Đặc điểm kỹ thuật
Đặc tính sản phẩm
① Chiết xuất Quế nguyên chất tự nhiên.
②Với hương vị đặc trưng của Quế, có thể dùng thay bột gừng.
③ Hương cuối đậm đà, êm dịu và có khả năng chịu nhiệt.
Ứng dụng
Sản phẩm thịt, mì ăn liền, hương liệu, gia vị, thực phẩm nướng và các sản phẩm rượu.
Cách sử dụng và liều lượng
Áp dụng lượng thích hợp theo kỹ thuật thực phẩm, hoặc thêm với các vật liệu phụ khác sau khi trộn đồng nhất.
Số tiền tham khảo:
①Sản phẩm thịt 0,01 ~ 0,03%,
②thức ăn nướng 0,01 ~ 0,02%.
③Gia vị 0,01 ~ 0,02% .
Thời hạn sử dụng 18 tháng. Hãy niêm phong bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.
Đóng gói Trống PE hoặc HDPE có hộp carbon bên ngoài, trọng lượng tịnh 1kg, 5 kg và 10kg.
Tiêu chuẩn chất lượng
Tiêu chuẩn chất lượng
Tiêu chuẩn chất lượng | GB 30616 - 2014 | |
Mặt hàng | Giới hạn | Phương pháp kiểm tra |
Hàm lượng dầu dễ bay hơi (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
Mật độ tương đối (20°C/20°C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
Chỉ số khúc xạ (20°C) | 1,562 ~ 1,582 | GB/T 14454.4 |
Kim loại nặng (Pb) ( mg/kg) | 10,0 | GB/T 5009,74 |
Chì (mg/kg) | 3.0 | GB/T 5009,76 |
Giấy chứng nhận phân tích
Tiêu chuẩn chất lượng | GB 30616 - 2014 | |
Mặt hàng | Giới hạn | Phương pháp kiểm tra |
Hàm lượng dầu dễ bay hơi (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
Mật độ tương đối (20°C/20°C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
Chỉ số khúc xạ (20°C) | 1,562 ~ 1,582 | GB/T 14454.4 |
Kim loại nặng (Pb) ( mg/kg) | 10,0 | GB/T 5009,74 |
Chì (mg/kg) | 3.0 | GB/T 5009,76 |