Ứng dụng sản phẩm
1. Trong thực phẩm: Nó có khả năng tương thích tuyệt vời với tất cả các sản phẩm từ sữa và không tạo ra bất kỳ màu sắc hay mùi vị nào cho bất kỳ thực phẩm nào.
2. Trong đồ uống: Dung dịch không calo, trong suốt và không màu, ngay cả ở dạng lỏng cũng có thời hạn sử dụng lâu dài.
Tác dụng
1. Chất làm ngọt ít calo:
Steviol glycoside ngọt hơn sucrose 300 lần nhưng lại rất ít calo, thích hợp cho người béo phì, tiểu đường, cao huyết áp, xơ cứng động mạch và sâu răng.
2. Hạ đường huyết:
Chiết xuất Stevia không cung cấp calo hoặc carbohydrate cho chế độ ăn và không có tác dụng đối với lượng đường trong máu hoặc phản ứng insulin, giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu.
3. Hỗ trợ hạ huyết áp:
Stevia chứa flavonoid, có thể có tác dụng bồi bổ tim, làm giãn mạch máu và tăng lưu lượng máu, có thể giúp hạ huyết áp.
4. Tăng cường trao đổi chất:
Chiết xuất Stevia tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo.
5. Điều trị chứng tăng tiết axit:
Stevia có tác dụng trung hòa axit dạ dày, giúp giảm bớt sự khó chịu do axit dạ dày quá mức gây ra.
6. Tăng cảm giác thèm ăn:
Mùi thơm của cỏ ngọt có thể kích thích nước bọt và tiết axit dạ dày, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, sảng khoái tinh thần, có tác dụng cải thiện tình trạng chán ăn của người.
7. Chống dị ứng:
Steviol glycoside không phản ứng và không có khả năng gây ra phản ứng dị ứng nên chúng phù hợp với những người có tiền sử dị ứng.
8. Thuốc nhuận tràng:
Stevia rất giàu chất xơ và chất xơ, giúp làm ẩm ruột và giảm táo bón.
9. Giảm mệt mỏi về thể chất:
Stevia rất giàu axit amin và vitamin, có thể chuyển hóa thành năng lượng, cải thiện chức năng của các cơ quan khác nhau trong cơ thể và giảm mệt mỏi.
Giấy chứng nhận phân tích
Tên sản phẩm | Chiết xuất Stevia | Đặc điểm kỹ thuật | Tiêu chuẩn công ty |
Phần được sử dụng | Lá cây | Ngày sản xuất | 2024.7.21 |
Số lượng | 100kg | Ngày phân tích | 2024.7.28 |
Số lô | BF-240721 | Ngày hết hạn | 2026.7.20 |
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả | |
Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng | Phù hợp | |
Steviol Glycoside | ≥95% | 95,63% | |
Mất khi sấy (%) | 5,0% | 3,12% | |
Tro | .20,2% | 0,01% | |
Xoay vòng cụ thể | -20~-33° | -30° | |
Ethanol | 5.000ppm | 113 trang/phút | |
Metanol | 200ppm | 63 trang/phút | |
Phân tích dư lượng | |||
Chì(Pb) | 1,00mg/kg | tuân thủ | |
Asen (As) | .10,1mg/kg | tuân thủ | |
Cadimi (Cd) | .10,1mg/kg | tuân thủ | |
Thủy ngân (Hg) | .10,1mg/kg | tuân thủ | |
Tổng kim loại nặng | 10mg/kg | tuân thủ | |
vi sinh vật họctôi Kiểm tra | |||
Tổng số đĩa | <1000cfu/g | tuân thủ | |
Men & Nấm mốc | <100cfu/g | tuân thủ | |
E.Coli | Tiêu cực | Tiêu cực | |
Coliform phân | <3MPN/g | Tiêu cực | |
vi khuẩn Listeria | Âm/11g | Tiêu cực | |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | |
Bưu kiện | Đóng gói trong túi nhựa bên trong và túi giấy nhôm bên ngoài. | ||
Kho | Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao. | ||
Hạn sử dụng | Hai năm khi được lưu trữ đúng cách. | ||
Phần kết luận | Mẫu đủ điều kiện. |