נעאָטאַמע איז אַ הויך-ינטענסיטי קינסטלעך סוויטאַנער און צוקער פאַרטרעטער וואָס איז כעמיש שייַכות צו אַספּאַרטאַמע. עס איז געווען באוויליקט דורך די פאַרייניקטע שטאַטן פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) פֿאַר נוצן ווי אַ גענעראַל-ציל סוויטאַנער אין עסנוואַרג און בעוורידזשיז אין 2002. נעאָטאַמע איז מאַרקאַטאַד אונטער די סאָרט נאָמען "Newtame."
דאָ זענען עטלעכע הויפּט פונקטן וועגן נעאָטאַמע:
זיסקייט ינטענסיטי:נעאָטאַמע איז אַ גאָר שטאַרק סוויטאַנער, בעערעך 7,000 צו 13,000 מאל סוויטער ווי סוקראָוס (טיש צוקער). ווייַל פון זייַן טיף זיסקייַט, בלויז זייער קליין אַמאַונץ זענען דארף צו דערגרייכן די געוואלט מדרגה פון זיסקייַט אין עסנוואַרג און בעוורידזשיז.
כעמישער סטרוקטור:נעאָטאַמע איז דערייווד פון אַספּאַרטאַמע, וואָס איז קאַמפּאָוזד פון צוויי אַמינאָ אַסאַדז, אַספּאַרטיק זויער, און פענילאַלאַנינע. נעאָטאַמע כּולל אַ ענלעך סטרוקטור אָבער האט אַ 3,3-דימעטהילבוטיל גרופּע אַטאַטשט, וואָס מאכט עס פיל סוויטער ווי אַספּאַרטאַמע. די דערצו פון דעם גרופּע אויך מאכט נעאָטאַמע היץ-סטאַביל, אַלאַוינג עס צו זיין געוויינט אין קוקינג און באַקינג.
קאַלאָריק אינהאַלט:נעאָטאַמע איז יסענשאַלי קאַלאָריע-פריי ווייַל די סומע דארף צו סוויטאַן עסנוואַרג איז אַזוי קליין אַז עס קאַנטריביוץ נעגלאַדזשאַבאַל קאַלאָריעס צו די קוילעלדיק פּראָדוקט. דאָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר נוצן אין נידעריק-קאַלאָריע און צוקער-פֿרייַ עסנוואַרג פּראָדוקטן.
פעסטקייַט:נעאָטאַמע איז סטאַביל אונטער אַ ברייט קייט פון ף און טעמפּעראַטור טנאָים, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן עסנוואַרג און בעוועראַגע אַפּלאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט די וואָס אַנדערגאָו באַקינג און קוקינג פּראַסעסאַז.
נוצן אין עסנוואַרג און בעוורידזשיז:נעאָטאַמע איז געניצט ווי אַ צוקער פאַרטרעטער אין אַ פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג און בעוועראַגע פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט דיזערץ, ווייך טרינקען, זיסוואַרג און פּראַסעסט פודז. עס איז אָפט געניצט אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע סוויטאַנערז צו דערגרייכן אַ מער באַלאַנסט טעם פּראָפיל.
מאַטאַבאַליזאַם:נעאָטאַמע איז מעטאַבאָליזעד אין דעם גוף צו פּראָדוצירן פּראָסט קאַמפּאָונאַנץ אַזאַ ווי אַספּאַרטיק זויער, פענילאַלאַנינע און מעטאַנאָל. אָבער, די אַמאַונץ דזשענערייטאַד בעשאַס מאַטאַבאַליזאַם זענען זייער קליין און זענען אין די קייט פון די געשאפן דורך די מאַטאַבאַליזאַם פון אנדערע פודז.
רעגולאַטאָרי האַסקאָמע:נעאָטאַמע איז באוויליקט פֿאַר נוצן אין פילע לענדער, אַרייַנגערעכנט די פאַרייניקטע שטאַטן, אייראפעישער יוניאַן און אנדערע. עס אַנדערגאָו שטרענג זיכערקייַט אַסעסמאַנץ דורך רעגולאַטאָרי אויטאריטעטן צו ענשור אַז עס טרעפן זיכערקייַט סטאַנדאַרדס פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן.
פענילאַלאַנינע אינהאַלט:נעאָטאַמע כּולל פענילאַלאַנינע, אַן אַמינאָ זויער. מענטשן מיט פענילקעטאָנוריאַ (פּקו), אַ זעלטן גענעטיק דיסאָרדער, דאַרפֿן צו מאָניטאָר זייער ינטייק פון פענילאַלאַנינע, ווייַל זיי קענען נישט מאַטאַבאַליז עס רעכט. פודז און בעוורידזשיז מיט נעאָטאַמע מוזן האָבן אַ ווארענונג פירמע וואָס ינדיקייץ די בייַזייַן פון פענילאַלאַנינע.
פילע שטודיום האָבן געוויזן אַז נעוטראָגענאַ איז פּאַסיק פֿאַר נוצן אין אַלע פּאַפּיאַליישאַנז, אַרייַנגערעכנט קינדער, שוואַנגער וואָמען, שוועסטערייַ מוטערס און דייאַבעטיקס. די נוצן פון נעוטראָגענאַ דאַרף ניט זיין ספּאַסיפיקלי ינדאַקייטיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט פענילקעטאָנוריאַ. נעאָטאַמע איז ראַפּאַדלי מעטאַבאָליזעד אין דעם גוף. די הויפּט מעטאַבאַליק פּאַטוויי איז די כיידראַלאַסאַס פון מעטהיל עסטער דורך ענזימעס געשאפן דורך דעם גוף, וואָס לעסאָף טראגט דעפאַטיד נוטעללאַ און מעטאַנאָל. די סומע פון מעטאַנאָל דזשענערייטאַד דורך די ברייקדאַון פון Newtonsweet איז מינימאַל קאַמפּערד מיט פּראָסט פודז אַזאַ ווי דזשוסאַז, וועדזשטאַבאַלז און גרינס דזשוסאַז.
ווי מיט קיין קינסטלעך סוויטאַנער, עס איז יקערדיק צו נוצן נעאָטאַמע אין מאַדעריישאַן. מענטשן מיט ספּעציפיש געזונט קאַנסערנז אָדער טנאָים זאָל באַראַטנ זיך מיט כעלטקער פּראָפעססיאָנאַלס אָדער נוטרישאַניס איידער ינקאָרפּערייט עס אין זייער דיעטע, ספּעציעל יענע מיט פענילקעטאָנוריאַ אָדער סענסיטיוויטי צו זיכער קאַמפּאַונדז.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 26-2023
