N-Acetyl Carnosine (NAC) là một hợp chất tự nhiên có liên quan về mặt hóa học với dipeptide Carnosine. Cấu trúc phân tử NAC giống hệt Carnosine ngoại trừ việc nó mang thêm một nhóm acetyl. Quá trình acetyl hóa làm cho NAC có khả năng chống lại sự phân hủy của Carnosinase tốt hơn, một loại enzyme phân hủy Carnosine thành các axit amin cấu thành của nó, beta-alanine và histidine.
Carnosine và các dẫn xuất trao đổi chất của Carnosine, bao gồm NAC, được tìm thấy trong nhiều loại mô nhưng đặc biệt là mô cơ. Các hợp chất này có mức độ hoạt động khác nhau như chất dọn gốc tự do. Người ta cho rằng NAC đặc biệt hoạt động chống lại quá trình peroxy hóa lipid ở các phần khác nhau của thấu kính trong mắt. Nó là một thành phần trong thuốc nhỏ mắt được bán trên thị trường dưới dạng thực phẩm bổ sung (không phải thuốc) và đã được quảng cáo để phòng ngừa và điều trị đục thủy tinh thể. Có rất ít bằng chứng về sự an toàn của nó và không có bằng chứng thuyết phục nào cho thấy hợp chất này có bất kỳ ảnh hưởng nào đến sức khỏe của mắt.
Hầu hết các nghiên cứu lâm sàng về NAC đã được thực hiện bởi Mark Babizhayev thuộc công ty Innovative Vision Products (IVP) có trụ sở tại Hoa Kỳ, chuyên tiếp thị các phương pháp điều trị NAC.
Trong các thí nghiệm đầu tiên được thực hiện tại Viện nghiên cứu bệnh về mắt Helmholtz ở Moscow, người ta đã chứng minh rằng NAC (nồng độ 1%) có thể truyền từ giác mạc sang thủy dịch sau khoảng 15 đến 30 phút. Trong một thử nghiệm năm 2004 trên 90 mắt chó bị đục thủy tinh thể, NAC được báo cáo là có tác dụng tốt hơn giả dược trong việc ảnh hưởng tích cực đến độ trong của thấu kính. Một nghiên cứu ban đầu ở người NAC đã báo cáo rằng NAC có hiệu quả trong việc cải thiện thị lực ở bệnh nhân đục thủy tinh thể và làm giảm sự xuất hiện của đục thủy tinh thể.
Nhóm Babizhayev sau đó đã công bố một thử nghiệm lâm sàng có đối chứng giả dược về NAC ở 76 mắt người bị đục thủy tinh thể từ nhẹ đến nặng và báo cáo kết quả dương tính tương tự đối với NAC. Tuy nhiên, một đánh giá khoa học năm 2007 về tài liệu hiện tại đã thảo luận về những hạn chế của thử nghiệm lâm sàng, lưu ý rằng nghiên cứu này có độ tin cậy thống kê thấp, tỷ lệ bỏ học cao và “đo lường cơ bản không đủ để so sánh tác dụng của NAC”, kết luận rằng “một nghiên cứu riêng biệt lớn hơn thử nghiệm là cần thiết để chứng minh lợi ích của liệu pháp NAC lâu dài”.
Babizhayev và các đồng nghiệp đã công bố một thử nghiệm lâm sàng tiếp theo trên người vào năm 2009. Họ báo cáo kết quả tích cực đối với NAC cũng như lập luận rằng “chỉ một số công thức nhất định do IVP thiết kế… mới có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh đục thủy tinh thể do tuổi già để sử dụng lâu dài”.
N-acetyl Carnosine đã được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ sức khỏe của thấu kính và võng mạc. Nghiên cứu cho thấy N-acetyl Carnosine có thể giúp duy trì độ trong của thủy tinh thể (cần thiết cho tầm nhìn rõ ràng) và bảo vệ các tế bào võng mạc mỏng manh khỏi bị hư hại. Những tác dụng này làm cho N-acetyl Carnosine trở thành một hợp chất có giá trị để tăng cường sức khỏe tổng thể của mắt và bảo vệ chức năng thị giác.
Mặc dù N-acetyl Carnosine cho thấy hứa hẹn trong việc hỗ trợ sức khỏe của mắt, nhưng điều quan trọng cần lưu ý là cần nghiên cứu thêm để hiểu đầy đủ về tác dụng lâu dài và khả năng tương tác của nó với các loại thuốc khác. Giống như bất kỳ chất bổ sung hoặc điều trị nào, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng N-acetyl Carnosine, đặc biệt nếu bạn có bệnh về mắt hoặc đang dùng các loại thuốc khác.
Ngoài ra, khi cân nhắc bổ sung N-acetyl Carnosine, điều quan trọng là phải chọn sản phẩm uy tín, chất lượng để đảm bảo độ tinh khiết và hiệu quả. Trên thị trường có thuốc nhỏ mắt có chứa N-acetyl Carnosine và để có kết quả tốt nhất, điều quan trọng là phải tuân theo liều lượng khuyến cáo và hướng dẫn sử dụng.
Tóm lại, N-acetyl Carnosine là một hợp chất đầy hứa hẹn có tiềm năng lớn trong việc hỗ trợ sức khỏe của mắt, đặc biệt trong việc ngăn ngừa và kiểm soát các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác. Đặc tính chống oxy hóa và khả năng bảo vệ mắt khỏi stress oxy hóa khiến nó trở thành một công cụ quý giá để bảo vệ chức năng thị giác và duy trì sức khỏe tổng thể của mắt. Khi nghiên cứu trong lĩnh vực này tiếp tục phát triển, N-acetyl Carnosine có thể trở thành yếu tố chính trong việc thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh và duy trì thị lực rõ ràng, sống động.
Thời gian đăng: 20-04-2024
