ויספאָרשן די בענעפיץ פון פּאַלמיטיק זויער

פּאַלמיטיק זויער (העקסאַדעקאַנאָיק זויער איןIUPAC נאָמענקלאַטורע) איז אפאַטי זויערמיט אַ 16-טשאַד קייט. עס איז די מערסט פּראָסטסאַטשערייטאַד פאַטי זויערגעפונען אין אַנימאַלס, געוויקסן און מייקראָואָרגאַניזאַמז. זייַןכעמישער פאָרמולעאיז CH₃(CH₂)₁₄COOH, און זייַן C:D פאַרהעלטעניש (די גאַנץ נומער פון טשאַד אַטאָמס צו די נומער פון טשאַד-טשאַד טאָפּל קייטן) איז 16:0. עס איז אַ הויפּט קאָמפּאָנענט פוןדלאָניע בוימלפון די פרוכט פוןElaeis guineensis(ייל פּאַלמז), וואָס מאכט אַרויף צו 44% פון גאַנץ פאַץ. מיץ, טשיזיז, פּוטער און אנדערע מילכיק פּראָדוקטן אַנטהאַלטן פּאַלמיטיק זויער, אַמאַונטיד צו 50-60% פון גאַנץ פאַץ.

פּאַלמיטיק זויער איז דיסקאַווערד דורךעדמאָנד פרעמי(אין 1840) אין דערסאַפּאָניפיקאַטיאָןפון פאלם אויל, וועלכע פראצעס בלייבט היינט די ערשטע אינדוסטריעלע וועג פאר פראדוצירן די זויער.טריגליסערידעס(פעטן) איןדלאָניע בוימלזענעןכיידראַלייזדדורך הויך-טעמפּעראַטור וואַסער און די ריזאַלטינג געמיש איזפראַקשאַנאַלי דיסטילד.

פּאַלמיטיק זויער איז געשאפן דורך אַ ברייט קייט פון געוויקסן און אָרגאַניזאַמז, טיפּיקלי אין נידעריק לעוועלס. צווישן פּראָסט פודז עס איז פאָרשטעלן איןמילך,פּוטער,קעז, און עטלעכעפלייש, ווי געזונט וויקאַקאַאָ פּוטער,מאַסלינע ייל,סויבין ייל, אוןזונרויז ייל.

פּאַלמיטיק זויער איז אַ סאַטשערייטאַד פאַטי זויער קאַמאַנלי געפֿונען אין אַנימאַלס און געוויקסן. עס איז דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון דלאָניע ייל און איז אויך געפֿונען אין פלייש, מילכיק פּראָדוקטן און עטלעכע גרינס אָילס. פּאַלמיטיק זויער איז אויך בנימצא אין פּודער פאָרעם און האט אַ ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידן ינדאַסטריז.

פּאַלמיטיק זויער פּודער איז קאַמאַנלי געניצט אין די קאָסמעטיקס און פערזענלעכע זאָרגן ינדאַסטריז. עס איז באקאנט פֿאַר זייַן עמאָלליאַנט פּראָפּערטיעס, וואָס העלפֿן פאַרווייכערן און גלאַט די הויט. עס איז קאַמאַנלי געניצט אין דער פאָרמיוליישאַן פון קרימז, לאָושאַנז און מאָיסטוריזערס. פּאַלמיטיק זויער פּודער איז אויך געניצט אין האָר זאָרגן פּראָדוקטן צו העלפן צושטאַנד און שפּייַזן האָר.

פּאַלמיטיק זויער קענען זיין געווענדט אין די פעלדער:

סורפאַקטאַנט

פּאַלמיטיק זויער איז געניצט צו פּראָדוצירןזייף,קאָסמעטיקס, און אינדוסטריעלע פורעםמעלדונג אגענטן. די אַפּלאַקיישאַנז נוצן סאָדיום פּאַלמיטאַטע, וואָס איז אָפט באקומען דורךסאַפּאָניפיקאַטיאָןפון דלאָניע בוימל. צו דעם סוף, דלאָניע ייל, רענדערד פון דלאָניע ביימער (מיניםElaeis guineensis), איז באהאנדלט מיטסאָדיום כיידראַקסייד(אין די פאָרעם פון קאַסטיק סאָדע אָדער לויג), וואָס זהידראָליסיספון דיעסטערגרופּעס, ייעלדינגגליסעראָלאון סאָדיום פּאַלמיטאַטע.

פודז

ווייַל עס איז ביליק און מוסיף געוועב און "מויל געפיל"צו פּראַסעסט פודז (קאַנוויניאַנס עסנוואַרג), פּאַלמיטיק זויער און זייַן סאָדיום זאַלץ געפֿינען ברייט נוצן אין פודז. סאָדיום פּאַלמיטאַטע איז דערלויבט ווי אַ נאַטירלעך אַדאַטיוו איןאָרגאַניקפּראָדוקטן.

Pharmaceuticals

פּאַלמיטיק זויער פּודער איז געניצט ווי אַ עקססיפּיענט אין פאַרשידן מעדיצין און העסאָפע פאָרמיוליישאַנז. עס איז אָפט געניצט ווי אַ שמירעכץ אין דער פּראָדוקציע פון ​​טאַבלאַץ און קאַפּסאַלז. פּאַלמיטיק זויער פּודער קענען אויך זיין געניצט ווי אַ טרעגער פֿאַר אַקטיוו פאַרמאַסוטיקאַל ינגרידיאַנץ, העלפּינג צו פֿאַרבעסערן זייער פעסטקייַט און ביאָאַוואַילאַביליטי.

אַגריקולטורע

פּאַלמיטיק זויער פּודער איז געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין כייַע פיטער. עס איז אָפט מוסיף צו לייווסטאַק פיטער צו פֿאַרבעסערן נוטרישאַנאַל צופרידן און געשמאַק. פּאַלמיטיק זויער פּודער קענען אויך זיין געניצט ווי אַ קאָוטינג פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך ינפּוץ, העלפּינג צו פֿאַרבעסערן זייער דיספּערשאַן און יפעקטיוונאַס.

מיליטער

אַלומינוםסאָלץפון פּאַלמיטיק זויער אוןנאַפטהעניק זויערגעווען דיגעללינג אגענטןגעוויינט מיט וואַלאַטאַל פּעטראָוקעמיקאַלז בעשאַסוועלט מלחמה צווייטערצו פּראָדוצירןנאַפּאַלם. די וואָרט "נאַפּאַלם" איז דערייווד פון די ווערטער נאַפטהעניק זויער און פּאַלמיטיק זויער.

קוילעלדיק, פּאַלמיטיק זויער פּודער האט אַ ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידן ינדאַסטריז, וואָס מאכט עס אַ ווערסאַטאַל און ווערטפול ינגרידיאַנט. זייַן עמאָלליאַנט פּראָפּערטיעס, פעסטקייַט און ווערסאַטילאַטי מאַכן עס אַ פאָלקס ברירה צווישן פאָרמולאַטאָרס און מאַניאַפאַקטשערערז וואָס זוכן צו פֿאַרבעסערן פּראָדוקט קוואַליטעט און פאָרשטעלונג.