וויטאַמין ב 1, אויך באקאנט ווי טהיאַמינע, איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמין וואָס פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ. דאָ זענען די הויפּט פונקטן וועגן וויטאַמין ב 1:
כעמישער סטרוקטור:
טהיאַמינע איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל ב-וויטאַמין מיט אַ כעמישער סטרוקטור וואָס כולל אַ טהיאַזאָל און אַ פּירימידינע רינג. עס יגזיסץ אין עטלעכע פארמען, מיט טהיאַמינע פּיראָפאָספאַטע (טפּפּ) איז די אַקטיוו קאָענזיים פאָרעם.
פֿונקציע:
טהיאַמינע איז יקערדיק פֿאַר די קאַנווערזשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין ענערגיע. עס אקטן ווי אַ קאָענזימע אין עטלעכע וויכטיק בייאָוקעמיקאַל ריאַקשאַנז ינוואַלווד אין די ברייקדאַון פון גלוקאָוס.
עס פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין די פאַנגקשאַנינג פון נערוו סעלז און איז וויכטיק פֿאַר די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם.
קוואלן:
גוט דייאַטערי קוואלן פון טהיאַמינע אַרייַננעמען גאַנץ גריינז, פאָרטאַפייד טוווע, לעגיומז (אַזאַ ווי בינז און לענטילס), ניסלעך, זאמען, כאַזער און הייוון.
חסרונות:
טהיאַמינע דיפישאַנסי קענען פירן צו אַ צושטאַנד באקאנט ווי בעריבערי. עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון בעריבערי:
נאַס בעריבערי:ינוואַלווז קאַרדיאָווואַסקיאַלער סימפּטאָמס און קענען פירן צו האַרץ דורכפאַל.
טרוקן בעריבערי:אַפעקץ די נערוועז סיסטעם, לידינג צו סימפּטאָמס אַזאַ ווי מוסקל שוואַכקייַט, טינגגלינג און שוועריקייט צו גיין.
טהיאַמינע דיפישאַנסי קענען אויך פאַלן אין מענטשן וואס פאַרנוצן אַ דיעטע הויך אין ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ און נידעריק אין טהיאַמינע-רייַך פודז.
קאָנדיטיאָנס פֿאַרבונדן מיט טהיאַמינע דיפישאַנסי:
כראָניש אַלקאַכאָליזאַם איז אַ פּראָסט סיבה פון טהיאַמינע דיפישאַנסי. דער צושטאַנד איז באקאנט ווי ווערניקקע-קאָרסאַקאָף סינדראָום, און עס קען פירן צו שטרענג נוראַלאַדזשיקאַל סימפּטאָמס.
טנאָים וואָס ווירקן נוטריאַנט אַבזאָרפּשאַן, אַזאַ ווי קראָהן ס קרענק אָדער באַריאַטריק כירורגיע, קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון טהיאַמינע דיפישאַנסי.
רעקאַמענדיד טעגלעך פּענסיע (RDA):
די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון טהיאַמינע וועריז דורך עלטער, געשלעכט, און לעבן בינע. עס איז אויסגעדריקט אין מילאַגראַמז.
סופּפּלעמענטאַטיאָן:
טהיאַמינע סופּפּלעמענטאַטיאָן איז יוזשאַוואַלי רעקאַמענדיד אין קאַסעס פון דיפישאַנסי אָדער ווען עס איז אַ געוואקסן נויט, אַזאַ ווי בעשאַס שוואַנגערשאַפט אָדער לאַקטיישאַן. עס איז אויך מאל פּריסקרייבד פֿאַר מענטשן מיט זיכער מעדיציניש טנאָים.
היץ סענסיטיוויטי:
טהיאַמינע איז שפּירעוודיק צו היץ. קוקינג און פּראַסעסינג קענען פירן צו אַ אָנווער פון טהיאַמינע אין עסנוואַרג. דעריבער, עס איז וויכטיק צו אַרייַננעמען אַ פאַרשיידנקייַט פון פריש און מינימאַל פּראַסעסט פודז אין די דיעטע צו ענשור אַ טויגן ינטייק.
ינטעראַקשאַנז מיט מעדאַקיישאַנז:
עטלעכע מעדאַקיישאַנז, אַזאַ ווי זיכער דייורעטיקס און אַנטי-פאַרכאַפּונג מעדאַקיישאַנז, קען פאַרגרעסערן דעם גוף ס נויט פֿאַר טהיאַמינע. עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן אויב עס זענען קאַנסערנז וועגן טהיאַמינע סטאַטוס, ספּעציעל אין דעם קאָנטעקסט פון מעדאַקיישאַן נוצן.
ינשורינג אַ טויגן ינטייק פון טהיאַמינע דורך אַ באַלאַנסט דיעטע איז יקערדיק פֿאַר קוילעלדיק געזונט, ספּעציעל פֿאַר די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם און ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם. אויב עס זענען קאַנסערנז וועגן טהיאַמינע דיפישאַנסי אָדער סופּפּלעמענטאַטיאָן, עס איז קעדייַיק צו באַראַטנ זיך מיט אַ געזונט זאָרגן פאַכמאַן פֿאַר פערזענליכען גיידאַנס.
פּאָסטן צייט: יאנואר 17-2024
