Trong lĩnh vực thực phẩm
Các chức năng của protein đậu bao gồm cải thiện khả năng miễn dịch, điều hòa hệ thống đường ruột, hoàn thiện việc bổ sung axit amin, thúc đẩy tổng hợp collagen, thúc đẩy phục hồi sau phẫu thuật sau bệnh và giúp giảm béo. Vì vậy, protein có thể được thêm vào thực phẩm như một chất bổ sung dinh dưỡng.
1」Ứng dụng grai: bánh mì, bánh ngọt, mì, bún bổ dưỡng
2」Thịt: Vì chất lượng cao nên nó có thể được thêm vào các sản phẩm thịt để thay thế thịt.
Ứng dụng: "thịt nhân tạo", bánh hamburger Patty, giăm bông, v.v.
3」Thức ăn cho thú cưng: Cung cấp lượng protein cần thiết cho thú cưng của bạn.
4」Các sản phẩm từ sữa: Nó có thể được sử dụng trong sữa chua, sữa bột và các sản phẩm khác. Nó giúp đảm bảo đủ lượng protein và cải thiện giá trị thực phẩm.
Trong việc chăm sóc sức khoẻ
Protein đậu thuộc về protein thực vật. Nó không chứa cholesterol và ít chất béo. Sau khi bị thủy phân bởi protease ưa nhiệt, protein peptide được lọc sẽ có lợi trong việc hạ huyết áp
1」Chăm sóc sức khỏe: Thiếu protein có thể dẫn đến chậm phát triển, khả năng miễn dịch thấp, da lỏng lẻo và lão hóa sớm.
Protein đậu không chỉ cung cấp protein mà còn làm giảm huyết áp.
Ứng dụng: sản phẩm chăm sóc sức khỏe, đồ uống tốt cho sức khỏe
2」Thể dục: Protein đậu có thể làm tăng đáng kể cảm giác no và cơ bắp.
Ứng dụng: Bột thay thế bữa ăn, thức uống protein chức năng, các sản phẩm từ sữa như sữa lắc chức năng, thanh năng lượng, v.v.
Trong lĩnh vực làm đẹp
1」Mỹ phẩm: Peptide hoạt tính sinh học Peptide chống oxy hóa có thể được chiết xuất từ protease tách hạt đậu. Nó có thể được thêm vào mỹ phẩm làm nguyên liệu tự nhiên.
Giấy chứng nhận phân tích
| SẢN PHẨM | ĐẠM ĐẠI | NGÀY SẢN XUẤT | 16/07/2020 | RẤT NHIỀU SỐ.: | 20200716 |
| 15/07/2022 | |||||
| TÊN | CÁCH CÁCH80% | NGÀY HẾT HẠN | /MÃ SỐ. | ||
| SỐ LƯỢNG | 15 tấn | BÀI KIỂM TRA | 23/07/2020 | ||
| NGÀY | |||||
| TIÊU CHÍ KIỂM TRA | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
| GB4789.3-2010 | |||||
| MỤC KIỂM TRA | ĐƠN VỊ | TIÊU CHÍ | KẾT QUẢ | CÁ NHÂN | |
| PHÁN XÉT | |||||
| VẺ BỀ NGOÀI | -- | BỘT VÀNG, | BỘT VÀNG, KHÔNG | √ | |
| KHÔNG CÓ THỂ MIỄN TRỪ | CÓ THỂ NHÌN THẤY SỰ MIỄN TRỪ | ||||
| ĐƯỢC NHÌN BẰNG MẮT THƯỜNG XUYÊN | BẰNG MẮT THỎA | ||||
| MÙI HƠI | -- | HƯƠNG VỊ TỰ NHIÊN VÀ | HƯƠNG VỊ TỰ NHIÊN VÀ | √ | |
| HƯƠNG VỊ CỦA SẢN PHẨM | HƯƠNG VỊ CỦA SẢN PHẨM | ||||
| ĐỘ ẨM | % | 10 | 6.2 | √ | |
| ĐẠM | % | ≥80 | 82,1 | √ | |
| (ĐẾ KHÔ) | |||||
| TRO | % | 8 | 4,92 | √ | |
| Nấm men, nấm mốc | % | 50 | 0 | √ | |
| E.coli | % | Tiêu cực | ND (0) | √ | |
| Coliform | % | Tiêu cực | ND (0) | √ | |
| hạnh nhân | % | Tiêu cực | ND (0) | √ | |
| As | mg/kg | .50,5 | ND (<0,05) | √ | |
| Thủy ngân | mg/kg | .1.0 | ND (<0,05) | √ | |
| Pb | mg/kg | .1.0 | ND (<0,05) | √ | |
| Cadimi | mg/kg | .1.0 | ND (<0,05) | √ | |
| TỔNG ĐỊA ĐIỂM | Cfu/g | 30000 | 600 | √ | |
| PHẦN KẾT LUẬN | CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC PHÊ DUYỆT | ||||
Hình ảnh chi tiết
