סיאַליק זויער איז אַ דזשאַנעריק טערמין פֿאַר אַ משפּחה פון אַסידיק צוקער מאַלאַקיולז וואָס זענען אָפט געפֿונען אין די ויסווייניקסט ענדס פון גלייקאַן קייטן אויף די ייבערפלאַך פון כייַע סעלז און אין עטלעכע באַקטיריאַ. די מאַלאַקיולז זענען טיפּיקלי פאָרשטעלן אין גלייקאָפּראָוטינז, גלייקאָליפּידס און פּראָטעאָגליקאַנס. סיאַליק אַסאַדז שפּילן קריטיש ראָלעס אין פאַרשידן בייאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט צעל-צעל ינטעראַקשאַנז, ימיון רעספּאָנסעס, און דער דערקענונג פון זיך פון ניט-זיך.
סיאַליק זויער (סאַ), סייאַנטיפיקלי באקאנט ווי "N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער", איז אַ נאַטירלעך קאַרבאָוכיידרייט. עס איז געווען ערידזשנאַלי אפגעזונדערט פון מוסין אין די סובמאַנדיבולאַר דריז, דערפאר זיין נאָמען. סיאַליק זויער איז יוזשאַוואַלי געפֿונען אין די פאָרעם פון אָליגאָסאַקשאַרידעס, גלייקאָליפּידס אָדער גלייקאָפּראָוטינז. אין דעם מענטש גוף, די מאַרך האט די העכסטן לעוועלס פון סאַליוואַרי זויער. די גרוי ענין פון דעם מאַרך כּולל 15 מאל מער סאַליוואַרי זויער ווי ינערלעך אָרגאַנס אַזאַ ווי די לעבער און לונגען. די הויפּט עסנוואַרג מקור פון סאַליוואַרי זויער איז ברוסט מילך, אָבער עס איז אויך געפֿונען אין מילך, עגגס און קעז.
דאָ זענען עטלעכע הויפּט פונקטן וועגן סיאַליק זויער:
סטראַקטשעראַל דייווערסיטי
סיאַליק אַסאַדז זענען אַ דייווערס גרופּע פון מאַלאַקיולז, מיט פאַרשידן פארמען און מאָדיפיקאַטיאָנס. איין פּראָסט פאָרעם איז N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער (נעו5אַק), אָבער עס זענען אנדערע טייפּס, אַזאַ ווי ען-גלייקאָלילנעוראַמיניק זויער (נעו5גק). די סטרוקטור פון סיאַליק אַסאַדז קענען בייַטן צווישן מינים.
צעל סורפאַסע דערקענונג
סיאַליק אַסאַדז ביישטייערן צו די גלייקאַקאַליקס, די קאַרבאָוכיידרייט-רייַך שיכטע אויף די ויסווייניקסט ייבערפלאַך פון סעלז. דעם שיכטע איז ינוואַלווד אין צעל דערקענונג, אַדכיזשאַן און קאָמוניקאַציע. די בייַזייַן אָדער אַוועק פון ספּעציפיש סיאַליק זויער רעזאַדוז קענען ווירקן ווי סעלז ינטעראַקט מיט יעדער אנדערער.
מאָדולאַטיאָן פון ימיון סיסטעם
סיאַליק אַסאַדז שפּילן אַ ראָלע אין מאַדזשאַליישאַן פון די ימיון סיסטעם. פֿאַר בייַשפּיל, זיי זענען ינוואַלווד אין מאַסקינג צעל סערפאַסיז פון די ימיון סיסטעם, פּרעווענטינג ימיון סעלז פון אַטאַקינג די גוף ס אייגן סעלז. ענדערונגען אין סיאַליק זויער פּאַטערנז קענען ווירקן ימיון רעספּאָנסעס.
וויראַל ינטעראַקשאַנז
עטלעכע ווירוסעס נוצן סיאַליק אַסאַדז בעשאַס דעם פּראָצעס פון ינפעקציע. די וויראַל ייבערפלאַך פּראָטעינס קענען בינדן צו סיאַליק זויער רעזאַדוז אויף באַלעבאָס סעלז, פאַסילאַטייטינג די פּאָזיציע פון די ווירוס אין דער צעל. דעם ינטעראַקשאַן איז געזען אין פאַרשידן ווירוסעס, אַרייַנגערעכנט ינפלוענציע ווירוסעס.
אַנטוויקלונג און נוראַלאַדזשיקאַל פונקציע
סיאַליק אַסאַדז זענען קריטיש בעשאַס אַנטוויקלונג, ספּעציעל אין דער פאָרמירונג פון די נערוועז סיסטעם. זיי זענען ינוואַלווד אין פּראַסעסאַז אַזאַ ווי נעוראַל צעל מייגריישאַן און סינאַפּסע פאָרמירונג. ענדערונגען אין סיאַליק זויער אויסדרוק קענען ווירקן מאַרך אַנטוויקלונג און פונקציאָנירן.
דייאַטערי קוואלן
בשעת דער גוף קענען סינטאַסייז סיאַליק אַסאַדז, זיי קענען אויך זיין באקומען פון די דיעטע. פֿאַר בייַשפּיל, סיאַליק אַסאַדז זענען געפֿונען אין פודז ווי מילך און פלייש.
סיאַלידאַסעס
ענזימעס גערופֿן סיאַלידאַסעס אָדער נעוראַמינידאַסאַז קענען קלעאַווירן סיאַליק זויער רעזאַדוז. די ענזימעס זענען ינוואַלווד אין פאַרשידן פיזיאַלאַדזשיקאַל און פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט די מעלדונג פון ניי געשאפן ווירוס פּאַרטיקאַלז פון ינפעקטאַד סעלז.
פאָרשונג אויף סיאַליק אַסאַדז איז אָנגאָינג, און זייער באַטייַט אין פאַרשידן בייאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז פאָרזעצן צו זיין יקספּלאָרד. פארשטאנד די ראָלעס פון סיאַליק אַסאַדז קענען האָבן ימפּלאַקיישאַנז פֿאַר פעלדער ריינדזשינג פון ימיונאַלאַדזשי און וויראָלאָגי צו נעוראָביאָלאָגי און גלייקאָביאָלאָגי.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 12-2023
