Kiểm tra | |||
Tổng số đĩa | <1000cfu/g | Phù hợp | |
Men & Nấm mốc | <100cfu/g | Phù hợp | |
E.Coli | 30mpn/100g | Tiêu cực | |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | |
Đóng góituổi | Đóng gói trong túi nhựa bên trong và túi giấy nhôm bên ngoài. | ||
Kho | Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao. | ||
Hạn sử dụng | Hai năm khi được lưu trữ đúng cách. | ||
Phần kết luận | Mẫu đủ điều kiện. |