Awọn ẹya ara ẹrọ
● Didun giga, kalori kekere: O jẹ awọn akoko 7,000-13,000 bi assucrose ti o dun. O ni awọn kalori kekere pupọ, eyiti o jẹ ailewu fun awọn alaisan ti o sanra, ti o ni àtọgbẹ.
● Solubility giga: 12.6g / L ni iwọn otutu yara ninu omi, 950 g / L solubility ni oti.
● Iduroṣinṣin: O jẹ iduroṣinṣin pupọ ni agbegbe ekikan gbigbẹ mejeeji. O jẹ iduroṣinṣin paapaa ni eto ounjẹ hydrous. Nọmba nla ti awọn ijinlẹ ti fihan pe neotame kan si gbogbo eniyan, pẹlu gravidas ọmọde.
● Imudara Adun: Neotame ni itọwo ti o jọra si ti sucrose, yato si, o funni ni itọwo tutu. O le ṣetọju paapaa ti didùn, iyọ, acidity bi afikun. o le dinku idinamọ diẹ ninu awọn itọwo ibinu bii astringency kikoro, awọn itọwo pungent.
● Iye owo kekere: Iye owo neotame kere pupọ ju ti aspartame lọ. Ninu awọn ọja ohun mimu, aladun ijẹẹmu ti o ga ju 20% le paarọ rẹ nipasẹ neotame.
Awọn ohun elo
● Ounjẹ: Ile-ikara, awọn ọja ifunwara, gọọmu jẹun, yinyin ipara, ounjẹ ti a fi sinu akolo, awọn ohun elo ti a tọju, awọn pickles, awọn condiments bbl.
● Iwapọ pẹlu awọn ohun adun miiran: Neotame le ṣee lo papọ pẹlu diẹ ninu awọn ohun adun suga giga ti o dinku.
● Àwọn ohun ìṣaralóge èèkàn: Pẹ̀lú neotame nínú eyín, a lè ṣàṣeyọrí ipa tí ń tuni lára lábẹ́ ipò tí a kò lè ṣe fún ìlera wa. Nibayi, neotame tun le ṣee lo ni awọn ohun ikunra bii ikunte, didan ete ati bẹbẹ lọ.
● Àlẹmọ sìgá: Pẹ̀lú àfikún neotame, adùn sìgá náà máa ń pẹ́.
● Oogun: A le fi Neotame sinu iṣu suga tọju itọwo awọn oogun.
Certificate Of Analysis
Orukọ ọja | Neotame | CASCAS No. | 165450-17-9 |
Standard | GB 29944-2013 | Ipele No. | Ọdun 20230109 |
Iwọn iṣelọpọ | 1200kg | Apapọ iwuwo | 1Kg/ |
Ọjọ iṣelọpọ: | 2023.01.09 | Iwọn Ayẹwo: | 100g |
Ojo ipari : | 2026.01.08 | Sipesifikesonu: | Lulú |
Ise agbese: | Ibeere Imọ-ẹrọ | Abajade TS | |
Awọn ibeere ifarako | Àwọ̀ | Funfun si pa-funfun | Funfun |
Ipo | Lulú | Lulú | |
Akoonu Neotame (ipilẹ gbigbẹ),w/% | 97.0 ~ 102.0 | 99.05 | |
N- [N- (3,3- Dimethylbutyl) -α-Aspartyl] -L- Phenylalanine, w/% ≤ | 1.5 | 0.386 | |
Awọn nkan miiran ti o jọmọ, w/% ≤ | 2.0 | 0.390 | |
Omi, w/% ≤ | 5.0 | 3.40 | |
Iyoku sisun, w/% ≤ | 0.2 | 0.06 | |
pH (ojutu 5g/L) | 5.0 ~ 7.0 | 6.10 | |
(Pb)/ (mg/kg) ≤ | 1 | ni ibamu | |
am (20℃, D)/[(°)·dm2·kg-1] Yiyi pato am (20℃, D)/ [(°)·dm2·kg-1] | -40.0 ~-43.3 | -40.102 | |
Ipari | Ti o peye |