גומע זיסוואַרג האַלאַל דזשעלאַטאַן 280 בלום דזשעלאַטאַן פּודער הויך בליען פוד גראַד דזשעלאַטאַן

קורץ באַשרייַבונג:

דזשעלאַטאַן איז אַ פּראָטעין-דערייווד מאַטעריע.

מקור

עס איז יוזשאַוואַלי באקומען פון קאַלאַגאַן, וואָס איז אַ סטראַקטשעראַל פּראָטעין געפֿונען אין כייַע קאַנעקטיווע געוועבן אַזאַ ווי הויט, ביינער און טענדאַנז. דורך אַ פּראָצעס פון כיידראַלאַסאַס, קאַלאַגאַן איז קאָנווערטעד אין דזשעלאַטאַן.

פּראָפּערטיעס

• סאָלוביליטי: עס איז סאַליאַבאַל אין הייס וואַסער. ווען צעלאָזן, עס פארמען אַ קלאָר אָדער אַ ביסל טורביד לייזונג. ווען די לייזונג קולז, עס סאַלידאַפייז אין אַ געל רעכט צו דער פאָרמירונג פון אַ דריי-דימענשאַנאַל נעץ פון פּראָטעין סטראַנדז וואָס טראַפּ וואַסער מאַלאַקיולז.

• געוועב: די געל עס פארמען האט אַ כאַראַקטעריסטיש גומע און זשעלע - ווי געוועב. עס קען בייַטן אין פעסטקייַט דיפּענדינג אויף די קאַנסאַנטריישאַן פון דזשעלאַטאַן געניצט.

שיקן E- בריוו צו אונדז

פּראָדוקט דעטאַל

פּראָדוקט טאַגס

פּראָדוקט פונקציע

• עס איז אַ געלינג אַגענט. עס קענען פאָרעם אַ געל ווען צעלאָזן אין הייס וואַסער און דעמאָלט קולד, וואָס איז רעכט צו זייַן יינציק פּראָטעין סטרוקטור וואָס אַלאַוז עס צו טראַפּ וואַסער און פאָרעם אַ דרייַ-דימענשאַנאַל נעץ.

• עס האט גוט וואַסער - האלטן קאַפּאַציטעט און קענען העלפן צו טיקאַן סאַלושאַנז.

אַפּפּליקאַטיאָן

• פוד אינדוסטריע: קאַמאַנלי געניצט אין דיזערץ ווי זשעלע, גומע זיסוואַרג, און מאַרשמעלאָוז. אין די פּראָדוקטן, עס גיט די קוואַליטעט גומע און גומע געוועב. עס איז אויך געניצט אין עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן און אַספּיק צו געבן אַ געלד סטרוקטור.

• פאַרמאַסוטיקאַל ינדאַסטרי: דזשעלאַטאַן איז געניצט צו מאַכן קאַפּסאַלז. די שווער אָדער ווייך דזשעלאַטאַן קאַפּסאַלז אַרייַננעמען דרוגס און מאַכן זיי גרינגער צו שלינגען.

• קאָסמעטיקס: עטלעכע קאָסמעטיק פּראָדוקטן, ווי פּנים מאַסקס און זיכער לאָושאַנז, קען אַנטהאַלטן דזשעלאַטאַן. אין פּנים מאַסקס, עס קענען העלפֿן די פּראָדוקט אַדכיר צו די הויט און צושטעלן אַ קאָאָלינג אָדער טייטנינג ווירקונג ווען עס דרייז און פארמען אַ געל-ווי שיכטע.

• פאָטאָגראַפיע: אין טראדיציאנעלן פילם פאָטאָגראַפיע, דזשעלאַטאַן איז געווען אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט. עס איז געניצט צו האַלטן די ליכט-שפּירעוודיק זילבער כאַלייד קריסטאַלז אין די פילם ימאַלשאַן.